Пятница, 29.03.2024, 17:58 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [504]
Дела строительные [459]
Дизайн, интерьер [729]
Домашнему мастеру [2110]
Женсовет: рукоделие+ [993]
Здоровье, Красота [608]
Игры, игрушки [335]
Мебель [275]
Моделирование [273]
На кухне + Рецепты [928]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [143]
Оптика [74]
Работы с деревом [456]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [236]
Свое хозяйство * [2016]
** Обустройство [444]
** Парники, Теплицы [53]
** Приспособления [243]
** Цветы, Флористика [261]
** Деревья, Кустарники [236]
** Овощи [162]
** Бахчевые [27]
** Бобовые [20]
** Зелень и Приправы [116]
** Грибы [25]
** Болезни и Вредители [133]
** Кладовая (Закрома) [234]
** Птицеводство [74]
** Животноводство [100]
** Пчеловодство [23]
** Водоём [25]
Сотовые телефоны [44]
Спорт, снаряды [280]
Статьи Владимира Мао [142]
Транспорт и около [407]
Туризм, рыбалка, охота [534]
Экономим [169]
Это интересно! [908]
Только кулинария [3814]
Утилизация в РФ [90]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [2]
 Сборник
Главная » Статьи » На кухне + Рецепты

Джин-тоник
Джин-тоникСегодня о коктейле с названием джин-тоник знает практически каждый. Чтобы насладиться этим напитком, достаточно заказать в баре или купить в баночке в магазине. Этим горьковатым коктейлем особенно приятно наслаждаться летом – он прекрасно тонизирует и освежает.
А ведь исторически у джина с тоником было совсем другое предназначение. Его придумали не для веселья и не для тонизирования. Дело в том, что в то время напиток играл роль лекарства!
 
Рождение джин-тоника произошло в XIX веке. В то время Индия являлась английской колонией, в которой свирепствовала и уносила жизни людей страшная болезнь - малярия. Английские военные, находящиеся в Индии, искали способ спастись от этой беды. В те годы широко применялось лечение малярии с помощью хинина. Это вещество содержалось в очень больших количествах в специально созданном медиками тонике. И как раз хинин делал тоник безумно горьким. Пить это лекарство было нелегко и очень неприятно. Солдаты искали способ уменьшить эту горечь, тогда возникла идея изменить вкус при помощи любимого в Англии алкогольного напитка - джина. В то время джин был еще более популярен, чем сегодня.
 
Такое усовершенствованное лекарство военные пили с огромным удовольствием! Этот напиток улучшал настроение и освежал в труднопереносимую индийскую жару. Тоник, который мы привыкли пить в наши дни, конечно же, не обладает теми лечебными свойствами, так как содержание в нем хинина стало ничтожно мало. Тем не менее, знаменитый горьковатый вкус сохранился. Он идеально оттеняет вкус джина – именно это стало причиной безумной популярности коктейля джин-тоник.
 
Попробовать приготовить этот знаменитый напиток вы можете даже дома. Для этого заполните охлажденный хайбол льдом на треть. Затем влейте в него настоящий английский джин Red Box Gin. Помните, этот напиток должен быть почти ледяным. Откройте баночку с тоником непосредственно пред приготовлением и добавьте его в хайбол. Пропорции не являются жестко установленными – Вы можете изменять их по собственному вкусу. Итак, после того, как джин с тоником будут смешаны, добавьте в стакан сок одной лимонной или лаймовой дольки. Используя коктейльную ложечку, аккуратно и тщательно размешайте напиток. Пить коктейль рекомендуется через трубочку. Очень важно для потрясающего вкуса, чтобы коктейль был холодный. Стоит ему лишь немного нагреться, и вкус станет иным, а охлаждающий эффект исчезнет. Теперь Вы можете насладиться великолепным вкусом, неспешно потягивая этот удивительный коктейль.
Категория: На кухне + Рецепты | Добавил: Mao (18.02.2013) W
Просмотров: 1224 | Теги: Джин-тоник | Рейтинг: 5.0/6
Всего комментариев: 0

Помочь проекту!
Поддержка
Комментарии к материалу
Имя *:
Email:
Код *:

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Enter
Логин:
Пароль:
Люди:
Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи





    BZ = 12.060
    DO = 45.700