Диета для сердца - Здоровье, Красота - Сборник - Познавательный Интернет-журнал "Умеха

Как правильно питаться, чтобы сердце было здоровым? (Лариса Михайловна, Алтай) Юнона Хомицкая, руководитель группы медсоветников по кардиологии компании «АстраЗенека Россия», к. м. н.: – Правильное питание – неотъемлемая часть профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В ежедневном пищевом рационе мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира рекомендовано заменять бобовыми, рыбой, птицей и нежирными сортами мяса. Количество потребляемых постного мяса, курицы, индейки или рыбы должно составлять 100 г в день, при этом рыбу желательно употреблять 2–4 раза в неделю и предпочтение следует отдавать рыбе северных морей (скумбрия, сардины, тунец, лосось, макрель, сельдь, палтус и т.д.). Свежие фрукты и овощи необходимо употреблять несколько раз в день в количестве не менее 400 г или 5 порций в день (1 порция соответствует 1 яблоку / 1 банану / 1 апельсину / 1 груше / 2 киви / 2 сливам / 1 столовой ложке сухофруктов / 1 большому ломтику дыни или ананаса / 1 стакану сока). Крайне важно ограничивать потребление насыщенных жиров (жирных сортов мяса, сала, сливочного масла, твердых маргаринов, сметаны, яичного желтка, майонеза, жирного сыра, колбасы, сосисок, всех субпродуктов, рыбной икры, креветок, кальмаров, а также сливочного мороженого, пудингов, кремов, тортов, изготовленных на насыщенных жирах, шоколада, сливочных помадок, кофе со сливками). Рекомендуется заменять твердые маргарины и кулинарные жиры на растительное масло (2–3 чайные ложки) или мягкие маргарины (не более 5 г в день). Следует ежедневно потреблять молоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли (например 200 мл обезжиренного молока или кисломолочных продуктов, 30 г творога или 20% сыра). Суточной норме потребления зерновых соответствует 1 кусок хлеба из муки грубого помола, или 200 г каши на завтрак, или 100 г макаронных изделий/риса, 1 средняя вареная или печеная картофелина. Общее суточное количество поваренной соли, включая содержащуюся в продуктах, не должно превышать 1 чайной ложки (без горки). Количество потребляемого алкоголя должно быть уменьшено до 20–30 граммов чистого спирта в сутки для мужчин, что соответствует 50 мл крепких напитков или 150 г сухого вина, и 10–20 граммов – для женщин.
1 2 3 4 5 Категория: Здоровье, Красота \| Добавил: Mao (17.12.2011) W
Просмотров: 2038 \| Теги: Диета для сердца \| Рейтинг: 4.3/3

Всего комментариев: 0

Автор-составитель © Владимир Мао

Поиск по сайту

Сейчас читают

Рассылка сайта

Enter

Люди:

Онлайн всего: 6

Гостей: 6

Зарегистрированных: 0

Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.

По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи

BZ = 12.060
DO = 45.700