Пришло лето, которое радует нас вкусными овощами, плодами и ягодами. У садоводов и огородников наступила напряженная пора домашнего консервирования. Предлагаем не...
Спелые помидоры (по два на порцию) обработать, срезать верхнюю часть, слегка отжать для удаления сока и семян, сделать в помидорах углубление и посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить салатом, посыпать укропом или зеленью петрушки.
Для приготовления салата говядину или баранину, а так...
Сваренную холодную рыбу нарезать небольшими кусочками. Вареный картофель и очищенные огурцы нарезать ломтиками. Листики промытого и обсушенного салата нарезать на 3—4 части каждый. Сложить все на блюдо, посолить, добавить соус майонез, смешать и переложить в салатник в виде горки. В центре ...
Свеклу обмыть и, не очищая от кожицы, испечь или сварить. Готовую свеклу очистить, нарезать ломтиками; в отвар прибавить уксус, лавровый лист, гвоздику, корицу, сахар, соль; все это вскипятить и по охлаждении залить нарезанную свеклу.
Сварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Нарезать также тонкими кружочками головку лука и 3—4 вымытых помидора, 1—2 соленых или маринованных огурца, 2—3 стручка зеленого перца и положить все это вместе с картофелем слоями в салатник, посолить и поперчить. Пол...
Сварить 1 кг хорошего крупного картофеля. При этом надо следить, чтобы картофель не переварился. Очистить от кожуры, нарезать кружками. Полить уксусом (для салата) подсоленный картофель, положенный в салатник, затем добавить по вкусу растительного масла. Сверху положить мелко нарезанный лук и поп...
Из 500 г фасоли получается большое блюдо салата. Сварить фасоль до мягкости, но так, чтобы не развалилась. Потом откинуть на сито и дать стечь воде. Положить в салатник. Добавить нарезанный мелко или кружками лук. Приготовить уксусный раствор, полить им приготовленную фасоль, посолить, полить нес...
Более того, салатные растения представляют собой различные ботанические семейства. Слово «салат» итальянского происхождения и отражает название блюда из зеленых овощей.
Салат в этой группе растений занимает центральное место. Одно из его достоинств заключается в том, что для использования не требуется кулинарной обработки. Салат подразделяют на латук, эндивий ...
...ли не главное в любом салате — приправа, а мы так привыкли заправлять их лишь майонезом или маслом. Между тем готовятся соусы несложно и совершенно меняют вкус всего блюда. Салат из спаржи с яйцом Вам ...
Предлагаем старинные народные рецепты витаминных салатов из лесных растений и трав. Салат из иван чая Побеги и листья иван чая опускают на 1—2 минуты в ...
Культивируют огуречную траву как салатное и лекарственное растение, а также как хороший медонос. В диком виде растет в южных районах страны....позволяют использовать их в виде салатов. Да и на вкус листья очень приятные, напоминают свежие огурцы. Для лекарственного употребления цветки...
Свежий салат поднимает настроение и жизненный тонус, укрепляет иммунитет и стимулирует деятельность сердечно сосудистой системы. Одуванчик богат антиоксидантами, предупреждающими сахарный диабет.... Салат из одуванчиков рекомендован при самых различных заболеваниях: проблемах с под...
При переработке грибов остаются вполне съедобные доброкачественные части грибов, которые могут быть использованы для изготовления таких вкусных и питательных продуктов, как грибная икра и грибной салат. Грибную икру можно готовить также и из разных соленых или отваренных в воде сухих грибо...
Звезда сериала "Воронины" Екатерина Волкова поделилась рецептом эстонского салата. – Рекомендую вам салат, его готовят на моей родине – в Эстонии. Эстонский салат Яблоко, ветчину и сыр нарезать соломкой и заправить ...
Если на ваших грядках или подоконниках еще остались пустые места, то мы советуем посадить салат. Он заслуженно носит название «зеленый доктор» и пользуется популярностью, потому что имеет массу разнообразных сортов и вполне подходит для выращивания ... Салат содержит почти все известны...
Салат №2 Надо: 100 г сметаны, 100 г стебля сельдерея, 20 г очищенных грецких орехов, 2 очищенных яблока, 2 ст. л.... Салат украсьте веточкой свежей зелени и подайте к столу. Блюдо отлично подойдет к мясу и рыбе.
Также для салата готовится специальная заправка, придающая ему необычный вкус. В более простом варианте салат заправляется майонезом. Нужно: – куриное филе 0,5 кг – салат ...
Тебе понадобится Печень куриная – 300 г Салат (любой зеленый и редичио) – 300 г Апельсины – 2 шт. Кедровые орехи – 30 г Горчица французская – 1 ст. л.... На салат понадобится 1,5 апельсина. 5. Салатные листья помойте, обсушите и нарвите руками. Кроме зеленых салатных...
Как приготовить сухарики Сухарики для салата называются крутоны. Приготовить их можно легко и быстро, главное – определиться с выбором хлеба (черный или белый).... Количество сыра – по вкусу, обычная салатная норма – 50 г на порцию. Как приготовить классический «Цезарь» 1. Подгот...
Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля
документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного
подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.
У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману
рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных
станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.
Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое
хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие
темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и
рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".
И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".
Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок" и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи
Поддержать проект
Снег едва стаял, а ваш сад уже полон витаминной 
Луковый салат
Пришло лето, которое радует нас вкусными овощами, плодами и ягодами. У садоводов и огородников наступила напряженная пора домашнего консервирования. Предлагаем не...
Салат, равно как и соус к нему, может стать произведением вашей фантазии и вашего вкуса. Подойдите к рецептам, приведенным здесь, творчески. Вовсе ...
Предлагаем старинные народные рецепты витаминных салатов из лесных растений и трав.
В понятие «салат» входят разные растения и блюда, приготовленные из многих зеленых и пряных овощей. Более того, салатные растения представляют со...
Огуречная трава
