Четверг, 03.12.2020, 23:57 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость
Главное меню
GA
 
 
Результаты 1-15 из 99 по запросу клюква

О пользе клюквыСтелются по мхам тонкие стебли изящного кустарника, а осенью на моховом покрове болота сверкают ярко-красные ягоды — поспела клюква. Эта кислая ягода н...


Сажайте клюквуВсе знают, что ягоды клюквы полезны, они накапливают много пищевых и биологически активных веществ и особенно ценны как источник различных органических кисло...


Сок из клюквы легко извлекается, и его получают так же, как и сок из черной смородины. Сок из клюквы используют для смешивания (купажирования) с яблочным соком в пропорции на 1 стакан яблочного сока 3/4 стакана клюквенного сока. Из клюквенного сока готовят хорошее желе.


Ягоды сортируют, моют и проваривают в кипящей воде: черную смородину 3—5 минут, клюкву 10 минут. Не полностью разварившиеся ягоды раздавливают деревянным пестиком или ложкой.

На 1 килограмм ягод берут 1,4 килограмма сахара. Сахар добавляют к проваренным ягодам в виде песка или густо...


Ягоды клюквы или брусники освободить от посторонних примесей, промыть 2—3 раза в чистой холодной воде, а затем, засыпав в кипящую воду, проварить в течение 10—15 минут, чтобы размягчить имеющуюся у ягод плотную кожицу, охладить и опустить в подготовленный сироп.

Варку варенья ...


Эти вкусные и полезные конфеты не обязательно покупать в магазине. Вы можете легко приготовить их дома. Для этого вам понадобится 0,5 килограмма клюквы, два стакана сахарной пудры, пол-лимона и два яйца (вернее, т...


Клюкву перебрать, промыть в холодной воде, положить в посуду и размять. Затем влить кипяток и прокипятить. Теплую жидкость процедить через марлю. Разведенные дрожжи влить в квас, положить сахарного песка, хорошо р...


Клюкву перебрать, удалив негодные ягоды, положить в посуду, хорошо промыть в холодной воде, затем слить воду, клюкву размять ложкой, залить снова холодной водой и поставить посуду на огонь. После того как жидкость...


От подготовленной клюквы отделить сок, процедить его через частое сито в фарфоровую или фаянсовую посуду и хранить в холодном месте. Оставшуюся после отжимания сока массу положить в посуду, залить горячей водой, п...


Ягоды перебрать, промыть, а затем протереть или отжать. Полученный сок поставить в фарфоровой или фаянсовой посуде на холод. Оставшуюся массу залить горячей водой и варить в течение 10 минут. Приготовленный отвар процедить, растворить в нем сахар, вновь нагреть до кипения, удалить с поверхности с...


Густой клюквенный кисель приготовить так же, как кисель средней густоты, но проварить его 2—3 минуты и увеличить норму крахмала. Подать отдельно молоко или сливки.


Ягоды перебрать, хорошо промыть холодной питьевой водой. В зависимости от того, какое количество киселя приготовляют, ягоды нужно тщательно размять. Отжатый сок слить в посуду (лучше всего в фарфоровую) и поставить на холод. Оставшуюся после протирания ягод массу положить в котел или кастрюлю, за...


КлюкваКто откажется полакомиться свежей клюквой! Но растет она в местах болотистых, ку...


Ягодки-цветочкиВ мае или июне, смотря по тому, о каких широтах говорить, в лесах и на болотах зацветут ягодники, а ещё через месяц-другой появятся и спелые ягоды. При всём разнообразии этих растений они относятся только к ...

КлюкваВ России с её громадными площадями болот до сих пор считают клюкву дикорастущим растением. Во многих же странах мира эта ягода давно занимает видное место в списке плодово-ягодных культур.
 
На се...

Стелются по мхам тонкие стебли изящного кустарника, а осенью на моховом покрове болота сверкают ярко красные ягоды — поспела клюква. Эта кислая ягода научное свое название «оксикоккус» получила от слов кислый и круглый. Листочки мелкие, узкие, сверху зеленые, кожистые, снизу ... В мае — июне ...

В России с её громадными площадями болот до сих пор считают клюкву дикорастущим растением. Во многих же странах мира эта ягода давно занимает видное место в списке плодово ягодных культур....к окультуриванию местного дикорастущего вида — клюквы крупноплодной — приступили ещё в начале X...

Богатый химический состав клюквы определяет ее широкое использование в пищевой промышленности и в медицине. В недавнем прошлом клюкву можно было встретить на торфяных болотах ...

...этого вам понадобится 0,5 килограмма клюквы , два стакана сахарной пудры, пол лимона и два яйца (вернее, только белки). Из половины лимона надо выжать сок, а из ... Готовую клюкву в сахаре надо слегка высушить в теплом месте.

Кроме того, клюква — прекрасный антисептик, т. к. содержит бензойную кислоту. Добавить клюкву при закладке капу­сты в тару. Далее готовить обычным способом .

1,5 кг клюквы, 2 апельсина, сахарный песок по вкусу, Клюкву помыть и перебрать. Апельсины вымыть, порезать. Клюкву, апельсин с цедрой прокрутить через мясорубку, предварительно их промыв.

...виноград б/к – 50 г клюква замороженная – 2 ст. л. Заливка: белок одного яйца сливки 35% – 50 мл сахар – 1 ст. л.... Подготовь ягоды, клюкву можно не размораживать. В отдельной небольшой миске взбей до легкой пены белок, добавь сахар и, продолжая взбивать миксером, влей ...

В клюкву можно положить немного антоновских яблок, специи гвоздику, фрукты и ягоды, корицу, душистый перец. Такую клюкву подают к мясным и рыбным ...

Сок из клюквы легко извлекается, и его получают так же, как и сок из черной смородины. Сок из клюквы используют для смешивания (купажирования) с ...

Свекла 400 г, клюква 0,5 стак., сметана 100 г, сахар, соль. Очищенную свеклу натереть, добавить молотую массу клюквы, сметану, сахар и соль по вкусу.

Карасей жарят, как обычно, а клюкву толкут, отжимают, добавляют мед и упаривают почти наполовину. Готовых карасей кладут на блюдо и поливают получившимся клюквенно медовым соком....муки и масла, 600 г клюквы, 300 г меда.

Надо: Вода – 2,5 л Клюква – 400 г Крахмал – 5 ст. л. Сахар – 150–200 г Как приготовить: Клюкву протираем через сито или сетчатый дуршлаг.

...сахар, 2 апельсина, 50 г клюквы, 2 ч. л. желатина, 1 стакан воды. Как приготовить: 1. Курицу промойте, снимите с костей мясо вместе с кожей.... Для его приготовления клюкву обдайте кипятком, протрите через сито и выжмите сок. 6. Прокипятите отжимки с водой в течение 5 минут.

пропорционально количеству яблок), клюква, протертая с сахаром, сахарная пудра. Как приготовить: 1. Из вымытых яблок вынуть сердцевину, не прорезая насквозь, наколоть кожицу. 2....), клюква, протертая с сахаром (1 ст. л.). По краю посыпать сахарной пудрой. 3. Уложить в форму или ...

...украшения: 2 апельсина, 50 г клюквы, 2 ч. л. желатина, 1 стакан воды, сахар – по вкусу. Как приготовить: 1. Курицу промойте, снимите с костей мясо вместе ... Для приготовления клюквенного желе клюкву обдайте кипятком, протрите через сито и выжмите сок. 7. Прокипятите отжимки с ...

1 2 3 ... 6 7 »
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

Работа в Интернете - этот вопрос нет-нет, да интересует Интернет-пользователей. Этот пробел я по-немногу наполняю своими силами и рассчитываю на помощь в этом деле добровольных авторов. Для этого на сайте так же имеется специальное место.

Для удобства посетителей из других стран на сайте работает онлайн переводчик на пять языков мира.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы