Среди основных приправ огородная петрушка всегда на виду. Она украшает стол в любое время года. Вкусны как листья, так и корни. Щепотка накрошенной петру...
По 100 г сельдерея, петрушки, кольраби, моркови и цветной капусты пропустить через мясорубку. В полученную смесь добавить 100 г соли, перемешать, плотно уложить в небольшие банки и обвязать вошеной бумагой.
У белых грибов срезать шляпки, очистить корни, затем их тщательно промыть и варить в течение 25-30 мин. Вместе с грибами варить и морковь, петрушку. Сваренные грибы и овощи порезать мелкой соломкой, смешать и добавить к ним разрезанные на дольки красные помидоры. Отвар грибов и овощей проц...
Свеклу и морковь вымыть, очистить от кожицы и варить 30—40 мин. Затем порезать на мелкие кусочки или соломкой. Отвар процедить и уварить в 2 раза. Лук и зелень перебрать, очистить, ополоснуть и мелко нашинковать.
Их готовят из смеси шпината и щавеля. Зелень тщательно перебрать, промыть, стряхнуть воду и мелко нашинковать. Белые корни петрушки и сельдерея вымыть, очистить, варить 15-20 мин, охладить водой и нарезать соломкой. Лук очистить и мелко нашинковать. Овощи выложить в кастрюлю...
Это старинный рецепт. В посуду сложить перец сладкий, нарезанные корни петрушки, сельдерея, фасоль, зеленые томаты, нарезанную белокочанную капусту, разобранную на соцветия цветную, мелкие целые тыквы, головки чеснока, огурцы, морковь, мелкие арбузы. Всю эту смесь залит...
Кабачки длиной не более 15 см хорошо вымыть и замочить на 2—3 ч в холодной воде. На дно подготовленной тары положить половину приправ, затем плотно уложить кабачки. Если их солить в большой емкости, то часть специй положить посередине, а оставшиеся - сверху. Залить кабачки рассо&...
Сладкий перец вымыть и наколоть вилкой в нескольких местах у основания. Плотно уложить перец в посуду. Подготовленные приправы положить на дно и сверху. Сверху положить кружок и гнет, залить холодным маринадом. Оставить на 10—12 дней при комнатной температуре, затем перенес...
Сладкий мясистый перец вымыть, вырезать семена, разрезать плоды вдоль на 4—6 частей. Коренья петрушки и сельдерея вымыть, очистить, нарезать кружочками. Цветную капусту вымочить в подсоленной воде и разрезать на соцветия. В подготовленную посуду уложить слоями перец, коренья и ц...
Август. Очень муторное время для WEB-мастера: жарко, работы почти нет, заказов почти нет. Все пытаются отдыхать и поэтому бегут от интернета кто в Турцию, кто в Египет, кто на дачу, кто в леса...
Древние греки, найдя петрушку, назвали ее каменным сельдереем. Корень слова, означающий камень, перешел в немецкое название, а затем поляки придумали уменьшительное название — петрушка, заимствованное русскими людьми.
Обычная петрушка , полезная для человека, оказывается, опасна для животных. Она содержит эфирные масла и другие химические соединения, которые токсичны для попугаев и мелких млекопитающих. Избыток петрушки в их корме может привести ...
...1/2 стакана мелко нарезанной петрушки, 4 яйца, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. панировочных сухарей, соль и перец....лук в большую миску, добавьте петрушку, яйца, муку. 5. Заправьте солью и перцем, перемешайте. 6. Смажьте противень (форму для выпека...
Что надо Петрушка – два больших пучка Лимон – 1/2 без кожуры Мед – 1 столовая ложка Кипяченая вода – от 300 до 500 мл Как приготовить Нижнюю утолщенную часть стеблей петрушки можно отрезать. Затем вместе с лимоном, стаканом воды и медом закладываем в блендер и включаем максимальную...
Надо: 1 пучок зелени петрушки, 1 кг нежирной свинины, 200 г шпика, 200 г куриного фарша, 1/3 банки маслин, соль и перец по вкусу.... Сверху посыпьте измельченной зеленью петрушки, а поверх нее поместите маслины. 6. Сверните мясо в рулеты, закрепите их деревянными зу...
Мелко нарезать очищенный чеснок, петрушку, натереть на терке хрен, свеклу нарезать ломтиками или кубиками. Плотно уложить все в ведро, залить теплым рассолом с ...хрена, 50—100 г зелени петрушки, 300 г свеклы, 2—4 шт. горького стручкового перца. Для рассола: на 4 л воды — 200 г со...
Щепотка накрошенной петрушки великолепно сдабривает ароматным наваром горячие кушанья — щи, супы, бульоны, борщи; придает приятный привкус овощным маринадам и консервам. В почете у хозяек и сушеная петрушка — ее листья и корни.
...2—3 зубчика чеснока , зелень петрушки . Помидоры вымыть и натереть на пластмассовой терке или измельчить в пюре на миксере. Полученный соус смешать с толченым чесноком, натертой брынзой, маслом и измельченной петрушкой.
...см), использую для однолетних культур: петрушки , лука на перо, салата и редиса. По данным фитопатологов не рекомендуется совмещать с облепихой посадки земляники и пасленовых культур, это ...уплотняю пряными фитонцидными растениями ( чеснок петрушка укроп ), это защищает от болезне...
...редька, брюква), сельдерейные (морковь, петрушка, пастернак, сельдерей), лебедовые (свекла) и астровые (цикорий). Главной составной частью сухого вещества корнеплодов являются сахара, качественный состав ...накапливается в корнеплодах сельдерея, петрушки, пастернака. Корнепл...
...сок половины лимона, небольшой пучок петрушки, соль. Спаржу почистите, отварите до мягкого состояния, дайте хорошенько стечь воде. Остудите. Отрежьте головки спаржи со стеблем на 3—4 ...майонез добавьте лимонный сок, рубленую петрушку , соль по вкусу и лишь в заключение — взбитые ...
ПетрушкаПетрушку впору поздравлять с праздником 23 февраля. Она – настоящий защитник. Посаженная по соседству с розами, уменьшает на них количество тлей; ...
Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля
документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного
подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.
У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману
рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных
станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.
Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое
хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие
темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и
рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".
И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".
Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок" и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи