Пятница, 23.10.2020, 15:20 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость
Главное меню
GA
 
 
Результаты 1-15 из 554 по запросу сметана

Положите на глубокую сковородку примерно полстакана сметаны и поставьте на огонь. Когда сметана наполовину выкипит, выпустите на нее шесть—восемь яиц, положите немного соли и поперчите. Когда яйца сварятся в укипевшей сметане (на это требуется минуты три-четыре), горячей лопаткой или раскал...


В протертый творог добавить сметану, сахарный песок, мелкую столовую соль, ванилин и размешивать до тех пор, пока не получится однородная масса.

Готовую массу положить горкой на тарелку или в салатник, разровнять поверхность ножом и украсить кусочками свежих или консервированных фруктов (...


Горячую кашу, уложенную в тарелку, полить сметаной или подать сметану отдельно в соуснике.


Тушку выпотрошенного и промытого зайца зачистить, удалить пленку и сухожилия, промыть, разрубить на куски и мариновать несколько часов в слабом растворе уксуса. Затем зайца вместе с очищенными и нарезанными кореньями (морковью, петрушкой и луком) уложить на большую сковороду, посолить, полить рас...


Тушку выпотрошенного кролика зачистить, промыть, посолить, положить на сковороду, обмазать сметаной, полить растопленным жиром, влить на сковороду 1 стакан бульона или горячей воды и обжаривать со всех сторон в духовом шкафу, время от времени поливая его соком, в котором он жарится. Через 30&mdas...


Печенку обмыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать ломтиками по 80—100 г, посолить, обвалять в муке и обжарить на масле; после этого сложить в кастрюлю, прибавить мелко нарубленный и поджаренный лук, сметану, сок со сковороды, где жарилась печенка, и около стакана воды; закрыть...


Просеять через сито муку, сделать в муке выемку, влить немного воды, отбить сырое яйцо, замесить тесто. Круто замешенное тесто раскатать на деревянной доске в виде тонкого листа, выдавить из него рюмкой кружки, положить на них заранее приготовленный мясной фарш, затем соединить края кружков и защ...


Очищенную и промытую редьку разрезать на части и строгать же-лобковым ножом. Заправить солью, сахаром и уксусом, положить горкой в салатник, залить сметаной, посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. Блюдо можно украсить зеленым салатом.


Люстра бра из баночек от сметаныОтслужив свой срок, многие вещи оказываются в мусорном ведре. А порой стоит проявить немного фантазии да приложить руки, и бросовая вещь снова обретет свое место в быту. К примеру, на что...

Как хранить молочные продуктыМолоко и молочные продукты сле­дует хранить в помещении, защищен­ном от дневного света, при температу­ре до 6°С.
 
Молоко и масло надо держа...

Переработка молокаПодоили корову... Как же дальше поступить с молоком? Прежде всего молоко следует немедленно процедить в чистую посуду через двойную-трой­ную марлю, потом — охладить. В теп­лую погод...


Мясо мелко режем, маринуем в специях и масле несколько часов (укроп, петрушка, розмарин, тмин, чеснок, лук, соль, перец). Обжариваем в растительном масле до золотистой корочки, добавляем несколько помидоров, сметану, мелко порубленную морковь и лук, лавровый лист, добавляем воды, чтобы мясо был...

Кабачок очищаем, нарезаем кубиками, слегка обжариваем в сотейнике минут 10 (соль, перец), потом ещё немного с луком полукольцами и щепоткой тёртого сыра (чтоб подрумянились), затем заливаем сметаной (грамм 100), тушим ещё минут 10.

Сок хорошо впитывают покрошенные в готовое блюдо сухарики. П...

Сыроежки в сметане. Грибы обжариваем почти до готовности (сначала с небольшим добавлением масла выпариваем воду, потом постепенно добавляем его, чтобы грибы не пригорали, на последней стадии солим и перчим).

Грибы лучше жарить на растительном масле, лук крупными полукольцами можно обжарить о...

Только 10% сметана – по настоящему диетический продукт. Он очень полезен, но включать его в рацион питания не рекомендуют при болезнях сердца и проблемах с давлением. Особенно вредна сметана в сочетании с картофелем, хлебом ...

...300 г муки, 1 кг сметаны (500 г – для теста, 500 г – для крема), сироп ягодный и свежие ягоды. Как приготовить: 1. Готовим тесто: сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте сметану и муку, смешанную с содой.

...черного перца, 1/2 стакана сметаны. Растопите масло в сковороде, обжарьте в нем лук, положите на обжаренный лук кусочки рыбы в ту же сковороду, посолите, поперчите, ...45 минут, добавьте в соус сметану. Подавайте в горячем виде.

Для приготовления этого блюда берут 1 кг салаки, 2—3 луковицы, перец горошком, 3—4 лавровых листа, 3—4 столовые ложки масла, одну столовую ложку муки, один стакан молока или 1/2 стакана сметаны, соль. Разделанную салаку укладывают в посуду рядами. Каждый ряд пересыпают нарезанным луком, перце...

Мясо мелко режем, маринуем в специях и масле несколько часов (укроп, петрушка, розмарин, тмин, чеснок, лук, соль, перец)....золотистой корочки, добавляем несколько помидоров, сметану, мелко порубленную морковь и лук, лавровый лист, добавляем воды, чтобы мясо было покрыто, тушим около получаса...

Подготовленную рыбу (около 1 кг) посолите и оставьте на несколько минут. Разогрейте 2 ст....молотый черный перец, 30 г сметаны и хорошо перемешайте. Полученным соусом залейте готовую рыбу, положите на нее тонкие ломтики лимона и снова поставьте в духовку на ...

Очищенные от пленок телячьи, бараньи или свиные почки нарезать ломтиками и поджарить так же, как почки жареные с картофелем .... После жарки немедленно залить соусом сметанным с луком и прокипятить. Подать в баранчике или на тарелке с жареным картофелем или картофельным пюре, посыпать зелень...

Телячьи почки нарезать тонкими ломтиками, посолить, посыпать перцем и жарить на топленом масле.... Залить сметанным соусом с луком или соусом красным с мадерой и прокипятить. При подаче почки положить на порционную сковороду и посыпать зеленью.

Отслужив свой срок, многие вещи оказываются в мусорном ведре. А порой стоит проявить немного фантазии да приложить руки, и бросовая ...годится пустая баночка из под сметаны? А поглядите на рисунок: несколько таких баночек, скрепленных проволочными кольцами — и вот уже перед вами оригинальный...

Уксус влить в посуду, добавить сахар, соль, молотый перец и хорошо размешать лопаткой.

...200 г сахара, 200 г сметаны или масла, щепотка ванилина или цедра лимона, молотая корица, сода на кончике ножа, 2—3 стакана муки. Очищенную морковь натереть на терке, добавить сметану или масло, пряности, соду, муку.

...50 г черники , 50 г сметаны , 30 г меда . Ягоды вымыть в дуршлаге под краном, отцедить от воды, очистить от чашелистиков и мусора, красиво разложить в ... ложки молока или сметаны, фрукты или ягоды для украшения. Творог сбить с медом, лимонным соком, натертой лимонной цедрой и мо...

Сметана Чтобы получить полноценную сме­тану, нужно в сливки при комнатной температуре внести закваску, кото­рой может быть обыкновенная про­стокваша.... Со­зревшая сметана должна с трудом сте­кать с ложки, у нее появится характер­ный «сметанный» вкус. Достаточный срок для созр...

Молоко, сметана, творог Если капнуть хорошим жирным молоком на ноготь, то форма капли почти не изменится. Капля молока, разбавленного водой, расплывется.... Свежая сметана имеет однородную густую консистенцию, белый или желтоватый цвет, кисловатый вкус. Перемерзшая и оттаявшая см...

...заправки зеленого салата может служить сметана, простокваша или уксус. Заправка из сметаны В 1/2 стакана сметаны добавить 2 ст. ложки уксуса, 1 яйцо, сваренное вкрутую ...

1 2 3 ... 9 10 »
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

Работа в Интернете - этот вопрос нет-нет, да интересует Интернет-пользователей. Этот пробел я по-немногу наполняю своими силами и рассчитываю на помощь в этом деле добровольных авторов. Для этого на сайте так же имеется специальное место.

Для удобства посетителей из других стран на сайте работает онлайн переводчик на пять языков мира.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы