Бутылочная тыква, она же лагенария (лагена по-латыни бутылка или кувшин с ручками), не зря получила свое название. Ее плоды после соответствующей обрабо...
Тыква — древнейший овощ, который освоен людьми с времен незапамятных. Так, жители Мексики разводили тыкву уже 5 тысяч лет назад! Была она известна и древним египт...
Сварить пшенную кашу. Очистить тыкву от корок и семян, нарезать ломтиками и сварить, добавив воды, до мягкости в закрытой посуде. Разваренную тыкву протереть через сито. В полученное пюре добавить раствор соли, сахарный сироп и смешать с готовой кашей, затем, помешивая, проварить в течение 5&mdas...
Лук-порей слегка спассеровать, соединить с нарезанными кусочками кабачков или тыквы, залить бульоном или водой, добавить масло, немного соли и припустить. Готовые овощи протереть.
Стручки фасоли нарезать брусочками и отварить для гарнира. В остальном приготовить этот суп так же, как и суп...
Тыкву очистить от кожицы и зерен, нарезать кусками, залить горячей подсоленной водой и варить 15—20 мин. Сваренную тыкву можно подать с маслом, сметаной или с сухарным соусом.
Очищенную от кожуры и семян тыкву натереть на крупной терке, смешать с равным количеством квашеной капусты, плотно уложить в банки и залить горячим рассолом. Накрыть крышками и поставить в слабо кипящую воду стерилизовать: пол-литровые банки — 3—5 мин, литровые — 8—10 м...
Для консервирования берется тыква с хорошо вызревшей мякотью золотисто-оранжевого цвета. Тыкву порезать на кусочки-кубики, бланшировать в кипящей воде 2 мин, охладить в холодной воде. В литровую банку положить тыкву, 3 ст. ложки 9%-ного уксуса, 4 шт. гвоздики, 4 горошины черного перца, ко&...
Спелую тыкву очистить от кожи, красиво нарезать, вскипятить в очень соленой воде, откинуть на решето, остудить; сложить в банку, залить слабым вскипяченным и остывшим уксусом. Через несколько недель слить его, залить крепким холодным уксусом, прокипяченным с лавровым листом ...
Тыкву нарезать кусочками, залить облепиховым соком с сахаром. На медленном огне проварить до полной готовности. В конце варки можно добавить апельсиновую цедру. Кипящую массу разлить в подготовленные банки. Закатать.
Очищенную тыкву нарезать большими кусками, залить кипящим яблочным соком. Выдержать до полного остывания. Прокипятить еще раз в течение 20 мин, уложить в банку, заполнить этой же кипящей заливкой. Закатать.
Очистить тыкву от кожи и семян, нарезать ее кусочками. Вскипятить воду, опустить в кипяток тыкву, дать вскипеть, откинуть на решето, остудить — так повторить 3 раза. Потом взять столовый уксус, на каждый стакан его положить 1/2 стакана меда или 3/4 стакана сахара, вскипятить и в го&sh...
...при достаточной обеспеченности питательными элементами тыква образует 60—70 листьев общей площадью 35 кв. м. Тыква — широко распространенное растение на приусадебных участках. Она очень урожайна.
...увидеть тачку с колесом из тыквы. Индейцы Америки использовали высушенные плоды лагенарии для сооружения плотов. В Африке такие тыквы и сейчас нередко служат поплавками для сетей.
Витамин К, коим богата тыква, укрепляет сердечную мышцу и нормализует свертываемость крови. Сметана, входящая в состав блюда, обеспечивает всасывание жирорастворимых витаминов, к котором и относится витамин К. Тыкву очень любят рекомендовать диетологи, ведь ...
Вам потребуется: тыква среднего размера 250 г пшена или риса одна морковь 70 мл молока или сливок урюк – по вкусу сахар – по вкусу Как приготовить: У тыквы срезаем верхушку, ложкой вынимаем содержимое, ...
Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля
документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного
подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.
У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману
рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных
станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.
Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое
хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие
темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и
рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".
Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете
рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о
красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.
И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".
Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок" и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи
Поддержать проект
Бутылочная тыква, она же лагенария (лагена по-латыни бутылка или кувшин с ручками), не зря получила свое название. Ее плоды после соответствующей обрабо...
Из всех известных культурных растений у 
Тыква — древнейший овощ, который освоен людьми с времен незапамятных. Так, жители Мексики разводили тыкву уже 5 тысяч лет назад! Была она известна и древним египт...
