Среда, 06.07.2022, 06:57 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость
Главное меню
Основные рубрики
GA





 
 
Результаты 16-30 из 237 по запросу мариновать

Лук вымыть и на 2-3 мин опустить в кипящую воду. Затем охладить, очистить от наружных чешуи и уло­жить в банки по плечики. Залить го­рячим маринадом и пастеризовать при 85°С: пол-литровые банки —10—12 мин, литровые — 15—20 мин.
 
Для заливки: на 1 л воды — по...

Лук вы­мыть, опустить на 2—4 мин в кипящую воду, охладить в холодной воде, очис­тить от покровных листьев и уложить в банки, предварительно положив на дно пряности. Залить горячим марина­дом и стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки — 12—15 мин,
литровые — 25 мин. ...

Небольшие лукови­цы очистить, надрезать сверху и уло­жить в банки по плечики. Между головками лука положить приправы и посолить. Залить уксусным раствором и укупорить.
 
На литровую банку — 15 горошин чер­ного перца, 1 стручок красного горь­ког...

Готовят, как и капусту белокочан­ную маринованную, но не пастеризу­ют, так как этот маринад содержит много уксуса.

Вареный картофель, соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками, репчатый лук — полукольцами. Грибы отделить от маринада (если он не помутнел, промывать ... Пропорция: 100 г маринованных грибов, одна картофелина, один небольшой соленый огурец, четверть средней луковицы, 15 г зеленого лука, 50 ...

Рыба 800 г, лук репчатый 3 шт., томат пюре 1 ст. ложк., лимон 1 шт.

Тебе потребуется опята – 1 кг вода – 1/2 стакана уксус 9% – 8 ст. л. сахар – 2 ст. л.

Обычно такие селедки приготовляются с помощью уксуса. Но уксус многим противопоказан. Его с успехом могут заменить яблоки.

Шампиньоны тщательно промывают, крупные разрезают на части и по мере сортировки укладывают в кастрюлю с 2% раствором соли, чтобы ...

Специи, зелень вымыть. Укроп нарезать кусочками длиной 10—15 см и вместе с эстрагоном часть положить на дно банок, ...

Необходимы огурцы небольшого размера. Их подготовить, уложить в бан­ки вертикально вместе с чесноком, за­лить кипящим маринадом ...

Крупные огурцы с хорошо развиты­ми семенами тщательно вымыть, очистить, разрезать вдоль и удалить семе­на. Мякоть нарезать кубиками.

Свежие зеленые огурцы тщательно вымыть, очистить и нарезать кружоч­ками толщиной 6 8 мм.

Хорошо развитые зрелые огурцы тщательно вымыть, очистить, разре­зать, удалить семена, нарезать кубика­ми.

Все приправы должны быть свежи­ми, лишь укроп можно заменить семе­нами. Необходимое условие — обяза­тельно класть все указанные приправы.

Корнишоны (огурцы длиной 5 7 см) тщательно вымыть, на 2—3 секунды опустить в кипящую воду и сразу ...

В подготовленные банки плотно уложить огурцы, добавить в каждую 1—3 зубчика чеснока, 1—2 головки наре­...

Для консервирования подобрать одинакового размера и степени зрело­сти плоды. Их вымыть, около плодо­ножки в нескольких местах проколоть ...

« 1 2 3 4 ... 9 10 »
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA





Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    12.060