Четверг, 25.02.2021, 22:44 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость
Главное меню
Основные рубрики
Архив записей
GA
 
 
Результаты 31-45 из 978 по запросу на зиму

Это блюдо болгарской кухни. Ово­щи порезать крупными кусочками, сложить в кастрюлю, начиная с поми­доров. Посолить, добавить раститель­ное масло и кипятить 4—5 мин. Горя­чими разложить по банкам, закрыть крышками и стерилизовать в течение 15—20 мин, затем банки закатать.
...

Баклажаны и кабачки вымыть, наре­зать ломтиками в длину, посолить, ос­тавить на некоторое время. Затем рас­сол слить, а овощи обжарить в расти­тельном масле до золотистой корочки. Вымытые и Вычищенные стручки сладкого перца тоже обжарить в рас­тительном масле. Уложить в банк...

Стручки перца сладкого вымыть, наколоть спицей в 5—6 местах. Так же наколоть спицей и зеленые помидоры. Перемыть морковь, листья сельдерея. Нарезать кусками белокочанную капу­сту. Наколоть молодые огурцы, арбу­зы, дыни. Все овощи уложить в емкость ряда­ми и между ними положить вымыт...

Это старинный рецепт. В посуду сло­жить перец сладкий, нарезанные кор­ни петрушки, сельдерея, фасоль, зеле­ные томаты, нарезанную белокочан­ную капусту, разобранную на соцветия цветную, мелкие целые тыквы, голов­ки чеснока, огурцы, морковь, мелкие арбузы. Всю эту смесь залит...

Очистить, вымыть и обсушить кор­ни петрушки и сельдерея, морковь и лук (моркови немного больше). Наре­зать все и плотно уложить в банку. Зак­рыть крышкой. В таком виде смесь хранится долго. Зимой за полчаса до конца варки супа или борща положить в него 1—2 ст. ложки смеси (часть сол...

Томаты (зеленые или розовые) вымыть и разрезать каждый на 6—10 частей. Перец салатный сладкий (100 г) вымыть, вычистить и разрезать на кусочки размером 1—2 см. Чистую морковь нарезать тонкой лапшой (или натереть на крупной терке). Репчатый лук нарезать так же мелко, как зелень петрушки и сельдерея. ...

Мелко нарезанный лук пассеро­вать в растительном масле и выложить в кастрюлю. Так же спассеровать про­пущенные через мясорубку с крупной решеткой морковь, свеклу, сладкий перец и соединить их с луком. Наре­занные кружками помидоры поджа­рить с двух сторон, мелко изрубить и добав...

Для икры можно использовать круп­ные патиссоны. Их тщательно вымыть, срезать пло­доножки, нарезать кружочками тол­щиной 1,5 см, которые разрезать на 8—10 частей. Патиссоны обжаривать в растительном масле до золотистого цвета, охладить до 70°С, пропустить через мясорубку. Лук очистит...

Баклажаны и кабачки разрезать на кружки, обжарить в масле и мелко порубить. Отдельно пожарить лук и помидоры. Все обжаренные овощи тщательно перемешать, добавить соль и горький молотый перец по вкусу. Смесь нагреть в кастрюле до кипения, расфасовать в горячем виде по банкам и стерилизовать: пол...

Свежие кабачки вымыть, обре­зать с обоих концов, нарезать кружоч­ками толщиной 1—1,5 см, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Лук нарезать и тоже обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Чеснок измельчить и расте­реть с солью. Зелень петрушки и ук­ропа ...

Помидоры, лук, перец нарезать, мор­ковь нашинковать, все положить в ем­кость, залить маринадом, перемешать. Варить на слабом огне в течение 30 мин, разложить в стерилизованные банки и закатать.
 
Для заливки растительное масло, уксус и сахар смешать и довести...

Баклажаны нарезать кружками и об­жарить в растительном масле. Уложить в кастрюлю слоями: баклажаны — чес­нок — помидоры - перец - яблоки -лук и т. д. Залить маслом, посолить по вкусу и тушить на слабом огне в тече­ние 40—50 мин. Горячими разложить в стерилизованные банки, закрыть кр...

Помидоры нарезать кусочками, реп­чатый лук и сладкий перец - кружоч­ками, морковь натереть на крупной терке. Уложить овощи в кастрюлю, пе­ремешать, посолить по вкусу и выдер­жать 10-12 ч. После слить рассол (его можно использовать для засолки огур­цов), добавить в овоши саха...

Овощи измельчить, посыпать солью и сахаром, залить уксусом и маслом. Всю массу осторожно перемешать в тазу, стараясь не помять капусту, чтобы она преждевременно не выделила сок. Тепловая обработка овощей не нужна. Салат разложить по банкам и утрамбо­вать. Через 3 дня закрыть банки по­ли...

Помидоры, репчатый лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, красный перец очистить от семян, на­резать дольками или кольцами. В подго­товленные овощи всыпать соль, переме­шать и поставить на 8-10 ч в прохлад­ное место, придавив небольшим грузом. Отцедить овощной сок, вл...

Летом можно поло­жить ее на солнце, а зимойна ра­диатор или около печки. Сухую фор­му прогрей в духовке.

...самое время заняться подготовкой к зиме плодовых деревьев и кустарников. Для гарантии плодоношения малины, пригните в конце октября ее стебли к земле. Это не касается ремонтантных сортов, побеги которых на зиму надо скашивать.

Воду из них на зиму можно не сливать.

...цесарки, утки и гуси, располагаются на приусадебном хозяйстве в теплом бревенчатом сарае, отдельно от других животных. В сильные холода в сарае температура держится около нуля, так ... Зимой на 32 несушки ежедневно приходится 20 яиц. Так что и в этот период можно получать от ...

...картофеле такое содержание витамина С на протяжении всей зимы и весны, то проблема витамина С зимой была бы в основном решена....бывает и так: заготавливая картофель на зиму, люди стремятся приобрести его побольше, не считаясь с тем, что, скажем, в городской ква...

...различных видов вредителей сада, которые на зиму уходят в почву на глубину 10–15 сантиметров. Удобрение Необходимо удобрить почву. Желательно эту процедуру делать после глубокой перекопки.

В таком виде грядки остаются на зиму. В начале весны их рыхлят и закрывают пленкой. Г. Калаус никогда не засевает высокие грядки одним видом овощей, а ...

В августе забот у садоводов много урожай собрать, на зиму его заготовить, погреб подготовить, да и растения по прежнему нуждаются в уходе. Мы подготовили семь основных видов работ на ...

На зиму пленка не убирается. Осадки собираются и поглощаются почвой в канавках. Зимне весеннему увлажнению почвы пленка не препятствует.

В саду Посадки земляники перед наступлением зимы мульчируют торфом, листьями, опавшей хвоей, а зимой необходимо задерживать и накапливать снег. До наступления морозов, в начале ноября, спускают воду из труб, баков и бочек, а также ... Сушат на зиму пряные корнеплоды и зе...

...вера” в благотворное влияние золы на растения. Как подготовить розы к зиме Несколько роз все же загубила, неправильно устроив им зимовье, хотя делала все, как принято: ... Но уж тогда на всю зиму беспокойство обеспечено. Правда, до сих пор при такой "технологии” розы ...

...автомобилях тепло даже тогда, когда на улице стужа и воет метель. Современные шины обеспечивают хорошее сцепление с дорогой в снегопад и гололёд.... А теперь посмотрим на дорогу. Зимой в морозные дни асфальт на городских улицах и загородных дорогах становится светло с...

...спиннинга, на живца, нахлыстом или на дорожку. Зимой кумжу можно добывать также отвесным блеснением на мормышку Чаще всего в качестве приманки для кумжи используют навозных червей, ...

...что произошла смена сезонов, что зиме — конец. За голосами этими не надо отправляться на речные берега и лесные опушки: их и в городе достаточно.... Славные и здоровые зимы на Русской равнине все чаще стали перемежаться с такими, которые до солнцеворота похожи погодой ...

Норма посева — 6—8 г на 1 кв. м. Под зиму семена используют сухие, так они не прорастут, а весной, наоборот, — замоченные, лучше набухшие и даже ...сеять можно весной и под зиму. Если лук на репку приходится сеять весной, делать это надо как можно раньше. Предпочтительне...

« 1 2 3 4 5 ... 9 10 »
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы