Четверг, 25.02.2021, 23:03 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость
Главное меню
Основные рубрики
Архив записей
GA
 
 
Результаты 16-30 из 2186 по запросу перец

На дно 3-литровой банки положить пряную зелень — петрушку, сельдерей, укроп и специи. Помидоры наколоть спичкой, чтобы при пастеризации не лопнули, кабачки и патиссоны пробланшировать в кипящей воде в тече­ние 3—5 мин. Овощи сложить в банку: огурцы вертикально, помидоры, па­тиссоны и пе...

Овощи красиво уложить в банку. Приготовить заливку, для чего вскипя­тить воду с солью и сахаром и добавить уксус. Залить овощи горячим марина­дом и стерилизовать 3-литровую банку в течение 15 мин. Закатать крышкой.
 
На трехлитровую банку — 7—8 сред­них с...

Нарезанные овощи плотно уложить в подготовленные пол-литровые банки. Добавить в каждую по 30 г растительно­го масла, 7 г соли. Прикрыть крышка­ми и поставить стерилизовать на 25 мин.
 
На 10 пол-литровых банок —1,4 кг бе­локочанной капусты, 2 кг св...

Овощи нашинковать, перемешать и плотно уложить в банки. Залить хо­лодным маринадом. Через 3 дня за­крыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодном месте.
 
5 кг капусты, по 1 кг репчатого лука, болгарского перца и моркови.
 
Для...

Это старинный рецепт. Подготовить овощи: перец, баклажаны, зеленую фасоль, морковь, сельдерей, мел­кие огурцы, арбузы, дыни, красную капусту. Перец сладкий вымыть, оставить хвостики, не накалывать. Баклажаны нарезать дольками. Зеленую фасоль, если она старая, ошпарить кипятком. Капусту поре...

Масло с уксусом, солью, сахаром хо­рошо перемешать и взбить до светло­го цвета. В этой смеси обжарить до по­луготовности нарезанные кружками толщиной 1,5—2 см баклажаны. Отдельно в этой смеси обжарить нарезан­ный тонкими кружками болгарский перец. Мелко нарезать горький перец и ...

Это блюдо болгарской кухни. Ово­щи порезать крупными кусочками, сложить в кастрюлю, начиная с поми­доров. Посолить, добавить раститель­ное масло и кипятить 4—5 мин. Горя­чими разложить по банкам, закрыть крышками и стерилизовать в течение 15—20 мин, затем банки закатать.
...

Баклажаны и кабачки вымыть, наре­зать ломтиками в длину, посолить, ос­тавить на некоторое время. Затем рас­сол слить, а овощи обжарить в расти­тельном масле до золотистой корочки. Вымытые и Вычищенные стручки сладкого перца тоже обжарить в рас­тительном масле. Уложить в банк...

Стручки перца сладкого вымыть, наколоть спицей в 5—6 местах. Так же наколоть спицей и зеленые помидоры. Перемыть морковь, листья сельдерея. Нарезать кусками белокочанную капу­сту. Наколоть молодые огурцы, арбу­зы, дыни. Все овощи уложить в емкость ряда­ми и между ними положить вымыт...

Это старинный рецепт. В посуду сло­жить перец сладкий, нарезанные кор­ни петрушки, сельдерея, фасоль, зеле­ные томаты, нарезанную белокочан­ную капусту, разобранную на соцветия цветную, мелкие целые тыквы, голов­ки чеснока, огурцы, морковь, мелкие арбузы. Всю эту смесь залит...

Томаты (зеленые или розовые) вымыть и разрезать каждый на 6—10 частей. Перец салатный сладкий (100 г) вымыть, вычистить и разрезать на кусочки размером 1—2 см. Чистую морковь нарезать тонкой лапшой (или натереть на крупной терке). Репчатый лук нарезать так же мелко, как зелень петрушки и сельдерея. ...

Мелко нарезанный лук пассеро­вать в растительном масле и выложить в кастрюлю. Так же спассеровать про­пущенные через мясорубку с крупной решеткой морковь, свеклу, сладкий перец и соединить их с луком. Наре­занные кружками помидоры поджа­рить с двух сторон, мелко изрубить и добав...

Помидоры, лук, перец нарезать, мор­ковь нашинковать, все положить в ем­кость, залить маринадом, перемешать. Варить на слабом огне в течение 30 мин, разложить в стерилизованные банки и закатать.
 
Для заливки растительное масло, уксус и сахар смешать и довести...

Баклажаны нарезать кружками и об­жарить в растительном масле. Уложить в кастрюлю слоями: баклажаны — чес­нок — помидоры - перец - яблоки -лук и т. д. Залить маслом, посолить по вкусу и тушить на слабом огне в тече­ние 40—50 мин. Горячими разложить в стерилизованные банки, закрыть кр...

Помидоры нарезать кусочками, реп­чатый лук и сладкий перец - кружоч­ками, морковь натереть на крупной терке. Уложить овощи в кастрюлю, пе­ремешать, посолить по вкусу и выдер­жать 10-12 ч. После слить рассол (его можно использовать для засолки огур­цов), добавить в овоши саха...

Лук сладкий красный, болгарский перец красный и зеленый нарезаем кусочками чуть меньше, чем мясо. Мариновать не менее 5 часов в холодильнике. Лучше замариновать на ночь....на шампуры мясо вперемешку с перцем и луком и готовить на горячих углях. 500 г мяса По одному красному и з...

, перец острый 5 6 шт., масло растительное 1 2 ст. лож. Испечь перец, очистить от кожицы и семян, нарезать по длине ...

...или растительное масло, соль, свежемолотый перец. Как приготовить: 1. Перец вымойте, разрежьте вдоль на половинки и аккуратно удалите семена и перегородки (черешки не вырезайте). 2.

сладкого перца, соль. Как приготовить: 1. Пшено промойте. В сотейнике вскипятите 2 стакана воды. Добавьте 0,5 ч. л. соли, всыпьте пшено.... Острый перец разрежьте пополам, удалите сердцевину. Промойте мякоть, измельчите. 3. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. растительного масла.

ложка перца, 1 ч. ложка сухой горчицы, 1/4 ч. ложки красного молотого перца, щепотку молотой гвоздики.

соль – по вкусу перец черный молотый – по вкусу зелень – по вкусу Инструкция: Перцы помой, вырежи плодоножку, удали семечки. Лук мелко порежь и поджарь.

Перец вымыть, вырезать семена, опять вымыть, пересыпать солью и вло­жить один в другой. Плотно уложить в посуду, сверху положить кружок ... Через 12—15 ч, когда перец пус­тит сок, переложить его в другую по­суду, залить холодным рассолом, сверху положить кружок и гнет и оставить при ....

Сладкий перец вымыть, очистить от семян, измельчить или пропустить через мясорубку. Соль растворить в воде, в рассол добавить кашицу из сладкого перца.

Мясистые плоды слад­кого перца очистить от семян, бланшировать 4—5 мин в кипящей воде и сразу остудить в холодной. Перец на­резать мелкими кусочками, капусту ...

На 1 пол литровую банку: 350 г помидоров зеленых и бурых, 150 г сладкого перца любого цвета, 100 г репчатого лука, 30 г подсолнечного масла, 2 ст. ложки 5% ного уксуса, по 10 г соли ...сахарного песка, 2 зерна черного перца горошком, 1 лавровый лист. Помидоры вымыть, нарезать кружкам...

Перец 160 г, говядина 120 г, лук 25 г, шпик 5 г, соус 75 г, бульон 50 г, зелень 5 г, соль, перец. Надрезать верхнюю широкую часть перца не до конца (в виде крышечки), удалить стержень с семенами, не нарушая целостности стручка.

сахар, соль – по вкусу перец сладкий – 1 шт. перец черный молотый – по вкусу масло растительное – 2 ст. л. лук зеленый – 1 пучок капуста брокколи – 500 ...

...по вкусу соль – по вкусу перец сладкий – 1 шт. перец черный молотый – по вкусу масло растительное – 2 ст. л. лук зеленый – 1 пучок капуста брокколи – 500 ...

...залив­кой заполнить банки с перцем и поста­вить в холодное место. Через несколь­ко дней заливку слить, довести до ки­пения, кипятить 5—7 мин ...вы­лить в банки с перцем. Укупорить и хра­нить в холодном месте. 2,5 кг сладкого перца, по 50 г корня хрена и чеснока, 25 ...

душистый и черный перец 9% уксус – 2 ст. л. Его хорошо заготовить впрок и зимой, открыв банку, вспомнить лето. Итак, перец моем, чистим, освобождая от семян ...

« 1 2 3 4 ... 9 10 »
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы