Четверг, 25.02.2021, 22:29 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость
Главное меню
Основные рубрики
Архив записей
GA
 
 
Результаты 31-45 из 2186 по запросу перец

Овощи измельчить, посыпать солью и сахаром, залить уксусом и маслом. Всю массу осторожно перемешать в тазу, стараясь не помять капусту, чтобы она преждевременно не выделила сок. Тепловая обработка овощей не нужна. Салат разложить по банкам и утрамбо­вать. Через 3 дня закрыть банки по­ли...

Помидоры, репчатый лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, красный перец очистить от семян, на­резать дольками или кольцами. В подго­товленные овощи всыпать соль, переме­шать и поставить на 8-10 ч в прохлад­ное место, придавив небольшим грузом. Отцедить овощной сок, вл...

Все овощи порезать мелкими кружочками (перец предварительно об­дать кипятком) и сложить в кастрю­лю, добавить масло, соль, сахар, ук­сус и перемешать. Разложить по под­готовленным банкам и стерилизовать 20-30 мин. Закатать и охладить.
 
По 1 кг морков...

Взять в произвольных количествах: красные твердые помидоры, красный сладкий перец, свежие огурцы. Поми­доры нарезать дольками, кружками или на 4 части, перец - кусочками, огурцы — кружками. Смешать овощи, добавить горький перец и наполнить смесью пол-литровые банки, положить по вкусу соль, залит...

Зеленый горошек для этого салата следует сеять поздно, чтобы он приоб­рел к середине августа сахарную зре­лость. Сбор кукурузы следует прово­дить в стадии ее молочной спелости, тоже примерно в середине августа. К это­му времени поспеют и другие необхо­димые для этого салата ...

Редьку тщательно вымыть, очистить от кожицы, снова вымыть и настрогать на терке с крупными отверстиями. В 0,5-литровую банку влить 1 ст. ложку 5%-ного уксуса, добавить зе­лень сельдерея и петрушки и 1 зубчик чеснока. После уложить редьку, равно­мерно уплотняя ее столовой ложкой. По стен...

Лук и сладкий перец нарезать солом­кой, обжарить в растительном масле до полуготовности. Томаты, пропущен­ные через мясорубку, и свеклу, натертую на крупной терке, смешать и тушить в течение часа, помешивая. За­тем добавить в эту смесь лук и сладкий перец, горький перец, пропущенный...

Репчатый лук нарезать на пластин­ки и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Количество мас­ла для обжарки - 300 г. Емкость каст­рюли — 3 л. Томаты вымыть, очистить от кожицы и пропустить через мясо­рубку. Перец сладкий (красный или зеленый) вымыть, удалить семена и...

Закуска из сельди под чесночным соусом4 порции. 40 мин. 388 ккал.
 
Вам потребуется:
400 г филе слабосоленой сельди;
4 стручка маринованного болгарско...

Бутерброды с креветками4 порции. 25 мин. 415 ккал.
 
Вам потребуется:
8 ломтиков нарезного батона; 
2 помидора;
250 г креветок; <...

Растительное масло нагреть до кипе­ния и охладить до 70-90°С. Подготов­ленный кочан капусты нарезать полос­ками шириной 5 мм. Перец салатный красный нарезать кольцами шириной 0,5 см. Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать кольца­ми. Зелень петрушки и сельдерея ...

Тщательно промыть томаты, уда­лить плодоножки, дать стечь воде и нарезать на кружочки или дольки тол­щиной 4-5 мм. Перец вымыть, уда­лить плодоножки с семенниками и на­резать кольцами или дольками разной ширины и длины, но не более 20—25 мм. Репчатый лук нарезать кольцами. На&sh...

Кабачки длиной не более 15 см хо­рошо вымыть и замочить на 2—3 ч в хо­лодной воде. На дно подготовленной тары положить половину приправ, за­тем плотно уложить кабачки. Если их солить в большой емкости, то часть специй положить посередине, а оставшиеся - сверху. Залить кабачки рассо&...

Свежие кабачки длиной до 15 см тщательно вымыть, отрезать плодо­ножки, нарезать кружочками толщи­ной 10—15 мм. Укроп нарезать кусочками длиной до 5 см. Стручковый перец разрезать вдоль на несколько час­тей. Очищенные дольки чеснока тоже разрезать на части.
 
<...

Свежую морковь вымыть, очис­тить, нарезать кружочками толщиной 8—10 мм, бланшировать 3—4 мин в ки­пящей воде. В подготовленные банки налить уксус и растительное масло, уложить морковь и очищенные зубчи­ки чеснока. Залить горячим марина­дом и стерилизовать в кипящей воде литровые...

...подго­товленную посуду уложить слоями перец, коренья и цветную капусту. Чес­нок положить на дно. Каждый слой овощей пересыпать солью и черным перцем, уплотнить, положить сверху кружок и ...

...подго­товленную посуду уложить слоями перец, коренья и цветную капусту. Чес­нок положить на дно. Каждый слой овощей пересыпать солью и черным перцем, уплотнить, положить сверху кружок и ...

Перец можно сохранить в свежем виде до двух месяцев. Плоды сортируют по степени зре­лости. Перец без плодоножек, а также больной, ...

Из перца удалить семена, обмыть, бланшировать 3 — 4 мин в кипящей воде, остудить в холодной. Хрен натереть на крупной терке, чеснок очистить, ... Перец вставить один в другой и плотно уложить в банки. Залить кипящим томатным соком с солью и стерилизовать в кипящей воде: ...

Подготовить перец (см. рецепт ). Корень хрена очистить и на­резать небольшими кусочками. Чес­нок очистить, зелень нарезать. При­правы положить на дно банок и затем сверху. Перец плотно уложить в бан­ки, ...

Перец вымыть, нарезать, удалив семена, опять вымыть, уложить в банки с маслом. За­лить кипящим маринадом и пастеризо­вать при 90°... 1 кг сладкого перца, 50—80 г расти­тельного масла. Для заливки: на 1 л воды — 0,1—0,2 л столового уксуса, 40—70 г ...

Перец очистить от плодоножек и семян, наполнить капустой. Уложить в банки и залить горячим ма­ринадом.... 8 стручков крупного перца, 1 кг капу­сты, по 1 ст. ложке соли и сахара. Для заливки: на 0,5л воды — 1 ст.

...1 стакан 9% ного уксуса, перец черный горошком, семена укропа, лавровый лист, 0,5 стакана растительного масла. Перец (лучше разноцветный) вымыть, очистить и порезать соломкой.

красный сладкий перец, порезанный полосками – 2 шт. жирные сливки – 2 чашки сыр пармезан натертый – 1 чашка мускатный орех – 1/8 ч. л. соль и перец – по вкусу Инструкция: Отвари спагетти ...

Вымыть стручки сладкого перца, нарезать как можно мельче, добавить измельченные огурцы и помидоры, рубленый зеленый лук и зелень. Все смешать с майонезом, уложить в ... Украсить салат можно красным болгарским перцем, нарезанным кольцами.

Стручки перца обмыть, обтереть сухой салфеткой, испечь на конфорке плиты или в духовом шкафу, горячими поместить в кастрюлю или другую глубокую посуду и накрыть крышкой. Остывший перец очистить от кожицы и удалить ...

Из перца вынуть серединки и нафаршировать смесью из порубленных овощей. Уложить перцы в банки и залить горячим маринадом.

...соль и сахар растворятся, положить перец, лук и зелень. Довести смесь до кипения и сразу разложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде литровые банки 40 мин. 5 кг сладкого перца, 7,5 кг помидоров, 2 ...

Перец разных цветов (зеленый, желтый, красный) вымыть, обрезать с обоих концов, удалить се­мена, вставить плоды один в другой по 2 3 шт. Плотно уложить перец в банки, залить кипящим рассолом ...

Зрелый мясистый перец вымыть, на 3—4 мин опустить в кипящую воду, ох­ладить в холодной, снять кожицу, вырезать семена, нарезать полосками и ...добавить уксус и залить маринадом перец в банках. Сверху налить немного масла. Пасте­ризовать при температуре 90°С: литро­вые банки 15—20 м...

« 1 2 3 4 5 ... 9 10 »
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы