«Нержавейки» относительно недавно вошли на потребительский рынок, и в настоящее время такая посуда пользуется огромной популярностью среди хозяек. И это неудивительно, поскольку она обладает массой преимуществ перед остальной кухонной утварью из других материалов. Самой главной положительной характеристикой является сам материал, так как он абсолютно инертен, то есть не вступает в контакт с какими-то дополнительными веществами. Поэтому полученная пища является полностью безопасным продуктом для здоровья человека. Другая важная черта, которой отличаются наборы нержавеющей посуды от остальных, - это гарантия того, что приготовляемая пища не подгорит и не останется на стенках кастрюли или сковороды. Отсюда вытекает самый важный плюс всех «нержавеек» - мытьё не будет отнимать много сил и времени. После использования, чтобы очистить посуду, достаточно будет воспользоваться тёплой водой, моющим средством и губкой средней жёсткости. В равной степени можно применить как жидкое средство, так и порошкообразное. Конечно, если есть желание сохранить блеск сковороды или кастрюли, то придётся её периодически полировать, а это будет отнимать времени чуть больше обычного. Порою бывают случаи, когда пища всё-таки пригорает, тогда стоит просто залить ёмкость тёплой водой, добавив немного соли и оставив на пару часов. С помощью уксуса хорошо устраняются различные цветные разводы и известковые пятна. Следующим важным «аргументом в пользу» является то, что приготовление пищи может происходить и без контроля хозяйки. За 20 минут до окончания готовки можно выключить плиту, и блюдо само дойдёт до нужного состояния. Посуда из нержавеющей стали наилучшим образом сохраняет все полезные свойства и витамины, содержащиеся в продуктах. Дополнительное преимущество приобретает та утварь из нержавеющей стали, которая имеет двойное или даже тройное дно, сделанное из бронзы, меди, алюминия или любого другого материла, который отличается своей теплопроводностью. С таким дном распределение тепла происходит равномерно. Среди современной продукции можно найти посуду, где двойной слой алюминия встречается не только на дне изделия, но также и на его стенках, но в любом случае сама пища входит в контакт только с «медицинской» сталью. Среди нержавеющих изделий в кухонном использовании можно выделить литые и штампованные. Чаще всего можно встретить штампованную посуду, поскольку она отличается более низкой ценой, в отличие от литой. Однако «литьё» в применении прослужит гораздо дольше, оно имеет гораздо лучшие характеристики и более высокие показатели надёжности.
1 2 3 4 5 Категория: На кухне + Рецепты \| Добавил: Mao (18.03.2012) W
Просмотров: 1329 \| Комментарии: 3 \| Рейтинг: 4.8/6

Всего комментариев: 3

Порядок вывода комментариев:

3 фаина (19.04.2012 08:43)

Да, если бы ещё найти оригинал. Делала заказ на салдинский завод. Прислали из Москвы. Ручки нагреваются, на дне и на стенках налипает пища. Трудно отмыть. Это и есть всероссийское надувательство.

2 Mao (13.04.2012 12:01)

Интересное дополнение, спасибо! Я, например, об этом не знал.

1 Владимир Ка (13.04.2012 09:07)

Да, посуда из нержавеющей стали обладает очевидными преимуществами, но, к сожалению, содержащийся в ней никель является аллергеном и может вызвать дерматоз. Не стоит использовать такую посуду слишком часто и готовить в ней острые блюда. То же самое относится и к посуде из титана.

Поиск по сайту

Сейчас читают

Рассылка сайта

Enter

Люди:

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Зарегистрированных: 0

Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.

По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи

BZ = 12.060
DO = 45.700