Понедельник, 25.11.2024, 08:22 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.
Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [504]
Дела строительные [459]
Дизайн, интерьер [729]
Домашнему мастеру [2110]
Женсовет: рукоделие+ [993]
Здоровье, Красота [608]
Игры, игрушки [335]
Мебель [275]
Моделирование [273]
На кухне + Рецепты [928]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [143]
Оптика [74]
Работы с деревом [456]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [236]
Свое хозяйство * [2016]
** Обустройство [444]
** Парники, Теплицы [53]
** Приспособления [243]
** Цветы, Флористика [261]
** Деревья, Кустарники [236]
** Овощи [162]
** Бахчевые [27]
** Бобовые [20]
** Зелень и Приправы [116]
** Грибы [25]
** Болезни и Вредители [133]
** Кладовая (Закрома) [234]
** Птицеводство [74]
** Животноводство [100]
** Пчеловодство [23]
** Водоём [25]
Сотовые телефоны [44]
Спорт, снаряды [280]
Статьи Владимира Мао [142]
Транспорт и около [407]
Туризм, рыбалка, охота [534]
Экономим [169]
Это интересно! [908]
Только кулинария [3814]
Утилизация в РФ [90]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [2]
 Сборник
Главная » Статьи » На кухне + Рецепты
"Фруктовый рай" Тайланда
"Фруктовый рай" ТайландаФестиваль Личи. Провинция Чианг Рай. Фестиваль для «глаз дракона».
 
Тайланд – это одна из самых «фруктовых» стран на нашей планете. Каждый фрукт по мнению тайцев, достоин не только внимания, но и праздника в его честь, именно поэтому туристам так нравится отдых в Тайланде. Тем более, если речь идет о личи.
 
Родина Личи – Китай. Однако в Тайланде этот фрукт прижился настолько, что его давно уже считают своим. Особенно богатым урожаем личи славится провинция Чианг Рай.
 
Время сбора этих фруктов - повод не только для радости, но и для фестиваля. В этом году он пройдет с 14 по 16 мая. В этот период цены на туры в Тайланд могут быть выше, чем обычно.
 
Внешне Личи напоминают клубнику. Только размером они побольше (4 см. - длиной, и 3 см. - в диаметре). И растут личи целыми гроздьями.
 
Чтобы попробовать заморский фрукт, нужно снять с него красную пупырчатую кожицу. – Внутри останется светлая и сладкая мякоть с легким винным привкусом.
 
В центре плода вы увидите большое бесформенное семечко, похожее на камень. На востоке считают, что именно так выглядит зрачок фантастического животного. Поэтому личи еще называют «глаз дракона».
 
Что только не делают из личи! – Это и вина, и соки, и газированные напитки. В жаркую погоду они особенно незаменимы, т. к. быстро утоляют жажду. А еще личи используют в качестве начинки для пирожков. Их желеобразная мякоть буквально тает во рту. Поэтому пирожки с личи пользуются огромным успехом. Также личи добавляют в салаты, консервируют их, подают в качестве гарнира к рыбе и добавляют в соусы.
 
Остается оформить загранпаспорт и в путь. Все эти блюда вы сможете попробовать. Во время фестиваля и там, и тут проходит множество дегустаций различных яств из личи.
 
Прилавки ярмарок в эти дни пестрят красными фруктами, а также всевозможными предметами народных промыслов и сельскохозяйственной продукции.
 
Весь день проходит с музыкой и концертами.
 
В парке Колой участники фестиваля даже устраивают парад, посвященный личи.
 
А еще в этот день все внимательно следят за конкурсом красоты среди девушек от 18 до 24 лет. Ведь победительница получит титул всеми любимого фрукта. Стать «Мисс Личи» - здесь большая гордость.
Категория: На кухне + Рецепты | Добавил: Mao (03.12.2012) | Автор: Балтачева Марина W
Просмотров: 1065 | Теги: Тайланд | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
Помочь проекту!
Поддержка
Комментарии к материалу
Имя *:
Email:
Код *:
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Enter
Люди:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0

Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи




    BZ = 12.060
    DO = 45.700