 В конце мая наступает насыщенная пора для огородников – посев семян и высадка рассады в открытый грунт.
Помидоры
Грядки для томатов ориентируй с севера на юг. За неделю до высадки сделай лунки и полей их раствором марганцовки. Помни, что для низких и среднерослых сортов лунки должны быть глубиной примерно тридцать сантиметров, для высокорослых – пятьдесят сантиметров. Вынутую землю смешай с двумя килограммами перегноя, добавь две столовые ложки суперфосфата, одну ложку мочевины и две ложки калийного удобрения. Теперь можно высаживать томаты. Делать это лучше в шахматном порядке. Невысокую рассаду нужно располагать вертикально, вытянувшуюся – лежа, предварительно оборвав с нее все листья, кроме трех верхних. Чтобы вытянувшиеся растения лучше укоренились, высаживай их верхушками на север. При этом глубина посадки переросших помидоров должна составлять примерно десять сантиметров. Высокорослые сорта помидоров любят простор: не менее одного метра между растениями в ряду и немного больше метра между рядами. Для низкорослых сортов расстояние нужно делать в два раза меньше.
Уход
Помидорам достаточно одного обильного полива в неделю. Для этих целей лучше использовать настоявшуюся на солнце воду. Через каждые десять дней подкармливай томаты минеральными удобрениями без мочевины. Для этого разведи в ведре воды тридцать граммов удобрения. Можно также для подкормки использовать куриный помет: один килограмм на двадцать литров воды. Поливать и подкармливать томаты нужно под корень, ни в коем случае не смачивая листья.
Огурцы
Лучше всего высаживать огурцы в тех местах, где росли картофель, помидоры, капуста и горох. Самый большой урожай огурцов можно получить на так называемых теплых грядках. Для того чтобы соорудить такую грядку, сними землю на полштыка лопаты и уложи навозный фундамент. После чего верни землю на место. Теплая грядка отлично разрыхлит и утеплит грунт, создав атмосферу с повышенной концентрацией углекислого газа, которую огурцы просто обожают. В хорошо пролитые водой бороздки разложи семена, засыпь перегноем и накрой пленкой. Прореживать растения нужно после появления первого настоящего листа. На одном метре можно оставить не более пяти всходов.
Уход
Огурцы любят обильный полив. Для этих целей нужно использовать только теплую воду. При каждом поливе почва должна увлажняться на глубину 20–25 сантиметров. Следи за тем, чтобы влага не попадала на основание стебля растения и листья. После каждого полива аккуратно взрыхли почву, чтобы не повредить корни растений. Подкармливать огурцы можно органическими и минеральными удобрениями. При прохладной погоде лучше всего подойдут внекорневые подкормки – опрыскивание листьев с помощью минеральных удобрений. Для внекорневой подкормки в десяти литрах воды разведи двадцать граммов удобрений.
Фасоль
Сугубо южная культура может с успехом произрастать и в северных районах. Для того чтобы получить хороший урожай фасоли, ее нужно высаживать в почву, когда она прогреется до 12 градусов. Семена высаживай неглубоко – на расстоянии одного-двух сантиметров. При этом строго следи за расстоянием между растениями – оно должно составлять не менее пятнадцати сантиметров. Если в южных районах фасоль может произрастать в любом месте, то в северных областях под нее нужно отводить наиболее солнечные участки. Фасоль любит легкие суглинистые почвы. Перед посевом почву для фасоли нужно хорошо удобрить. Для этого на один квадратный метр разрыхленной почвы внеси десять граммов азота и микроэлементы. Сразу после посадки уплотни почву и замульчируй.
Уход
Сразу после появления двух первых листьев подкорми растения минеральными удобрениями. В дальнейшем старайся регулярно взрыхлять землю и освобождать фасоль от сорняков. Помни, что фасоль не выносит жары и засухи. Для того чтобы добиться хорошего урожая, старайся обильно ее поливать.
Кабачки
Сделай из растительных отходов и компостированной сорной травы небольшую кучу, полей ее раствором минеральных удобрений и сверху насыпь примерно двадцать сантиметров огородной земли. Высади на эту грядку кабачки. Их можно высаживать как через рассаду, так и через семена. Главное, помни, что растения должны размещаться на расстоянии примерно семидесяти сантиметров друг от друга.
Уход
Ухаживать за кабачками нужно регулярно. Подкармливай их раствором минеральных или органических удобрений. Следи за тем, чтобы вода не попадала на листья и завязи. Регулярно удаляй нижний стареющий ярус листьев. Замульчируй почву под кабачками черной пленкой, тогда ты сможешь защитить растения от сорняков.
Перец
Его лучше высаживать на тех местах, где в прошлом году произрастали бобовые, огурцы, ранняя капуста, морковь или лук. Перец предпочитает легкие, структурные и плодородные почвы. На кислых и тяжелых глинистых почвах хорошего урожая получить не удастся. Высаживать перец лучше рядами с междурядьями 50–70 сантиметров и двадцать сантиметров между растениями. Перец не любит глубокой посадки. Уход за ним почти не отличается от ухода за помидорами. Единственная разница – в поливе. Сразу после высадки в открытый грунт растения нужно полить, а через пять дней – еще раз. Перец не может без обильного полива: вначале его нужно поливать один раз в неделю, расходуя по одному литру воды на каждое растение, затем увеличить в два раза.
Уход
Высокой урожайности и устойчивости перца к увяданию можно добиться, подкармливая его с помощью высоких доз органических и минеральных, в частности азотных, удобрений. Идеальное соотношение – 15–20 граммов удобрения на один квадратный метр почвы. Фосфорные и калийные удобрения нужно вносить в меньших дозах – примерно семь граммов на один квадратный метр. | 
Поддержать проект
