Ведро ягод с квадратного метра
Все большую популярность у садоводов-любителей получает система однолетнего использования посадок земляники.
Рассаду земляники заготавливают осенью. Весной на место посадки вносят (из расчета на 10 кв. м): 100 кг торфо-навозного компоста, 300 г двойного суперфосфата, 200 г хлористого калия, 400 г нитроаммофоски и 200 г доломитовой муки. Удобрения перекапывают вместе с землей на глубину 25 см, поверхность выравнивают, и в первых числах мая высаживают рассаду по схеме 35х15 см. Рядки ориентируют с юга на север. Летом посадки рыхлят, поливают, обязательно удаляют усы и цветоносы, а осенью — старые листья.
Урожай собирают на следующий год — не менее 10 ведер с 10 кв. м сада. По подсчетам садоводов, столько же ягод получают с сотки при обычной традиционной посадке.
Лутрасил вместо парника
Огородники давно мечтали о такой «пленке»: легкой, как паутина, и мягкой, прочной, как шелк. Главное же — ее можно просто набрасывать на растения, не устанавливая на грядке каркас.
Несмотря на «матовый вид», материал хорошо пропускает свет, но задерживает
полученное за день тепло. Благодаря воздухопроницаемости на его поверхности не образуется капель воды, а значит, не возникает перегрева и не отмечается чрезмерной разницы между дневной и ночной температурами.
Такую «пленку» можно не снимать с грядки, даже для проветривания или полива. Материал хорошо пропускает влагу, поэтому «пленка» не намокает, а значит, не провисает и не повреждает даже самые нежные всходы.
Создали необыкновенный синтетический материал в Германии уже более 40 лет назад. Назвали его — лутрасил термоселект (применяется при слабых заморозках —1—2°С) и лутрасил фростселект (при заморозках —5—7°С).
Срок службы лутрасила на 2—4 года больше срока службы обычной пленки.
Тепличка для чепенков
В вашем саду нет жимолости? Обязательно посадите. Вкусные и полезные ее ягоды поспевают уже в начале июня, раньше земляники.
Чаще всего пробуют размножать жимолость зелеными черенками, но укореняются черенки при обычной посадке плохо. Гораздо легче укоренять их в траншеях глубиной 20—30 см. На дно траншеи кладут торф с перегноем, а сверху речной песок. Перед
посадкой траншею хорошо поливают и высаживают черенки на расстоянии 5x4 см. Устанавливают над траншеей каркас из деревянных реек, сбрызгивают черенки водой и натягивают пленку, присыпая края землей. Пленку забеливают густой известью и не снимают ее 1,5—2 месяца. Орошают в это время черенки, стряхивая ежедневно капли воды, образующиеся на пленке. На зиму молодые растения можно оставить в теплице или высадить их для доращивания в плодородную землю. На постоянное место саженцы пересаживают через два года.
Пейте на здоровье
Пряности не только придают особый вкус и аромат всевозможным блюдам, но и обладают лекарственными свойствами. Так, поддерживают деятельность почек и способствуют выведению жидкости из организма — майоран, петрушка, сельдерей, можжевельник, любисток. Усиливают секрецию желудка: анис, фенхель, тмин, хрен, тысячелистник, мелисса. Оказывают антибиотическое действие — чеснок, хрен, редис, лук репчатый, горчица.
Курильский чай
Большинство из нас пробовали индийский, китайский, цейлонский чай, а вот о курильском многие даже и не слышали. А между тем растение это довольно неприхотливо и может поселиться в вашем саду.
Курильский чай
Размножают курильский чай семенами, делением куста и черенками. Вырастает он до 1,5 метра, цветет с июня и до конца сентября ярко-желтыми цветками.
Начиная с третьего года с конца июля — периода массового цветения — дважды за сезон срезают одногодичные верхушки побегов с листьями и цветками. Заваривают из расчета 1 столовая ложка сырья на 1 стакан кипятка, два часа настаивают и пьют как обычный чай после еды или по 0,5 стакана два раза в день до еды. Пить его могут все — и больные, и здоровые. Особенно полезен курильский чай при желудочно-кишечных заболеваниях, а также как противовоспалительное, кровоостанавливающее, успокаивающее и мочегонное средство. Густой отвар этого чая применяют при ангинах, стоматитах, ожогах.
Семена курильского чая хорошо посеять на небольшой грядке под зиму, а весной рассадить сеянцы на постоянное место.
Можно посеять семена весной в комнате, а в конце мая высадить подросшие растения в сад.
Незаменимые помощники
Не выбрасывайте луковую шелуху, она пригодится вам в саду и в огороде. Например, при посадке картофеля добавляйте ее в лунки, а при посеве моркови, редьки, редиса закапывайте в почву.
Настой луковой шелухи поможет в борьбе с тлей и клещом. Готовят его следующим образом: насыпают в ведро до половины объема шелуху, уплотняют, заливают горячей водой, сутки настаивают и процеживают. Затем добавляют воды 1:1 и опрыскивают утром или вечером.
Обязательно запаситесь к сезону табаком, табачной пылью или крошкой, они пригодятся вам при перекопке почвы. Дороговато, зато улучшится питание растений и повысится урожай.
Используют табак и в борьбе с луковой мухой, огородной блошкой. Табачную пыль или смесь табачной пыли и извести рассыпают вдоль рядков лука, чеснока, репы, редиса, редьки, а сами растения опыливают золой.
Табак и зола помогут избавиться от блох при выращивании рассады на окне или в теплице.
Применяют табак и для опрыскивания растений от тли, медяниц, долгоносиков, листоверток, моли, муравьев: 100 г табака заливают 1 л горячей воды, сутки настаивают и процеживают. Один стакан настоя разбавляют 1 литром воды и добавляют хозяйственное мыло.
Съедобные цветы
Такие цветы необычайно красивы, ими можно украсить праздничный торт или пирог.
Промойте цветок розы, шиповника, примулы, яблони, груши, вишни, сливы в теплой воде, подсушите слегка на солнце и, держа за черенок, смажьте яичным белком и посыпьте сахарной пудрой. Цветок приобретет необыкновенный цвет, если подкрасить сахарную пудру соком брусники, малины, лимона или облепихи.
Приятны в чае и засахаренные листья ароматных трав: душицы, мяты, чебреца.
По материалам: «Ваши 6 соток», «Международный сельскохозяйственный журнал», «Сад и огород», «Сам хозяин», «Сельское строительство», «ТВ-парк», «Уральские нивы», «Усадьба», «Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья» |