Зеленый трубочист

Трудновыводимым сорняком считают многие садоводы мокрицу, или, по-другому, — звездчатку среднюю. Только упустишь момент — и вся грядка затягивается блестящим зеленым ковром. Между тем растение это очень полезно. Богата мокрица витаминами С и Е. Есть в ней редкий для растительного мира витамин К, регулирующий свертываемость крови.

Все лето можно собирать мокрицу в огороде и добавлять в салаты, делать из нее
сок или сушить для зимы. Вкуса у нее почти нет — пахнет лишь свежей травой. Но человек, принимающий сок мокрицы, становится менее раздражительным, у него лучше работает сердце, уходят головные боли и все недуги, которые сопровождают склеротические изменения сосудов головного мозга. Оказывается, невзрачная эта травка очищает сосуды, как трубочист трубы. Правда, пить сок приходится терпеливо в течение месяца по полстакана три раза вдень до еды. Так что не спешите расправляться с этой сорной травой, дайте ей возможность разрастись на грядке после уборки салата, укропа, редиса. Особенно сочной вырастет она, если вы укроете грядку пленкой и будете регулярно ее поливать. Стричь траву можно несколько раз за сезон, растет она быстро.

«Хищники» по почте

Защитников сада — хищных и паразитических насекомых — в США разводят на специальных фермах и рассылают по почте поштучно, банками или килограммами. Самой большой популярностью пользуются божьи коровки, но их бывает трудно задержать на нужном месте — выпустят в сад, а они улетают на юг. Поэтому приходится прибегать к различным хитростям, про которые можно прочитать в специальных книгах. В последнее же время появились особого вида божьи коровки, завезенные из Азии, которые не улетают, а остаются там, где их выпустят.

Не менее популярны у американских садоводов богомолы. За 10 долларов можно получить по почте кладку богомольных яиц, и через пару недель из нее выводятся многие десятки крохотных насекомых, которые уничтожают все, что шевелится и ненамного крупнее их самих. К сожалению, наряду с вредными насекомыми уничтожают богомолы и насекомых полезных.

На помощь приходит дождевой червь

Если деревья в вашем саду дают небольшие приросты, а урожай крайне низок, да и качество плодов неудовлетворительное, значит, в почве не хватает перегноя, обогащенного микрофлорой и микроэлементами. В этом случае на помощь могут прийти обычные дождевые черви. Выкопайте по периферии кроны неглубокую канаву — на штык лопаты, не более. Заполните ее навозом, перегноем, компостом с добавлением по 1 столовой ложке суперфосфата и нитрофоски, а сверху засыпьте почвой. Внутреннюю поверхность полученного круга взрыхлите тяпкой и замульчируйте торфом, перегноем или измельченной травой. Червей на такое угощение приползет много.

Урожай продается на корню

Фермерство во многих штатах США умирает. Причин этого несколько: высокая цена на землю, налоги, низкие цены на ввозимые из-за рубежа фрукты, овощи и молочные продукты. Тем не менее некоторым фермам удается выжить, особенно там, где образовались хозяйства нового типа. Еще весной соседи фермера или любой желающий покупает долю его будущего урожая. Летом и осенью покупатели приезжают и уже бесплатно получают с участка фермера свежую продукцию, в большинстве случаев выращенную без пестицидов.

Выгодно это оказывается всем: фермер получает деньги еще в начале сезона и знает, что его урожай найдет покупателя. Покупатель получает намного больше плодов, ягод и овощей, чем он мог бы купить за эти деньги в магазине, причем вся продукция высокого качества. Наконец, у американцев развито чувство гражданской ответственности: они гордятся тем, что поддерживают, скажем, последнюю в окрестностях ферму.

Какой гибрид мы выращиваем?

Все чаще и чаще в печати появляются сообщения о так называемых вишнесливовых гибридах. Получают эти гибриды путем скрещивания вишни песчаной (бессеи) или вишни войлочной с различными видами сливы, алычи или терна. По своей природе, биологическим особенностям вишня войлочная и вишня песчаная ближе к сливам, чем к вишням. Оба вида являются хорошими подвоями для сливы и не годятся для вишни. Так что гибриды эти скорее сливо-вишневые.

Настоящие же вишнесливовые гибриды — растения, полученные путем скрещивания вишни обыкновенной с различными видами сливы — пока не существуют. Для практического использования представляет интерес вегетативно размножаемый подвой ВВА-1. Другие из имеющихся в стране вишнесливовых гибридов мало применимы в садах и являются лишь ценным материалом для селекционной работы.

Полезная капуста

Не все знают, что в кочанчиках брюссельской капусты витамина С втрое больше,
чем в белокочанной. Есть в ней каротин и другие полезные вещества в легкоусвояемой форме.

Особенно хорошо растет эта капуста на грядках с биоподогревом. Высаживают ее в грунт чаще всего рассадой на расстоянии 50 см между растениями и 20 см между рядами. Главное во время роста— не забыть прищипнуть за 1,5 месяца до уборки верхушечную почку. Чтобы продлить осенью время ее потребления, капусту выкапывают вместе с комом земли, помещают в подвал и хранят при температуре 0°С.

Живите дружно

Чтобы жить в мире и согласии с соседями, при размещении построек и посадок на садовых участках следует придерживаться следующих минимальных расстояний. От границы соседнего участка до вашего дома должно быть не менее 3 метров, до других ваших строений, например до туалета, — не менее 1 метра, до помещений для птиц и другой живности — не менее 4 метров, до многолетних деревьев — 3 метра, до кустарников — 1 метр. Больше, если позволяет площадь, эти расстояния могут быть, а меньше — нет. Основание: Ведомственные строительные нормы (ВСН 43—85) Госгражданстроя, пункт 2.3. «Застройка коллективных садов. Здания и сооружения, нормы проектирования».

Есть управа на полосатого обжору?

Сколько хлопот причиняет садоводу колорадский жук! Есть ли управа на полосатого обжору-вредителя?

Скрестив обыкновенный культурный картофель с некоторыми дикими видами картофеля, селекционеры получили гибрид, который оказался не по зубам вредителю, но и люди его есть отказались. Не по зубам вредителю пришелся и другой картофель с сильным опушением стеблей и листьев. В такой «волосатый» картофель самки колорадского жука отказываются откладывать яйца.

Многие специалисты высказывают опасения относительно применения в борьбе с колорадским жуком мутагенных и химических средств защиты. Остается старое испытанное средство, дешевое и безопасное для окружающей среды — механическое уничтожение вредителя. На больших площадях Беларуси работают жукоуборочные комбайны, специально сконструированные для сбора жуков и их личинок, а также для механического уничтожения вредителя за пределами участка. Лучшего пока ничего не придумано ни учеными, ни практиками.

Когда в тесноте — в обиде

Известно, что все растения любят свет и простор. Поэтому, начиная осваивать свой участок земли, прислушайтесь к мнению специалистов и не перегружайте участок посадками. На шести сотках можно посадить не более 6—7 яблонь, 3—4 вишен, 2 груш, 10 кустов смородины, 20—30 кустов малины и до 200 кустов клубники. Если вы планируете дополнительно к этому набору разместить в саду какие-то редкие культуры, количество ягодных кустов и плодовых деревьев придется поубавить.

По страницам изданий: «Дачники», «На даче», «Сельская жизнь», «Семья. Земля. Урожай»