Камни в огороде

От камней в огороде большинство садоводов стремятся избавиться. Американский фермер Мэк Дорман успешно использует их при выращивании теплолюбивых растений. У основания каждого растения М. Дорман выкладывает круг из камешков. Размещает их плотно, но не очень близко к основанию растений. Камни накапливают и сохраняют тепло в течение дня. Ночью они остывают, тепло освобождается и защищает молодые растения от низких температур.

Камни, остающиеся в саду на весь сезон, выполняют роль мульчи — они сохраняют влагу в почве и препятствуют росту сорняков.

Картофель под зиму

В первой декаде августа грядку, освободившуюся после уборки ранних овощей, удобряют навозом, золой, вскапывают и высаживают картофель — клубни прошлого года с развитыми глазками. Схема посадки 40x40 см. Растения быстро растут, а в сентябре уже зацветают. Поздней осенью при первых заморозках ботву скашивают до самой земли, а при устойчивом снижении температуры до -2—3 градусов утепляют толстым слоем (25—30 см) навоза, опавшими листьями, опилками и ветками хвойных деревьев, защищающими посадки от грызунов.

Если зима очень холодная, подсыпают на грядку снег. При таком укрытии картофель хорошо переносит зимнюю стужу.

Снимают утепление и выкапывают урожай в конце апреля. Клубни обычно бывают с куриное яйцо, они вкусные, разваристые. При мягкой зиме можно снимать урожай и раньше апреля, но лишь во время оттепелей.

При хранении такой картофель хорошо переслаивать верховым мхом.

Способ выращивания картофеля под зиму не нов, им успешно пользовались еще наши деды.

Капуста в траншеях

Овощевод-любитель В. Лупенко из Краснодарского края предложил выращивать капусту не на ровной грядке, а в траншеях глубиной и шириной 20—30 см. Землю из таких траншей он выбирает и насыпает в них песок, перегной и свежий навоз. Растения один раз в неделю обильно поливает.

Посаженная в траншеях капуста дней на 20 обгоняет в развитии растения, размещенные на открытом месте. Значительно крупнее и кочаны.

Урожайная грядка

Огурцов на вашем огороде будет значительно больше, если позаботиться заранее о мощной корневой системе растений. Садовод-любитель А. Г. Якимов держит рассаду огурцов в помещении до появления 6—10 листьев и только после этого пересаживает ее в грунт. Стебли около 3—5-го листа пришпиливает к земле и присыпает вместе с черешками листьев почвой, оставляя на поверхности лишь листовые пластинки. Предложение А. Якимова признано изобретением, выдано авторское свидетельство.

Салатная горчица

Каждые 5—7 дней вплоть до середины октября можно высевать на огороде салатную горчицу. Глубина заделки семян 1-1,5 см.

Молодые листья этого растения добавляют в салаты. Используют их и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Молодую сочную зелень салатной горчицы солят и консервируют. В зимнее время растения хорошо растут в комнатах — в невысоких ящиках.

Растения-барометры

Замечали ли вы, что многие растения реагируют на перемену погоды? Перед дождем закрывают цветки полевой вьюнок, ноготки, мать-и-мачеха, поникает мальва, сгибают стебельки фиалки, сближает листочки и наклоняется клевер, сжимает пушистые шары одуванчик, выделяют ароматный нектар жимолость и дрема, сильно пахнет желтая акация и донник, остаются на ночь открытыми цветки заячьей капусты.

Сад под покрывалом

Почти весь участок садовода Н. Григорова покрыт мульчой слоем 5—10 см. В качестве мульчи он использует растительные остатки и свежескошенную траву. Чтобы не занести сорняки, траву косит в период цветения. При поливе мульчу не убирает. В течение сезона 1—2 .раза рыхлит ее вилами без переворачивания пласта. Под слоем мульчи создаются более благоприятные условия для жизнедеятельности корневой системы, улучшаются структура почвы и температурный режим, уменьшается испарение.

Осенью при перекопке перепревшую часть мульчи он заделывает в почву и вносит одновременно азотное удобрение. Неперепревшую же мульчу собирает и складывает в компостную кучу.

Магнитное поле и урожай

Хотите верьте, хотите — нет, но многолетние наблюдения садовода-рационализатора В. Шаумяна показали, что смородина, посаженная около металлической ограды, растет быстрее, увеличивает урожай и дает более качественные ягоды.

У малины, находящейся вблизи вбитой в землю металлической трубы, вырастают мощные побеги высотой около двух метров, усыпанные плодами.

Магнит массой 1,5—2 кг, закопанный в землю вблизи ствола молодой груши или яблони, вызывает на следующий год отличное цветение и плодоношение, особенно на той стороне дерева, где он находится.

Заморозки не страшны

Если рассада помидоров на вашем огороде пострадала от заморозков, не торопитесь ее выбрасывать.

Срежьте у растений отмороженные стебли и листья, дважды за сезон удобрите куриным пометом в соотношении 1:15. Полезна будет и двухразовая внекорневая подкормка мочевиной (0,4%). Часто рыхлите почву и поливайте не менее одного раза в неделю. Такой тщательный уход может дать неплохой урожай.

Морковь до нового урожая

Обрезав ботву, морковь подсушивают на солнце, подрезают чуть-чуть хвостики и плотно укладывают в кастрюлю в вертикальном положении. Сверху накрывают салфеткой и крышкой.

Хранят на садовом участке в земляной траншее с люком.

Советом поделилась Т. Раскина из Челябинска

В центре внимания — дождевые черви

За рубежом культивирование червей на бытовых отходах постепенно превращается в одно из многообещающих направлений биотехнологии. В нашей стране до недавнего времени эта работа велась лишь любителями. За последние десятилетия в различных областях России начали работать более 100 специальных хозяйств по вермикультивированию — так по-научному называют разведение дождевых червей. По инициативе Научно-исследовательского института жидких удобрений утверждена ассоциация «Вермиэкология», координирующая   их деятельность.

Вермикомпостирование поднимает плодородие почвы, повышает урожаи и помогает утилизировать биотехнологическим методом органические отходы.

Дайкон — Ссладкая редька

Совсем недавно садоводы-любители познакомились с новой культурой — сладкой редькой дайкон, пришедшей к нам из Юго-Восточной Азии. Тех, кто высевал дайкон весной как обычную редиску, постигло разочарование. При длинном световом дне растение сразу же дало стрелку и завязало семена, клубни же получились мелкие и невкусные. Чтобы вырастить клубни весом до 5 кг и диаметром до 100—120 мм, высевать дайкон необходимо в конце июля — начале августа. Расстояние между семенами в ряду 20—25 см, междурядья — 60—70 см. В каждое гнездо кладут по 2—3 семени на глубину 1,5—2 см. Всходы обязательно прореживают, растение любит полив.

Дайкон хорошо хранится до 2—3 месяцев в прохладном погребе или в полиэтиленовом пакете в холодильнике.

По материалам журналов «Земледелие», «Картофель и овощи», «Новый фермер», «Сельские зори», «Сельский механизатор», «Усадьба»