Стиральная машина «Рига» добросовестно отработала в нашем домашнем хозяйстве, и мы купили более совершенную. А куда же девать ту машину, которая закончила свой срок службы?
Наше любимое занятие— садоводство. И мы решили переделать стиральную машину в соковыжималку. Она оказалась очень удобной для этого: ведь баки машин сделаны из нержавеющей стали — нейтрального материала для пищевых продуктов.
Принцип работы соковыжималки основан на размельчении фруктов и центробежном отжиме сока из полученной массы. Причем фрукты не нужно предварительно очищать и измельчать.
Производительность нашей машины составляет 18—20 литров в час.
И мы считаем, есть прямой смысл взяться и соорудить такую машину садовом хозяйстве.
Мы переделывали машину «Рига», но точно так же можно использовать старые однобаковые машины ЗВИ, «Тула» и им подобные.
Демонтаж машины. Прежде всего стиральную машину надо разобрать: снять с нее отжимное устройство, электродвигатель и активатор.
Итак, у нас остался корпус, бак и крышка. Конструкция нашей соковыжималки понятна из рисунков. Поделимся некоторыми техническими приемами, позволившими осуществить переделку машины.
Электродвигатель, который был у машины ранее, оказался маломощным. Пришлось установить другой типа АОЛ 220/380 В, 1400 об/мин, мощностью 270 Вт, он устанавливается с наружной части машины. Для привода вновь установленного вала в нижней части корпуса машины делается прорезь, позволяющая проходить приводному ремню от электродвигателя к шкиву вала. Натяжение ремня регулируется передвижением электродвигателя.
Монтаж режущей и выжимной частей, находящихся внутри нержавеющего бака, начинается с запайки отверстия, в котором раньше стоял активатор.
По размеру отверстия вырезают заплату из нержавеющей стали и припаивают.
Пайку нержавеющей стали выполняют недотравленной (прозрачной) кислотой, с предварительным разогревом деталей паяльной лампой.
При монтаже вала (16) нужно разметить центр бака. Для этого крестообразно натягиваются два шнурка. Из места пересечения шнурков опускается отвес, по которому отмечается центр бака. В этом месте сверлят сначала небольшое отверстие, а затем увеличивают его до диаметра 25 мм. К этому отверстию с внутренней стороны бака припаиваем трубку с фланцем, которая предотвращает вытекание сока вдоль вала.
Схема машины. Салазки электродвигателя крепятся на металлической раме, сделанной из уголков 20х20 мм. Эта рама насажена на шпильки (19) длиной 200 мм, приваренные к стяжному бандажу (14) из уголков 30х30 мм. Вал машины (16) длиной 305 мм, диаметром 18—20 мм устанавливается на двух подшипниках № 203. Гнезда подшипников (15) крепятся к раме (18), сваренной из уголков 15х15 мм и закрепленной к стенкам корпуса на резиновых прокладках. К нержавеющему баку (4) присоединяют сливную трубку (13), через которую сок стекает в приемную посуду.
На верхний конец вала насажен отжимной барабан (9) с отверстиями; внутри него на том же валу крепится терочный диск (11), который дополнительно законтрен гайкой.
В крышку машины вставлен цилиндр (7) из пищевого винипласта, который закреплен 8 болтами к отогнутым краям крышки. Крышка (6) на время работы машины закрепляется двумя замками (от молочных бидонов). Съемная часть машины закрывается на время ее работы и снимается в период остановки и очистки от остатков фруктов.
Отжимной барабан имеет дно толщиной 2 мм, диаметром 300 мм и боковые стенки высотой 170 мм, толщиной 0,6—0,8 мм. Боковые стенки имеют наклон внутрь. Диаметр конуса — 250 мм в верхней части. В этих боковых стенках просверлено 300—350 отверстий диаметром около 3 мм. Терочный диск (11) толщиной 2 мм круглый, диаметром 240 мм имеет отверстие в центре.
В терочном диске с нижней стороны просверлены лунки, их дно пробивают насквозь так, что наружу выходят острые заусенцы-зубья высотой 1,5—2 мм. Они размельчают фрукты. Вдоль вертикальных стен отжимного барабана установлена сетка толщиной 0,5 мм с отверстиями 0,5 мм. Эта сетка задерживает отжатую часть фруктов, ее периодически вынимают и вытряхивают.
Электропитание машины берется от сети 220 вольт, в третью фазу двигателя включается конденсатор емкостью 15—20 микрофарад.
Отдельные размеры должны устанавливаться более точно по месту, поскольку разные марки и типы машин имеют свои размеры.
Наладка машины. Сводится она к следующему: промывают бак водой, затем питьевой содой и кипятком. Кратковременно включая и выключая машину, регулируют резиновыми прокладками затяжку болтов, крепящих раму к корпусу машины. В цилиндр включенной машины одновременно засыпают столовую тарелку вымытых яблок (червивые разрезают и очищают от загрязнений). Получив 2—3 литра сока, останавливают машину, снимают крышку вместе с цилиндром, вынимают сетку из отжимного барабана и очищают (отряхивают) ее от остатков фруктов.
В целях предотвращения окисления деталей отжимной барабан, терочный диск выполнены из нержавеющей стали.
Производительность машины обеспечивается регулировкой зазора между винипластовым цилиндром и терочным диском. Это (расстояние) должно быть минимального размера — 1—1,5 мм.
|