Баклажаны часто называют синенькими, хотя расцветка их бывает весьма разнообразной — от чисто-белой до почти черной. Такие необычные баклажаны так отличаются от привычных для нас синеньких, что порой вызывают сомнение в их принадлежности к этому овощу даже у бывалых садоводов. У Афганского красного, например, цветы, как у перца, белые, а плоды красные и растут, как томаты, кистями по 3—4 штуки в каждой. А плоды сорта Пасхальный по форме, размеру и цвету почти не отличишь от крупных куриных яиц. Несколько необычны плоды «ягодки» и у баклажана сорта Черный красавец: при взвешивании они зашкаливают килограммовые весы.

Порой слышишь, что такие сорта действительно красивы, но плохо растут в средней полосе, не приспособлены к местному климату. Но это не совсем так. Все перечисленные сорта довольно урожайны, хорошо завязывают плоды, достаточно рано созревают, да и на вкус нежны и приятны...

Всякое бывает, когда остаешься наедине с природой. Конечно, собираясь на дачу, надо прежде всего взять с собой бинт, вату, йод, перекись водорода, пластырь, альбуцид, но если в нужный момент одного из этих медикаментов под рукой не окажется, на помощь придут растения с вашего садового участка.

При повреждениях кожи обычно пользуются листьями подорожника или тысячелистника. Их промывают и слегка размятыми прикладывают к ранке. Так же можно использовать и листья маргаритки или золотарника. При более сильных ранениях с кровотечением к этим травам добавляют дезинфицирующие — перья лука или чеснока...

В советские годы в нашей стране был развернут довольно широкий фронт исследований по проблеме использования солнечной энергии. Работы велись в соответствии с комплексной программой Государственного комитета по науке и технике. Экономически в настоящее время наиболее перспективно получение за счет солнечной энергии низкопотенциального тепла (до 100° С) для отопления, горячего водоснабжения, низкотемпературных технологических процессов, в частности в сельском хозяйстве...

Раньше считалось наилучшим, если из десяти яблонь в саду будет по три дерева летних и осенних сортов и четыре — зимних. Правильно ли такое соотношение, если учитывать возможные сроки хранения различных сортов?

Яблоки летних сортов почти не хранятся, их надо использовать о течение месяца. Осенние могут храниться в оптимальных условиях более двух месяцев, зимние — до четырех.

Но есть еще одна группа сортов. Одни авторы называют их позднезимними, другие — ранневесенними. Плоды этих сортов могут храниться до семи месяцев, то есть практически до мая...

Печь в доме — это уют, тепло; можно просушить одежду, обувь, приготовить пищу. А в хорошей печи и пирогов наготовить, насушить грибов, яблок...

В последние годы широко стали оборудовать свои домики печами садоводы-любители. Требования, которые они предъявляют к печке, довольно высокие: садовые домики невелики, поэтому и печь должна быть компактной, однако при всем том греть достаточно хорошо, чтобы, несмотря на легкость конструкции домика, в нем было тепло. Следующее требование — экономичность...

На месте будущих высоких грядок вырывают яму глубиной 30—40 см. Верхний плодородный слой сгребают отдельно, чтобы после приготовления грядки этот слой поместить сверху. В вырытую яму кладут хворост, бумагу, хорошо перемешивают их с перекопанной землей и утрамбовывают (иначе со временем грядка осядет). Над этим древесно-бумажным земляным слоем укладывают слои навоза, затем обычной земли, компоста и плодородной земли. Приготовленную грядку окантовывают бревнами, досками или каменной стенкой. Высокая грядка в разрезе (сверху вниз): 10 см плодородной земли, 20 см компоста, 20 см обычной земли, 10 см навоза с глиной, 20см хвороста, бумаги, перемешанных с землей, 20 см хорошо удобренной, перекопанной земли...

Работы в саду и ягоднике

• Как только растает последний снег и просохнет верхний слой земли, приведите в порядок участок: сгребите оставшиеся прошлогодние листья, ветки, ботву и сожгите.

• Если позволяет погода, начните обрабатывать почву. Чем раньше вы ее разрыхлите, разрушив образовавшуюся после таяния снега корочку, тем больше сохраните в почве влаги для растений.

Копать землю рекомендуется только тогда, когда она окончательно просохнет. Копайте на глубину вдвое меньшую, чем осенью, иначе можно вернуть пласт в прежнее положение...

Все ярче, все ласковее светит солнце. Ожила природа, сходит последний снег, начинает подсыхать напитавшаяся влагой земля. Показались первые весенние цветы.

Вот уже и сеять пора. Да не рановато ли? Тут и спешит на помощь садоводам фенология — наука о сезонных явлениях в природе. Сроки таяния снега, набухания почек, прилета птиц, цветения и созревания плодов не совпадают в разных районах страны, но издавна подмечена их зависимость от погодных явлений.

Фенологические явления в природе взаимосвязаны и год от года происходят в определенной последовательности...

Любое плодовое дерево, будь то молодое, плодоносящее, или старое, нуждается в периодической обрезке.

В большинстве районов, кроме южных, обрезку начинают примерно в начале марта, с наступлением теплых весенних дней, и заканчивают до начала сокодвижения.

Чтобы правильно выполнить эту сложную и ответственную работу, садоводу-любителю необходимо хорошо знать строение плодового дерева.

Надземная часть дерева состоит из штамба и кроны. Основу кроны составляют центральный проводник и скелетные ветви первого, второго и третьего порядков...

С каждым днем все заметнее дыхание весны. Пригревает солнце, весело щебечут птицы, появляются первые проталины, начинают пробуждаться деревья. Забот в саду значительно прибавилось. У садоводов приближается горячая пора.

Работы в саду, ягоднике, цветнике

Осмотрите деревья и кустарники в саду. Как перенесли они зимовку, не пострадали ли от морозов?

Для определения степени повреждения тканей деревьев срежьте острым ножом часть коры вместе с древесиной. Неповрежденная древесина желтоватой окраски. Если же древесина и камбий (слой между корой и древесиной) окажутся коричневыми, значит, они повреждены морозом...