Огуречный конвейер

На смену старым, традиционным сортам огурцов приходят новые гибриды, более приспособленные к изменившимся экологическим условиям. Садоводам, приезжающим на загородные участки лишь в выходные дни, целесообразнее выращивать в теплицах и под пленкой партенокарпические гибриды огурцов, не требующие опыления. Это Вирента, Вирента 2, Арбента, Регина-плюс, ТСХА 805 (Финист), Глафира, Мазай, Салтан. Из них Виренту, Финист и Салтан можно выращивать и в открытом грунте.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, такие как Фермер и Лорд, могут расти и в открытом грунте, и под пленкой, но при ее ежедневном открывании. Научные сотрудники Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева считают, что сажать следует не менее двух гибридов. Подбирают их так, чтобы они взаимно дополняли друг друга. В течение длительного периода дают урожай гибриды огурцов с растянутым периодом плодоношения Вирента и Мазай, Вирента 2 и Арбента, Фермер и Лорд, Арбента и ТСХА 805. Скоро плодностью и дружным урожаем отличаются гибриды Регина-плюс и Вирента, ТСХА 805 и Мазай.

Вирента — холодостойкий гибрид, дающий урожай до конца лета — начала осени. Регина-плюс — скороспелый гибрид с коротким периодом плодоношения. Арбента — гибрид, отличающийся ранним урожаем. Мазай — скороспелый гибрид с продолжительным периодом плодоношения. Фермер и Лорд — холодостойкие, устойчивые к мучнистой росе, среднеспелые гибриды, урожай они дают до конца лета.

Дешевый корм для животных и птиц

Помимо комбикорма многие владельцы животных используют в качестве корма растения. Так, в Волгограде большой популярностью в последнее время пользуется водный гиацинт.

Растет водный гиацинт в загрязненных сточными водами водоемах. Тем не менее его можно смело скармливать уткам, нутриям, свиньям. Поглощая из загрязненной воды вредные вещества, растения не накапливают их в себе, а расщепляют и переводят в осадок на дно водоема. Новый корм необыкновенно питателен: содержит протеин, клетчатку, жир, фосфор, калий, каротин. По аминокислотному составу он приближается к кормам из сои. Поэтому рацион животных может до 80% состоять только из гиацинта.

Водный гиацинт

Для разведения водного гиацинта достаточно водоема полутораметровой глубины. Растения легко укореняются, причем чем сильнее загрязнена вода, тем быстрее они растут. Уже через 1,5 месяца после посадки гиацинт можно скармливать животным. Убирают его с поверхности вод волокушей. Хранят в буртах под навесом, он не гниет и «не горит».

Удобрение из луковой шелухи

Не все знают о свойствах шелухи лука как эффективного удобрения для растений. В шелухе обнаружено вещество, которое уничтожает болезнетворную микрофлору. Приготовленный из нее настой содержит целый набор микроэлементов. Комнатные цветы, удобренные луковым настоем, быстро становятся зелеными и приобретают свежий вид. В саду раствором шелухи хорошо опрыскивать желтеющие и увядающие огурцы. После обработки растения начинают активно расти и плодоносить. Готовят настой из 10 г шелухи, которую четыре дня настаивают в 5 л теплой воды.

Посадите цикорный салат

Для европейца цикорный салат так же привычен, как для нас белокочанная капуста.

Уникальную коллекцию этого салата создали за многие годы селекционеры семеноводческой итальянской фирмы «Цорти сементи». Растения получили самую высокую оценку специалистов.

Цикорный салат — неприхотлив, холодостоек. Высевают его с 1 июня по 15 июля, урожай собирают до конца октября. Используют этот салат и для зимней выгонки с сентября по март. Потребляют его в сыром виде или слегка отваривают в подсоленной воде и используют как гарнир ко вторым блюдам. Свежие листья салата имеют слегка горьковатый привкус. Такой привкус придает им гликозид интибин, улучшающий обмен веществ, очищающий кровь и влияющий на работу печени и сердца. Особенно рекомендуют цикорный салат для лечения сахарного диабета, так как растение содержит инулин.

Во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции и семеноводства овощных культур выведен сорт цикорного салата Конус.

Лунная травка

Одно из самых оригинальных растений, у которых декоративны не цветы, а плоды — лунник оживающий или лунария, известная в народе как лунная травка. Многим приходилось видеть белые, почти прозрачные, блестящие пластинки на длинных плодоножках, украшающие совершенно гладкие стебли.

Лунария — многолетнее растение из семейства крестоцветных. У нее высокие стебли, крупные светло-зеленые листья, светло-фиолетовые, собранные в соцветия душистые цветки и плоды — стручки длиной 4—5 см. Когда плоды созревают, тонкие створки стручков с семенами осыпаются, а на растениях остаются лишь перегородки, сохраняющиеся в букете всю зиму.

Встречается лунерия в центральных областях России довольно редко — почти всегда в тени, на влажных, богатых перегноем и известью почвах. Растение занесено в Красную книгу, и собирать его запрещено.

Нетрудно вырастить лунарию в саду. Размножают ее чаще всего семенами. Сеют весной или осенью на затененном участке с рыхлой, легкой, хорошо увлажненной плодородной почвой с небольшим добавлением извести. Зацветает она на второй год и может долго расти на одном месте.

Для зимних букетов стебли срезают в то время, когда листья начинают желтеть, а стручки темнеть. После высушивания осторожно отделяют наружные створки плодов с семенами, оставляя лишь блестящие перегородки.

По страницам изданий «Картофель и овощи», «Птицеводство», «Сад и огород», «Сальский механизатор»