У многих огородников прошедший год выдался «некабачковым», хотя кабачок – довольно неприхотливое и урожайное растение. Тем не менее, причина случившегося кроется не только в превратностях погоды. И если хотите добиться хорошего урожая этого любимого многими овоща, надо учитывать особенности выращивания кабачков.
Технология выращивания кабачков довольно проста. Этот овощ хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям и довольно скороспелый. Кроме того, неплохо плодоносит под временными пленочными укрытиями и в теплицах. Поэтому особые условия для выращивания кабачков дачникам создавать не требуется. Именно поэтому кабачок выращивают повсюду и среди бахчевых культур у него самый широкий ареал возделывания.
Кабачок популярен не только у нас. Разновидности и сорта кабачков довольно многочисленны. Из полусотни его сортов и гибридов половина – «иностранцы»...
Скоро начнется подготовка семян овощных культур к посеву. Это важный момент в работе овощеводов, от которого во многом будет зависеть предстоящий в этом сезоне урожай. Пришло время рассказать, как правильно подготовить семена к посеву.
Накануне посева семена овощных культур калибруют, т.е. сортируют на крупные, средние и мелкие. Однако не всегда крупные семена являются полновесными и хорошо вызревшими. Чтобы отобрать наиболее полноценные семена, например, огурцов, их помещают в 3-5%-ный раствор поваренной соли. Легкие пустотелые семена всплывают в соленой воде и их выбрасывают. Оставшиеся, после промывки и соответствующей подготовки, можно смело сеять.
Для подготовки семян овощных культур к посеву, ускоряющую процесс роста и созревание урожая, овощеводы применяют следующие агротехнические приемы: протравление, прогревание, намачивание, проращивание, частичную яровизацию, закалку, дражирование и некоторые другие...
Многие огородники задают вопрос, как правильно вырастить цветную капусту? И не напрасно спрашивают, ведь этот овощ в шутку называют «капустой с инженерным образованием», поскольку она требует особо тщательного и строго ухода. Не многим овощеводам удается эта культура, поэтому ее не часто встретишь на огородах. А жаль – цветная капуста не только вкусный, но и диетический продукт.
Технология выращивания цветной капусты хорошо знакома Геннадию Галкину из Ярославля. Он поделился с нами накопленным опытом.
«Мой огород расположен в Ярославской области, где нередки возвратные весенние заморозки и раннелетнее похолодание. С учетом этого и выполняю все правила выращивания цветной капусты.
Первым делом подобрал подходящие гибриды этого овоща. Крупные, до 4кг, белоснежные и плотные головки в моих краях дают Кортес и Хельсинки. У них не надо заламывать верхние листья, чтобы защитить соцветия от света и они успевают сформировать урожай до наступления осенних холодов...
Баклажан – один из любимых овощей огородников. Однако собрать хороший урожай синеньких не так-то просто. Если на кусте вырастает всего лишь два, пусть и крупных, плода, то не лучше ли покупать баклажаны на рынке?
Как вырастить хороший урожай баклажан? Для этого важно получить качественную рассаду. Многие огородники готовят ее слишком рано – в феврале. Однако, поскольку высаживать рассаду баклажан на грядки иногда удается только в июне, то рассада к этому времени получается переросшей и корни у нее частично отмирают. А они у баклажана восстанавливаются очень плохо. Такая слабая вытянутая рассада баклажан долго приживается и первые плоды созревают не раньше августа.
Как вырастить рассаду баклажан, чтобы выросшие растения дали хороший урожай? Оптимальный срок рассады до высадки на постоянное место не должен превышать 55-60 дней. Если рассаду баклажан высаживать на теплую грядку в начале мая, то сеять семена следует в первых числах марта...
Скоро февраль – время посева сладкого перца на рассаду. От того насколько правильно это делается, зависит не только величина урожая, но и устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям. Кроме того, важно выбрать подходящий сорт или гибрид этого южного овоща. Технология выращивания сладкого перца интересует многих. Вот какие советы этому вопросу дают опытные огородники.
«В восьмидесятые годы прошлого века сладкий или, как тогда мы его назвали, болгарский перец завоевал сердца многих дачников. Отечественные семена в те времена достать было трудно, вот и покупали на рынке семена сладкого перца Гогошары из Молдавии. Давал этот перец маленькие плоды темно-зеленого цвета, жесткие и невкусные.
Постепенно ассортимент стал увеличиваться. Появились лучшие сорта сладкого перца, такие как Подарок Молдовы, Нежность, Ласточка, Здоровье, Винни-Пух, Калифорнийское чудо...
Как вырастить хороший урожай моркови рассказала нам Вера Гаврилова из г. Рязани.
«Когда-то я сеяла морковь только в апреле-мае, до тех пор, пока в земле сохранялась влага. Урожай моркови при этом получался небольшой, а корнеплоды выходили треснувшие и уродливые, да и хранились плохо. А теперь вот уже несколько лет выращиваю морковь в три приема: в марте – раннюю, а апреле - среднего срока созревания, а в июне – для зимнего хранения.
Чтобы вырастить хороший урожай моркови грядки требуется готовить с осени. Размещаю их так, чтобы ветры дули вдоль грядок – это позволяет в избавиться от морковной мухи.
Для ранней моркови готовлю теплые грядки - ящики высотой 25-30 см, шириной 1 м и длиной около 6 м. В конце осени на треть высоты заправляю их растительными остатками, бытовыми отходами и засыпаю плодородным, заправленным удобрениями грунтом...
Нас часто спрашивают, в чем лучше выращивать рассаду – в ящиках или горшках?
Конечно лучше в горшках. Но разместить их на подоконниках частного дома или городской квартиры, да еще на светлой стороне, часто бывает просто невозможно.
В тоже время, ящик для рассады позволяет существенно экономить место. Его легко переносить в случае необходимости. Тем более, что в продаже имеются удобные пластмассовые ящики для рассады. Однако, когда рассада немного подрастет, ей будет тесно в ящике и потребуется проводить пикировку. Не все растения переносят ее легко. Поэтому лучше выращивать рассаду в отдельных емкостях, т.е. в горшках, самодельных стаканчиках или кассетах...
Обычно рассаду томатов готовят, чтобы получить более ранний урожай или дать возможность этой культуре с длительным периодом развития созреть за наше короткое лето. Но «рассадное дело» хлопотное – нежные сеянцы очень чувствительны к неблагоприятным условиям, особенно к недостатку света и колебаниям температуры и влажности почвы. Вот и ищут огородники разные пути ухода и выращивания томатов. Причем приходится им это делать в различных климатических условиях нашей огромной страны.
Опытом выращивания томатов в Сибири поделилась с нами Екатерина Максимовна из г.Тюмени.
«Я давно огородничаю, занимаюсь уходом и выращиванием томатов в том числе. Вот и задумалась несколько лет назад, как вырастить хороший урожай томатов у нас в Сибири. Мои эксперименты не пропали даром: первый урожай томатов, причем созревших на корню, я снимаю уже в середине июня. Секрет в том, что томаты у меня, не удивляйтесь, многолетние...
Салат цикорный или овощ витлуф популярен в странах Европы. Витлуф в переводе с фламандского означает «белый лист» и представляет собой известный у нас цикорий корнеплодный. Особенно хорошо его знают любители полакомиться свежей зеленью в зимний период, поскольку выгнать из него нежные сочные кочанчики не представляет особого труда.
У цикорного салата множество достоинств. Овощ этот богат солями кальция, калия, натрия, железа, фосфора, легко усвояемыми углеводами, белками и аскорбиновой кислотой.
Вообще, цикорный салат витлуф – растение неприхотливое. Его выращивают в два этапа. Летом растят корнеплоды, а зимой занимаются выгонкой зелени...
Большинство наших овощей начинают давать урожай уже в июле. В период плодоношения овощи нуждаются в особом уходе. Для того, чтобы вырастить хороший урожай овощей требуется рыхлить почву на грядках, правильно поливать и удобрять растения.
Ранним овощным культурам в период вегетации требуется различный режим полива. Картофель нуждается в воде более всего в период цветения. Требуют хорошего полива также морковь и свекла, когда у них наливаются корнеплоды, а также капуста во время завязывания кочана. Чеснок и лук, наоборот, требуют сухой почвы. Чтобы избежать ее переувлажнения и порчи головок, эти овощи можно прикрывать пленкой при затяжных дождях.
Как вырастить хороший урожай овощей, написано во многих книгах и пособиях. Нет, наверное, необходимости напоминать, что поливать овощи требуется вечером или рано утром...
Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля
документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного
подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.
У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману
рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных
станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.
Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое
хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие
темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и
рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".
И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".
Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок" и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи