Четверг, 25.02.2021, 08:02 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [728]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [334]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2013]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [24]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [907]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [1]
Архив записей
GA
 Сборник
Главная » Статьи » На кухне + Рецепты

Новогоднее меню для детей
Новогоднее меню для детейСкоро новогодние праздники, и хочется приготовить для малышей что-то не только вкусное и полезное, но и яркое! Подскажите, как их порадовать и порадоваться вместе с ними? (Тамара, Ленинградская область)

Алина Еремеева, педиатр, гастроэнтеролог, к. м. н., эксперт компании НiPP:

– Да, вы правы, к Новому году уже пора готовиться! Вот несколько простых советов, как превратить самые обычные продукты в праздничное блюдо для малыша.
 
Дело в подаче

С выбором продуктов для детей до 3 лет экспериментировать не стоит. В праздничный рацион должны входить незаменимые продукты зимы – мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды, молоко и молочные продукты. Но если мама проявит фантазию, она превратит прием пищи в сказочный пир. Приобретите особый набор посуды – просто яркой и необычной или с изображениями героев мультфильмов. Малыши 2–3 лет оценят ваши старания! Постелите скатерть, поставьте вазу с веточками ели или декоративную тарелку с елочными игрушками. Пусть скатерть в итоге будет заляпана, ваза опрокинута, а игрушки окажутся на полу, главное – ощущение праздника!

Закуски

Детям понравятся закуски в виде животных. Еще лучше, если мама подключит ребенка к приготовлению блюд.

«Ёжик». Сварите яйцо (если нет аллергии, то можно давать с 8–12 месяцев), разрежьте его пополам. Сделайте из ягод глазки и нос, а роль иголок может играть зеленый лук (с 12 месяцев).

«Грибок». Потребуются огурцы и помидоры, которые в свежем виде можно давать детям с 7–8 месяцев. Разрежьте огурчик пополам – он будет ножкой гриба. Половинка помидора станет шляпкой. Если малыш уже ест сметану (с 12 месяцев), можно украсить ею шляпку, превратив обычный гриб в мухомор.

При помощи формочек для приготовления печенья можно вырезать из хлеба фигурки, украсить их вырезанными по той же форме овощами или ломтиком сыра (с 12 месяцев) – и готовы забавные бутерброды.

Главные блюда

Зимой малышам вдвойне нужны белки, поэтому рыба и мясо должны быть включены в праздничное меню. Их (в виде кусочков) можно начинать давать детям с 9–10 месяцев.

Курица с мандаринами. Из-за наличия цитрусовых это вкусное и полезное блюдо можно давать только детям старше 2,5 лет. Отварите куриное мясо (лучше грудки), выложите на противень вместе с несколькими дольками мандаринов, 2–3 ст. л. апельсинового сока и 1 ст. л. воды. Запекайте 10–15 минут.

Мясные рулетики. Мясо (говядину, индейку или куриное мясо – что предпочитает малыш) хорошенько отбить, начинить – например сыром, черносливом (с 12 месяцев) или морковкой. Положить рулетики в пароварку на 25–30 минут. Подавать с картофельным пюре, выложенным в форме символа грядущего года или елочки.

Интересные новогодние блюда можно предложить и тем малышам, кто еще не обзавелся зубами. Можно выложить на оригинальную тарелку фруктовые, овощные и мясо-овощные пюре из экологически чистых продуктов и украсить веточками зелени или свежими ягодами. Малыш может и не есть их – главное, чтобы он видел оформление.

Десерт

Малыши еще не могут есть жирные покупные торты, поэтому их новогодний десерт будет легким и полезным!

Цветной творожок. Потребуются 2–3 ст. л. творога (с 6–7 месяцев), 1 ст. л. любого яркого сока, яблоко или другой фрукт (яблоко натереть на мелкой терке). Чтобы десерт был сытнее, можно добавить 2 ст. л. сметаны (с 12 месяцев). Смешать все.

Чтобы упростить процесс приготовления, мама может использовать одно из готовых фруктовых пюре, например нашей компании.

При покупке продуктов для ребенка внимательно смотрите на внешний вид – если он не внушает вам доверия, значит, и качество будет не на высоте. Старайтесь приобретать продукцию только у проверенных поставщиков. Если после долгих поисков вы так и не нашли качественные продукты, лучше доверьтесь готовому детскому питанию, которое производится по самым высоким стандартам. Если на продукции стоит маркировка BIO, это свидетельство высокого качества продукта.
Категория: На кухне + Рецепты | Добавил: Mao (17.05.2012) | Автор: Алина Еремеева W
Просмотров: 1324 | Теги: Новогоднее меню для детей | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Комментарии
Имя *:
Email:
Код *:

Читать еще:

Шесть дюжин полезных статей и советов


Парники, теплицы: устройство, оборудование, уход


Цветы, флористика: в доме и на клумбе


Деревья, кустарники: плодовые и декоративные


Огород: овощи, бахчевые, бобовые, зелень и приправы, грибы


Живность: животноводство, птицеводство, пчеловодство, рыбоводство


Закрома: устройство погребов, подвалов, пополнение и хранение запасов

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы