Воскресенье, 23.07.2017, 17:55 | Donates
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
ActionTeaser.ru - тизерная реклама
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [501]
Дела строительные [457]
Дизайн, интерьер [729]
Домашнему мастеру [2106]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [601]
Игры, игрушки [373]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [924]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [453]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2008]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [240]
** Цветы, Флористика [259]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [26]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [72]
** Животноводство [98]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [277]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [532]
Экономим [167]
Это интересно! [905]
Только кулинария [3754]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [11]
Рекламные статьи [63]
BC
Новое время
Поиск часов (введите марку или модель
и нажмите Enter):
TK
 Сборник
Главная » Статьи » ** Овощи

В категории материалов: 161
Показано материалов: 1-5
Страницы: 1 2 3 ... 32 33 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Целебная сила чеснокаВсем известный чеснок — растение удивительное. На протяжении многих тысяч лет оно спасало человека от многих хворей и напастей. Не исчезли его чудодейственные свойства и по сей день. Недаром в Китае называют чеснок зубами дракона.

Ежегодно в сентябре во всех странах Западной Европы устраивают фестивали чеснока. Кулинары всех стран состязаются на нем в своем искусстве приготовления блюд, где главной приправой является чеснок.

В России нет ни одного огорода без чеснока, хотя, может быть, многим не известны в полной мере его замечательные свойства.

Чеснок относится к особой группе овощей, обладающих специфическим острым запахом и вкусом, богат он углеводами (10,5—21,1%), белками (36,7%), минеральными
солями и витаминами. Содержание эфирных масел достигает 150 мг%. Из витаминов особенно много в нем аскорбиновой кислоты...

Здоровье, Красота | Просмотров: 623 | Author: А. Лебелева | Добавил: Mao | Дата: 25.08.2016 | Рейтинг: 4.7/3 | Комментарии (0)

Неизвестная вигнаНа небольшом участке в 6 соток житель Дагестана Ю. Муртузов вот уже много лет разводит вигну, или, по-другому, коровий горох. Родом это растение из Африки. Среди культурных форм вигны необыкновенно длинными свисающими бобами отличаются ее спаржевые сорта. В Восточной и Южной Африке эти сорта — важнейшие овощные растения. Особенно охотно разводят и продают вигну на рынках Китая. В пищу используют и бобы (стручки), и зерна. В створках бобов вигны нет внутреннего жесткого, так называемого пергаментного слоя, они вкусны, содержат сахара, белки, клетчатку, аскорбиновую кислоту, витамин РР. Высоким содержанием белка и крахмала отличаются семена вигны. Помимо бобов и семян употребляют в пищу молодые листья и побеги, их готовят, как шпинат.

Вигна — мощное, высокое растение кустовой, полукустовой или стелющейся, вьющейся формы. В длинных цветоносах от 2 до 8 розовых, фиолетовых или беловатых цветков. Бобы — узкие, светло-зеленые с красноватыми пятнами, длиной от 30—40 до 65—90 см и массой 20—25 г...

Свое хозяйство * | Просмотров: 184 | Добавил: Mao | Дата: 25.08.2016 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

Лук-севок выращиваем самиКаждую весну перед садоводами встает один и тот же вопрос: где взять посадочный материал для выращивания репчатого лука, где купить лук-севок? Приобретать его на рынке рискованно, из-за неправильного хранения он нередко образует стрелки, и вырастить хороший урожай из такого севка не удается. В магазинах же лук-севок бывает, но качество его не всегда гарантировано, да цена с каждым годом все возрастает. Самое надежное поэтому вырастить севок своими руками, но не всем удается сохранить его до весны, значительная часть севка за зиму погибает. Но можно вырастить севок, который и не придется хранить до весны. Осенью его сажают в почву под зиму, и на следующий год уже в июле вырастают хорошо вызревшие, крупные луковицы...

Свое хозяйство * | Просмотров: 276 | Author: А. Воробьева | Добавил: Mao | Дата: 23.08.2016 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

У зрелой свеклы хвостик тонкийв У лучших сортов столовой свеклы темная кожура и слегка приплюснутая форма корнеплода, поверхность гладкая, без «глазков». в Покупая свеклу, выбирайте корнеплоды средних размеров — не больше 10 сантиметров в диаметре, они обычно плотные, сочные и вкусные. У переросшей свеклы резко снижается содержание сахаров и бетаина, структура становится волокнистой, внутри образуются пустоты.

• У зрелой свеклы хвостик тонкий, у недозрелой — толстый. Недозрелая свекла долго не хранится, и пользы от нее меньше...

Здоровье, Красота | Просмотров: 352 | Добавил: Mao | Дата: 21.04.2016 | Рейтинг: 5.0/2 | Комментарии (0)

Свекла вкусная и полезнаяСтоловая свекла — кладезь витаминов, минеральных солей и других полезных для нашего организма веществ. Она содержит аскорбиновую и фолиевую кислоты, витамины С, В1, В2, Р, РР, железо, кальций, калий, магний, йод, ценное алколоидоподобное вещество бетаин (Beta — латинское название свеклы), которое хорошо влияет на иммунную и кроветворную системы. Целебные свойства свеклы известны давно. Свекольный сок способствует оздоровлению крови, выведению шлаков из организма, повышает эластичность кровеносных сосудов, стимулирует деятельность печени и желудочно-кишечного тракта, снижает артериальное давление. Свекольную диету прописывают больным, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, анемией, почечно-каменной болезнью...

Здоровье, Красота | Просмотров: 415 | Author: Т. Октябрьская | Добавил: Mao | Дата: 21.04.2016 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Удачных находок!
Сейчас читают
Рассылки сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Оплата услуг
Оплата услуг с помощью WebMoney, RBK Money, WebCreds, Яндекс.Деньги, QIWI, пластиковой картой и т.п.
CS
LX
TN
AT
География
Enter
Логин:
Пароль:


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

Работа в Интернете - этот вопрос нет-нет, да интересует Интернет-пользователей. Этот пробел я по-немногу наполняю своими силами и рассчитываю на помощь в этом деле добровольных авторов. Для этого на сайте так же имеется специальное место.

Для удобства посетителей из других стран на сайте работает онлайн переводчик на пять языков мира.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".


  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика