Вторник, 20.11.2018, 22:19 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
ActionTeaser.ru - тизерная реклама
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [728]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [334]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2013]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [24]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [907]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [62]
BC
GA
 Сборник
Главная » Статьи » Свое хозяйство *

Неизвестная вигна

Неизвестная вигнаНа небольшом участке в 6 соток житель Дагестана Ю. Муртузов вот уже много лет разводит вигну, или, по-другому, коровий горох. Родом это растение из Африки. Среди культурных форм вигны необыкновенно длинными свисающими бобами отличаются ее спаржевые сорта. В Восточной и Южной Африке эти сорта — важнейшие овощные растения. Особенно охотно разводят и продают вигну на рынках Китая. В пищу используют и бобы (стручки), и зерна. В створках бобов вигны нет внутреннего жесткого, так называемого пергаментного слоя, они вкусны, содержат сахара, белки, клетчатку, аскорбиновую кислоту, витамин РР. Высоким содержанием белка и крахмала отличаются семена вигны. Помимо бобов и семян употребляют в пищу молодые листья и побеги, их готовят, как шпинат.

Вигна — мощное, высокое растение кустовой, полукустовой или стелющейся, вьющейся формы. В длинных цветоносах от 2 до 8 розовых, фиолетовых или беловатых цветков. Бобы — узкие, светло-зеленые с красноватыми пятнами, длиной от 30—40 до 65—90 см и массой 20—25 г.


Вверху — спаржевый сорт вигны, внизу — обыкновенная вигна


Украшение любой изгороди — цветущие все лето ярко-красные цветки фасоли многоцветковой. Нежные, молодые ее плоды употребляют иногда как овощ

Вигна — тепло- и светолюбива, не переносит заморозков. В коллекции Ю. Муртузова три ее разновидности. Вигна японская — вьющееся растение, взбирающееся вверх до 5 метров, с бобами длиной до 1 метра. Дает урожай до 3 кг с куста


Вигна японская

Вигна китайская — вьющееся растение, с несколькими стручками, длиной до 60 см и урожайностью до 2 кг с куста. И, наконец, вигна корейская — кустовой сорт, плодоносящий до заморозков.


Вигна китайская


Вигна корейская

Удается вигна и в средней полосе. Рассаду ее раннеспелых сортов в течение 30 суток выращивают в солнечном парнике или рассаднике, в почвенных кубиках 7x7 см, а после того, как минует угроза весенних заморозков, пересаживают в грунт на расстояние 10—12 см друг от друга с междурядьями 60—80 см.

Поливают вигну один раз в 10—15 дней, подкармливают так же, как овощную фасоль.

Урожай — недозревшие зеленые бобы в возрасте 12—14 суток — собирают через 25—30 суток после высадки рассады.

Категория: Свое хозяйство * | Добавил: Mao (25.08.2016)
Просмотров: 577 | Теги: вигна, коровий горох | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Комментарии
Имя *:
Email:
Код *:

Читать еще:

Шесть дюжин полезных статей и советов


Парники, теплицы: устройство, оборудование, уход


Цветы, флористика: в доме и на клумбе


Деревья, кустарники: плодовые и декоративные


Огород: овощи, бахчевые, бобовые, зелень и приправы, грибы


Живность: животноводство, птицеводство, пчеловодство, рыбоводство


Закрома: устройство погребов, подвалов, пополнение и хранение запасов

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
TL
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
AT
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0



Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

Работа в Интернете - этот вопрос нет-нет, да интересует Интернет-пользователей. Этот пробел я по-немногу наполняю своими силами и рассчитываю на помощь в этом деле добровольных авторов. Для этого на сайте так же имеется специальное место.

Для удобства посетителей из других стран на сайте работает онлайн переводчик на пять языков мира.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы