Особенности выращивания аниса - Свое хозяйство * - Сборник - Познавательный Интернет-журнал "Умеха

Анис - однолетнее растение семейства сельдерейных. Имеет скромные цветки, мелкие, белые, но они обладают приятным нежным запахом, привлекающим насекомых и пчел. Его выращивают не только ради свежих листьев, которые употребляют в салаты и гарниры, но и ради семян, применяемых с давних пор для сдабривания хлебных и кондитерских изделий, для отдушки супов, соусов, тушеных блюд, при солении огурцов и помидоров и т.д. Семена и эфирное масло аниса широко применяются в медицине в качестве отхаркивающего средства, для возбуждения аппетита и лечения желудочных заболеваний у детей. Широкой популярностью в народе пользуются нашатырно-анисовые капли и анисовые настойки. В народной медицине отвар из семян применяется как средство, облегчающее приступы астмы, и при болезнях дыхательных путей. Наиболее распространенный сорт аниса Алексеевский 38, однако часто выращивают и местные сорта. Анис. Фото - www.povarewka.ru Под анис отводят небольшие участки 1—1,5 кв. м, но в почву вносят перегной или компост из расчета 3—4 кг/кв. м и минеральные удобрения по 5—6 г/ кв. м каждого элемента. Семена сеют рано, когда в почве имеется достаточно влаги. Всходы появляются через 2—3 недели. Уход — рыхление почвы, прополка сорняков, полив и подкармливание. При выращивании на семена анис убирают в конце сентября, когда начинают желтеть стебли. Растения срезают, связывают в снопики, а после дозревания их обмолачивают.
1 2 3 4 5 Категория: Свое хозяйство * \| Добавил: Mao (18.07.2010)
Просмотров: 2592 \| Теги: Особенности, анис, выращивание \| Рейтинг: 5.0/6

Всего комментариев: 0

Автор-составитель © Владимир Мао

Поиск по сайту

Сейчас читают

Рассылка сайта

Enter

Люди:

Онлайн всего: 3

Гостей: 3

Зарегистрированных: 0

Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.

По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи

BZ = 12.060
DO = 45.700