Пятница, 23.10.2020, 15:20 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [728]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [334]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2013]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [24]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [907]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [1]
GA
 Сборник
Главная » Статьи » Свое хозяйство *

Садово-огородные микрозаметки - 29

Садово-огородные микрозаметкиКовер из роз

В конце 70-х годов прошлого столетия на основе сложных скрещиваний миниатюрных роз с формами розы Вихура были получены сорта, которые объединили в новую садовую группу почвопокровных роз.

Почвопокровные розы — ползучие кустарники с длинными (до 4 метров), плотно покрывающими почву побегами, унизанными мелкими темно-зелеными листьями и белыми или розовыми ароматными цветками. Зрелище в период цветения удивительное!

Изящное растение не только украсит любую неровную поверхность (бугры, склоны), но и подавит рост сорняков.

Шпинатный щавель

Утеуш, или шпинатный щавель, на наших огородах встречается пока редко, выращивают его лишь энтузиасты-огородники. Между тем по содержанию белка растение приближается к плодам бобовых культур. Есть в нем почти полный набор известных витаминов, легко усвояемые организмом соли железа, органические соединения калия, фосфора, серы, фолиевая, яблочная, лимонная, янтарная, салициловая кислоты и, в отличие от обычного щавеля, совсем нет щавелевой кислоты, опасной для людей преклонного возраста и страдающих почечной и желчекаменной болезнями.

Утеуш — многолетнее овощное растение, гибрид английского шпината с тянь-шаньским щавелем. Неприхотливо, растет даже на кислых почвах, зимостойко, засухоустойчиво, светолюбиво, но может находиться и в тени. В марте — апреле под снегом отрастают у него свернутые в трубочку листья длиной до 10см.

Растет утеуш быстро. Урожай снимают через каждые 2—3 недели, и делают это в течение всего лета, до наступления сильных морозов.

Из листьев и молодых побегов утеуша варят зеленые щи, весенние супы, борщи, делают салаты, пюре, приправы к мясным блюдам, начинки для пирогов, варят варенье и кисели.

С вилкой — в огород

У отслужившей вам алюминиевой вилки загните плоскозубцами зубья и получите легкий, удобный и, что тоже важно, дешевый окучник, им удобно рыхлить землю вокруг растений, подокучивать морковь, пропалывать только что взошедшие сорняки.

Неженка в России

В средней полосе России получила распространение фасоль двух видов: обыкновенная и многоцветковая, более известная как декоративная. Это вьющаяся, быстрорастущая лиана за полтора месяца поднимается по любой опоре и выбрасывает ярко-красные или белые соцветия. Конечно, ей нужны опоры: колья, шпалеры, «вигвамы» из жердочек. Надежная опора и защита для нее — забор с северной стороны. Интересны совместные посевы вьющейся фасоли с кукурузой и подсолнечником — так принято сажать в Мексике. Фасоль высевают, когда живая опора подрастет не менее чем на 25—30 см, иначе быстрорастущая лиана будет ее угнетать.

Декоративная фасоль не только красива, но и съедобна. Как и другие виды фасоли, она богата легкоусвояемым белком, солями калия, витаминами и каротином.

Лаванда в средней полосе

При хорошем уходе и укрытии на зиму лаванда неплохо растет и в средней полосе России. Конечно, в зоне умеренного климата она накапливает меньше эфирных масел, чем на жарком юге, но все равно служит украшением сада, источником тонкого и стойкого аромата. В Госреестр селекционных достижений включены два сорта лаванды: кубанский сорт Вознесенская 34 и сорт Ранняя, выведенный в Украинском институте эфиромасличных и лекарственных растений.

Размножают лаванду в основном черенками, меньше — делением куста, отводками, порослью и семенами. Зеленые черенки из неодревесневших побегов сажают в открытый грунт в течение всего лета. Одревесневшие черенки укореняют в парниках в августе — сентябре, а осенью следующего года их высаживают в сад.

Лаванда — многолетний, вечнозеленый кустарничек высотой от 20 до 100 см, с многочисленными веточками, продолговатыми листьями и мелкими сине-фиолетовыми цветками, ее ароматные листья в свежем и сушеном виде хорошо добавлять в чай, а высушенные соцветия вместе с листьями использовать для ароматизации белья и отпугивания моли.

В саду размещать лаванду лучше на южных склонах с плодородной почвой, она очень светолюбива и не требовательна к влажности.

Левкои летний и зимний

Знаете ли вы, что помимо летнего левкоя есть еще левкой зимний?

Левкой зимний — растение комнатное, но выращивать его можно и в саду, а в сентябре выкопать, пересадить в горшок, занести в холодную комнату и держать там при температуре 3—5°, постепенно повышая ее до 15—18°С. Зацветет левкой снова в апреле.

Двулетним левкоем называют иногда похожее на него растение из того же семейства крестоцветных— гесперис, его еще называют вечерней ночной фиалкой. Посаженный однажды на клумбе гесперис будет размножаться в последующие годы самосевом, как анютины глазки, маргаритки, наперстянка.

Новая культура — тописолнечник

Тописолнечник получен путем межвидовой гибридизации подсолнечника и топинамбура. Эти культуры относятся к одному семейству. Верхушечное соцветие у тописолнечника крупное,как у подсолнечника, — диаметром до 6 см, с желтыми лепестками. Листья грубые, без воскового налета. Высота куста — до 200 см. Клубни белые, круглые, удлиненные, веретеновидные и грушевидные. И ценны тем, что содержат 14—17% инулина — углевода, который включают в диету при сахарном диабете.

Уже введены в культуру и районированы два сорта тописолнечника: Целинный Казахского НИИ зернового хозяйства и Новость Майкопской опытной станции.

Тописолнечник — многолетняя культура. Выращивают его, как топинамбур, посадкой клубней осенью, во время уборки урожая, или весной, до их прорастания. Перед посадкой вносят органические удобрения, например компост 3—4 кг на 1 кв. м. Наибольший эффект достигается при посадке крупных клубней в гребень. Перед посадкой их желательно обработать раствором микроэлементов (медь, цинк, марганец). Это значительно повышает устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды и повышает их урожайность.

Тописолнечник не требует особого ухода, он засухоустойчив, легко заглушает сорняки и не нуждается в прополке. Растет на любых почвах, но вымокает на сырых.

Ботву тописолнечника используют на корм скоту, ее любят свиньи и крупный рогатый скот.

Устрицы со своего огорода

Растительными устрицами называют овсяный корень — двулетнее растение, которое уже в первый год жизни образует серовато-белый съедобный корнеплод диаметром 3—5 сантиметров и более. Отварной, он имеет приятный вкус нежной рыбы или, как утверждают гурманы, вкус устрицы. Известно это растение давно, широко используется за рубежом, но у нас распространено мало.

Корнеплоды можно заготавливать на зиму и хранить в погребе, как морковь. Но овсяный корень прекрасно зимует и в грунте.

Для приготовления блюд корнеплоды моют, чистят и сразу же варят в слегка подсоленной воде. Впрочем, можно сначала сварить, потом почистить, нарезать небольшими кусочками и заправить сметаной.

Редис предпочитает соль

Редис можно сеять с ранней весны до середины лета, он любит прохладные, слегка затемненные и влажные места с легкой песчано-черноземной почвой. Не годится для него свежеудобренная земля, на ней редис вырастет невкусным и ноздреватым.

Опытные огородники советуют сеять этот овощ с интервалом в две-три недели в бороздки глубиной 2 см, на дно которых насыпан тонкий слой поваренной соли. От этого редис бывает сочным и вкусным даже в самое жаркое лето.

По страницам изданий «Дачная», «Московский дачник», «Моя теплица», «Новый землевладелец», «Субботний курьер», «Толока в России»

Категория: Свое хозяйство * | Добавил: Mao (14.04.2016)
Просмотров: 589 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Комментарии
Имя *:
Email:
Код *:

Читать еще:

Шесть дюжин полезных статей и советов


Парники, теплицы: устройство, оборудование, уход


Цветы, флористика: в доме и на клумбе


Деревья, кустарники: плодовые и декоративные


Огород: овощи, бахчевые, бобовые, зелень и приправы, грибы


Живность: животноводство, птицеводство, пчеловодство, рыбоводство


Закрома: устройство погребов, подвалов, пополнение и хранение запасов

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

Работа в Интернете - этот вопрос нет-нет, да интересует Интернет-пользователей. Этот пробел я по-немногу наполняю своими силами и рассчитываю на помощь в этом деле добровольных авторов. Для этого на сайте так же имеется специальное место.

Для удобства посетителей из других стран на сайте работает онлайн переводчик на пять языков мира.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы