Среда, 17.01.2018, 03:53 | Donates
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
ActionTeaser.ru - тизерная реклама
Помощь проекту
Поддержать!
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [729]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [374]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2015]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [26]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [909]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [11]
Рекламные статьи [63]
BC
Реклама от Google
Поиск инструкций
 Сборник
Главная » Статьи » Свое хозяйство *

Гигантская трава в Подмосковье

Гигантская трава в ПодмосковьеНа опушках лесов и окраинах полей средней полосы России среди естественной растительности в последние годы появилось высокое красивое растение, поражающее своими размерами, — борщевик Сосновского.

Борщевик Сосновского — гигантская многолетняя трава, стебель которой достигает в высоту 2,5—3,0 метров, корень уходит вглубь на 2 метра, а многочисленные боковые корни распространяются от главного корня в радиусе 1,5 метра. Удивительными размерами отличаются и листья борщевика Сосновского. Только черешки прикорневых листьев могут достигать одного метра, такой же длины и ширины бывают сами перисторассеченные листья. Огромно и соцветие борщевика. Центральный зонтик достигает в диаметре 60—80 см и состоит из 80—120 лучей. Каждый луч заканчивается соцветием-зонтиком. Расположены зонтики в 8—10 кругов и насчитывают около четырех тысяч цветков. Боковые зонтики немного
меньше — до 50 см в диаметре, состоят они из 40—60 лучей и несут по 2—3 тысячи цветков. Цветки борщевиков мелкие, с 5 белыми лепестками. Одно растение может давать несколько тысяч плодов.


Борщевик Сосновского

Гигантские размеры борщевика нашли отражение в его латинском названии — гераклеум, по имени легендарного героя греческой мифологии Геракла, отличавшегося огромной физической силой. Нетрудно догадаться, что русское название происходит от слова борщ — растение съедобно и издавна употребляется в пищу.

На земном шаре насчитывают до 70 видов борщевиков, все они — многолетние травы и растут чаще всего в горах Европы, Азии и Америки. На территории бывшего СССР ботаники насчитывают 35 видов борщевиков, 26 из них встречаются в горах Кавказа. На субальпийских лугах Кавказа и на полянах в лесном поясе растет в природе борщевик Сосновского. Другие виды борщевиков встречаются в Сибири, Казахстане, Средней Азии, на Дальнем Востоке. В средней полосе России растет только один вид борщевика — борщевик сибирский. Гигантскими размерами этот вид не отличается, его высота чаще всего около одного метра и лишь иногда он вырастает до 1,5 метра. Цветки зеленоватые или желто-зеленые, а листья покрыты очень жесткими волосками.


Борщевик сибирский

Все борщевики относятся к семейству зонтичных. Растения этого семейства содержат много биологически активных веществ и издавна использовались местным населением Кавказа, Казахстана, Сибири, Дальнего Востока. Молодые побеги ели сырыми, отваривали в кипятке, мариновали в уксусе или заквашивали, использовали как приправу для супов и борщей. Листовые черешки солили на зиму. Вареные черешки добавляли в салаты или винегреты. В Сибири из рубленых молодых стеблей борщевика рассеченного и борщевика сибирского делали начинку для пельменей и пирогов. На Камчатке из стеблей гигантского борщевика или борщевика сладкого получали сахар и приготовляли на его основе пьянящий напиток.


Борщевик сладкий

Как лекарственные растения борщевики были очень популярны в древнегрузинской медицине и медицине Востока. Знаменитый Авиценна применял сок борщевика для лечения язв и гнойных ран, а корни — для лечения печени. Растущий повсеместно в средней полосе борщевик сибирский применялся в русской народной медицине.

Борщевики — прекрасные медоносы. Все части растения содержат значительное количество эфирного масла, которое может служить сырьем для получения душистых веществ.

Ценны борщевики и как кормовые силосные растения. Впервые борщевик Сосновского стали выращивать как силосное растение в 1947 году в полярно-альпийском ботаническом саду в Хибинах. Силос из борщевика используют как в чистом виде, так и в смеси с другими культурами. По энергетической ценности такой силос приближается к кукурузно-бобовому и охотно поедается животными. Урожай зеленой массы в различных районах страны колеблется от 400 до 1300 центнеров с гектара. Максимальный урожай получают на хорошо удобренных почвах на второй год после посева при двукратном скашивании в течение лета.

На одном месте борщевики могут расти 6—8 и даже 10 лет. Растения отличаются высокой морозостойкостью, им не страшны ни осенние, ни весенние заморозки. Зеленые листья переносят понижение температуры до —2—7°С.

Размножаются борщевики только семенами, сеют их осенью или весной после обязательной стратификации — воздействия в зимний период низкой температурой.

При многочисленных достоинствах эта культура имеет и один недостаток. Листья некоторых видов борщевиков, в том числе и тех, которые выращиваются в средней полосе на силос, на свету при соприкосновении с кожей человека дают сильные ожоги. Дело в том, что в соке борщевиков содержатся природные соединения — кумарины, некоторые из этих веществ являются фотосенсибилизаторами — веществами, повышающими чувствительность организма человека или животного к восприятию солнечного света. Называют их также фотодинамически активными кумаринами. При воздействии солнечного света эти вещества усиливают пигментацию кожи человека и животных и вызывают сильное воспаление кожи, протекающее по типу ожогов I, II и даже III степени. Возникают сильный зуд кожи, покраснение, волдыри, может подняться температура тела. Когда же острое воспаление проходит, на коже остаются темные пятна, не исчезающие в течение нескольких месяцев. Достаточно всего одной—двух минут прикасания к листьям борщевика и двух минут солнечного облучения, чтобы возникли ожоги I степени. Правда, чувствительность разных людей к воздействию фотодинамически активных кумаринов различна. Самый верный способ избежать ожогов при контакте с борщевиками — сразу тщательно вымыть водой ту часть тела, которая прикасалась к растению.

Несомненно, высокие борщевики красивы, многим они нравятся как декоративные растения. Иногда садоводы-любители, увидев такие растения, например, в ботаническом саду и не зная об их особенностях, хотят посадить их на своих приусадебных участках. Делать этого, конечно, не стоит. Во-первых, можно получить сильные ожоги, во-вторых, растение быстро вырастает, дает много семян, легко размножается самосевом и сильно засоряет участок. При слишком сильном заселении его необходимо скашивать или срезать соцветия в момент цветения, до образования семян, чтобы препятствовать их распространению.

Категория: Свое хозяйство * | Добавил: Mao (14.08.2016) | Автор: С. Курганская
Просмотров: 419 | Теги: трава | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0


Пост!




Комментировать
Имя *:
Email:
Код *:


Вы можете скачать:


Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Удачных находок!
Сейчас читают
Рассылки сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Оплата услуг
Оплата услуг с помощью WebMoney, RBK Money, WebCreds, Яндекс.Деньги, QIWI, пластиковой картой и т.п.
LX
TN
AT
География "Умехи"
Enter
Логин:
Пароль:


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

Работа в Интернете - этот вопрос нет-нет, да интересует Интернет-пользователей. Этот пробел я по-немногу наполняю своими силами и рассчитываю на помощь в этом деле добровольных авторов. Для этого на сайте так же имеется специальное место.

Для удобства посетителей из других стран на сайте работает онлайн переводчик на пять языков мира.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".


  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы