Суббота, 16.10.2021, 18:18 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [728]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [334]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2013]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [24]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [907]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [1]
GA


 Сборник
Главная » Статьи » Свое хозяйство *

Садово-огородные микрозаметки - 61

ЧерриПомидоры на десерт

На Западе большой популярностью сейчас пользуются черри-помидоры. Подают их обычно на десерт — они очень сладкие, сахара в них до 5%, в обычных же помидорах около 2%.

Есть и отечественный сорт черри, получен он селекционерами агрофирмы «Гавриш» и называется Чио-чио-сан. Окраска черри-плодов не привычная красная, а розовая. В таких плодах много бета-каротина, в 2 раза больше, чем в ярко-красных. Необычна и форма черри — сливовогру-шевидная. Средняя масса каждого плода — 40 г, размером со сливу. В кисти плодов обычно бывает 50—60. Вес всей кисти —до 1,5—2 кг.

Выращивать Чио-чио-сан рекомендуется в защищенном грунте, под пленкой или в остекленном парнике. На 1 кв. метре сажают до трех растений.

Подсолнечник на любой вкус

Немногие садоводы знают, что в картине «Подсолнухи» Винсент Ван Гог нарисовал подсолнечник не масличный, а декоративный. Видов декоративного подсолнечника существует множество: от махровых до простых, от лимонно-желтых до темно-бордовых, от карликов до великанов. Среди них есть растения однолетние и многолетние.


«Подсолнухи» Винсент Ван Гог

Родина подсолнуха — Северная Америка. В Россию попал он при Петре I и в течение десятилетий использовался лишь как декоративное растение. Только в конце первой половины XIX века крестьянин Бокарев из Саратовской области впервые начал выращивать подсолнечник масличный.


Подсолнечник масличный

Семена подсолнечника сажают в грунт ранней весной, по 3—4 штуки в каждую лунку. Лунки делают на расстоянии 50 см друг от друга. После прореживания оставляют в них по 1—2 растения.

В Подмосковье обычно вызревает подсолнечник декоративный. Семена у него мелкие, ими можно подкармливать в зимнюю стужу птиц.


Подсолнечник декоративный

Деметер-бундЗемледелие, оздоравливающее природу

Сегодня в мире действуют десятки союзов, школ, объединений различных направлений так называемого экологического (биологического, органического) сельского хозяйства. Старейшее из них — биодинамическое направление. Возникло оно в 1924 году в Германии. Ныне принципы биодинамического направления разделяют тысячи фермеров в Германии и во всем мире.

Кратко главные принципы биодинамического земледелия состоят в следующем. Производство может загрязнять среду не более, чем земля, оставленная в естественном состоянии, то есть целина. Набор культур, входящих в севооборот, должен быть как можно более разнообразным и обязательно включать бобовые, многолетние травы и сидераты. Основным удобрением считается удобрение органическое. Компостируется органика по строгим правилам, потери веществ при таком компостировании сводятся к нулю. Покупать удобрения со стороны не запрещается, но по объему они не могут превышать собственных запасов. Минеральные удобрения — только из природных солей — могут служить лишь дополнением к органическим. Исключаются все синтезированные минеральные соединения. Запрещаются синтетические пестициды и химические регуляторы роста. Борьба с сорняками, вредными насекомыми и болезнями ведется лишь природными средствами: набором культур и их разумным чередованием, промежуточными посевами, рациональной механической обработкой и привлечением полезных насекомых.

Эти правила многим из нас кажутся невыполнимыми, но в Германии по ним хозяйствуют весьма успешно многие фермеры. Сторонники биодинамического земледелия создали свой союз «Деметер-бунд», который следит за выполнением этих правил и сертифицирует полученную продукцию — ставит на ней свой товарный знак. Приобретая в специализированном магазине овощи или фрукты с ярлыком «Деметер», покупатель получает гарантию их экологической чистоты и высокого качества.

Овощи будущего

На европейском рынке появились необычные генетически трансформированные овощи и фрукты. Они не гниют, не плесневеют, не сохнут. Собирают их недозревшими и хранят при температуре 12°С неделями и даже месяцами. При комнатной температуре они за считанные часы дозревают и долго сохраняют свой товарный вид. Увы, по вкусу они уступают обычным привычным нам овощам и фруктам.

Чтобы получить трансгенные продукты, достаточно изменить фрагмент ДНК или ввести чужой ген для появления новых свойств. При создании трансгенных продуктов ученые стремятся добиться таких качеств, как устойчивость к пестицидам, засухе, вирусам, вредителям, болезням. Опасны ли трансгенные продукты? Ответить на этот вопрос пока сложно — не известны отдаленные результаты.

Пригодится древесная кора

На садовом участке пригодятся не только опилки, но и кора. Агрохимики давно доказали, что перепревшая кора по своим физико-химическим свойствам приближается к чернозему. Специалисты рекомендуют готовить из коры вместе с растительными остатками и навозом компост, а потом уже хорошо перепревшую кору запахивать на небольшую глубину в зону обитания аэробных бактерий. Кора дает питание бактериям (в ней содержится более 86% органических веществ) и улучшает структуру почвы. При внесении некомпостированной древесной коры для быстрого эффекта в нее необходимо добавлять азотные удобрения, например мочевину, которая нейтрализует кислотность почвы и повышает жизнедеятельность микроорганизмов.

Особенно эффективно внесение коры на бедных песчаных почвах, поскольку кора надолго удерживается в ней и не вымывается дождями, постепенно отдавая свои запасы питательных элементов.

По страницам изданий: «Ваши 6 соток», «Дачники», «Крестьянские ведомости», «Российская земля», «Совершенно секретно», «Субботний курьер»

Категория: Свое хозяйство * | Добавил: Mao (28.08.2016)
Просмотров: 471 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Комментарии
Имя *:
Email:
Код *:

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA

Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи