Суббота, 04.12.2021, 07:30 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [728]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [334]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2013]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [24]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [907]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [1]
GA





 Сборник
Главная » Статьи » Домашнему мастеру

Ректификационная установка
Ректификационная установкаИзготовление установки
Размеры деталей и строение ректификационной установки в целом показаны на рисунке. Незначительные отклонения от приведенных размеров не сказываются на работе установки, зато дальнейшее упрощение ее конструкции ведет к ослаблению и даже утрате ректификационных свойств.

Детали установки сваривают или спаивают. Змеевик 4 конденсатора изготавливают из меди или нержавеющей стали, остальные детали - из меди или стали. Крышку 2 и днище 6 - из листового материала. Скрепляющую колонку 7 и дефлегматор 5 изготавливают из сплошной тонкостенной стальной трубы диаметром 40мм. Корпус холодильника-конденсатора - из листового материала или из тонкостенной трубы диаметром 40мм. Диаметр отверстий сетчатого днища 1,1-1,3 мм. В качестве насадных элементов 8 используют гравий размером 3-5 мм, которым головку 7 заполняют до уровня днища 6.
 
Ректификационная высота колонки 7 - от 260 до 360 мм. Чем выше колонка, тем больше коэффициент скрепления пара в сильнейший дистиллят. В качестве куба используют любую металлическую посуду объемом 10 л и больше с крышкой, которая плотно закрывается. Колонку 7 соединяют с крышкой или корпусом куба 10, как показано на рисунке, - гайками 9, с помощью фланцев, или свариванием, или паянием. Гайки 9 и колпак 1 (1,5 дюйма) можно использовать готовые или изготовить самим. Вместо колпака 1 можно использовать деревянную пробку. Металлические патрубки 12 для подведения и 3 для отведения охлажденной воды крепят гайками, сваркой или паянием.
 
Работа установки
Установка дает возможность разделять и очищать смеси некоторых жидкостей. Эффективность работы установки на порядок выше по сравнению с аппаратами простой перегонки. Установка состоит из скрепляющей колонки 7, дефлегматора 5 и холодильника-конденсатора 4. Скрепление спиртового пара достигается с помощью скрепляющей колонки 7. Процесс скрепления достигается при непрерывном контакте пара с дистиллятом (флегмой), которая стекает по насадковым элементам колонки с дефлегматора. Контактируя с флегмой, пар конденсируется на насадковых элементах. За счет теплоты конденсации выделяется вторичный пар с большим содержанием низкокипящего элемента (этилового спирта) в сравнении с паром, который поступает с ниже размещенных элементов. Аналогичные процессы происходят на всех элементах.
 
С дефлегматора пар поступает в холодильник, где конденсируется и охлаждается. Воду для охлаждения подают через патрубок 12 из водопровода или размещенной выше емкости. Выход дистиллята начинается после прогревания насадковых элементов 8 паром, Куб можно подогревать любыми источниками тепла. Из-за недостаточной паропродуктивности куба выход дистиллята может отсутствовать. В таком случае следует увеличить паропродуктивность куба или уменьшить площадь контакта пара со стенками дефлегматора, поместив в его середину теплоизоляционные кольца из дерева, ПХВ или свернутого в трубку паранита, не закрывая при этом отверстия трубки холодильника 4.
 
Изготовление спирта
Чтобы перегнать брагу или вино в спирт, массу в кубе выдерживают при температуре 80-90 С, ни в коем случае не доводя до 100 С. Фракции, отображенные в начале и в конце перегонки (по 5% от выхода), добавляют (до 4-х раз) до следующей порции браги, предназначенной для перегонки. Первые и последние фракции после 4-го отбора используют только для технических или гигиенических потребностей в связи с большим содержанием в них сивушных масел. Среднюю фракцию используют для приготовления алкогольных напитков.
 
Изготавливать спирт можно только в хорошо проветриваемом помещении (кухне, кладовке и т.д.). Перегонку прекращают, когда крепость дистилянта становится меньше 5%. Продуктивность описанной установки - до 8 л/час.
 
Изготовление экстрактов
Для изготовления экстрактов (концентрированные вытяжки и отвары из растений) лечебные сборы закладывают в куб со спиртом или водой и перегоняют. В кубе остается спиртовый или водный концентрат сбора растений. В зависимости от набора растений концентрат и дистилят можно использовать для ароматизации алкогольных напитков.
 
Изготовление водок
Для изготовления водок сборы трав кладут в куб с бражкой или спиртом и перегоняют. Количество лечебных растений, используемых для ароматизации водок, в расчете на 1 литр водки должен не превышать 1-4 частей суточной дозы, которая дает лечебный эффект. Имея лечебные свойства, ароматизаторы, к тому же, придают напиткам приятный вкус и запах.
 
Категория: Домашнему мастеру | Добавил: Mao (22.09.2011)
Просмотров: 5207 | Теги: Водка, Самогон, алкоголь, Ректификационная установка | Рейтинг: 5.0/9
Всего комментариев: 0

Комментарии
Имя *:
Email:
Код *:

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA





Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Зарегистрированных: 1
Mao


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    12.060