Чеснок по безвирусной «технологии»

Большинство садоводов знают, что чеснок можно размножать не только зубками, но и бульбочками. Причем чеснок, выращенный из буль-бочек, не болеет, так как через бульбочки не передаются вирусные и грибковые инфекции, накапливающиеся в луковицах при неоднократном размножении зубками. Да и урожай чеснока из бульбочек получается на 30—40% больше, чем при обычной посадке зубками. Но бульбочки, как правило, очень мелкие, в первый год из них получаются лишь однозубки размером с большую фасоль, на второй год — размером с грецкий орех и лишь на третий год вырастает «нормальная» луковица. Оригинальный способ получения луковицы из бульбочек уже на второй год после посадки предложил садовод-любитель А. Панин из Адыгеи. Секрет состоит в том, что уже в первый год он высаживает на грядку крупные бульбочки. Чтобы вырастить такие бульбочки, зубчики чеснока помещают в трубочки длиной 40— 45 см, напиленные из старых раскладушек. Трубочки не дают луковице расти, и все питательные вещества поступают из нее в стрелку, поэтому и вырастают бульбочки довольно большими.

Созревшие стрелки подвешивают на чердаке, через месяц обмолачивают и перекладывают бульбочки в тканевый мешочек. Держат их дней 7—10 ночью на нижней полке холодильника, а днем — на кухне или в комнате. В начале сентября высаживают на грядку на глубину 6—8 см, а на второй год уже можно собирать урожай здоровых, «товарных» луковиц.

Для длительного хранения чеснок обжигают в течение 5—7 секунд над газовой плитой или паяльной лампой. Чтобы не поранить луковицу, держат ее сбоку, подставляя под пламя лишь корни.

Отличная упаковка

Оказывается, папоротник орляк, обладающий антисептическими свойствами, может надежно защитить плоды от порчи. Слоем папоротника обкладывают дно и стенки стандартного ящика. Переслаивают им и сами плоды, уложенные плодоножками вверх.
Другое растение, защищающее урожай от парши, гнили, преждевременного прорастания и увядания, — рябина, ее сухими листьями перекладывают клубни картофеля, оставленные на хранение.

Посадите в своем саду мяту

Селекционерами НПО «Вилар» получены перспективные сорта мяты Медика, Краснодарская-3, Кубанская-6, Москвичка, Лекарственная, Прилукская-6. Установлено, что запах мяты отпугивает бабочек таких опасных вредителей садов и огородов, как огневки, плодожорки и совки.

У вермикультуры свои проблемы

В печати в свое время появлялось множество публикаций о производстве комплексного органического удобрения вермикомпоста с помощью массового разведения красного калифорнийского червя. Как выяснилось в последние годы, красный калифорнийский червь вовсе не из Калифорнии, а из Средиземноморья, а биогумус, производимый различными видами земляных червей, принципиально ничем не отличается один от другого, так что совсем не обязательно доставать красных калифорнийских червей.

Основной проблемой, с которой сталкиваются в настоящее время производители вермикомпоста в США, Канаде и Западной Европе, — убыточность предприятий. Компостные черви действительно быстро размножаются, но не приносят обещанного дохода. Поэтому подавляющее большинство наиболее крупных промышленных объединений по его производству работают сейчас не в сельском хозяйстве, а в области переработки городских органических отходов и основной доход они имеют от их утилизации. Естественно, что вермикомпост, получаемый при переработке таких отходов, бывает как высшего, так и низшего качества. Поэтому и цена на вермикомпост, поступающий в продажу, устанавливается разная.

Что нужно знать, покупая масляный радиатор

Садоводы, не имеющие на своих дачах печек, чаще всего пользуются масляными радиаторами — они полностью пожаробезопасны, что весьма важно для деревянных домов и помещений, где находятся дети.

Большинство масляных радиаторов рассчитано на 1,5 кВт и выше и имеет 2—3 ступени мощности, то есть при прохладной погоде теплоотдачу их можно легко увеличить. Другой часто встречающийся элемент масляных радиаторов — термостат, при достижении необходимой температуры он поддерживает ее автоматически. Ряд современных масляных радиаторов оснащен еще и таймером. Уходя из дома утром, вы можете сделать так, чтобы радиатор начал работать за час до вашего прихода и успел прогреть помещение. И, наконец, еще одно их достоинство — встроенный вентилятор, который не только ускоряет теплообмен, но и способствует более равномерному распределению теплого воздуха.

Рябина на любой вкус

Одним из украшений вашего сада может стать рябина. Долгие годы она оставалась вне поля зрения селекционеров, сейчас это положение исправлено — выведены новые сорта и формы: Алая крупная, Ангри, Бусинка, Вефед, Дочь Кубовой, Сорбинка. Такие сорта, как Бусинка, Алая крупная и Сорбинка, можно вырастить на низком штамбе, высота миниатюрных деревьев будет не более полуметра. Чтобы получить низкоштамбовые растения, ранней весной у хорошо развитых однолеток отсчитывают на расстоянии 30—40 см 6— 8 хорошо развитых почек. Для побега продолжения выбирают наиболее сильную почку. Если есть побег-конкурент, его прищипывают. Ветку-лидер, как правило, формируют прямой и не подвязывают. Из почек, оставленных на штамбе для образования кроны, формируют скелетные ветки. Расстояние между ветвями в будущей кроне должно составлять 10—12 см. Рост боковых побегов регулируют прищипкой. Все лишние почки, тронувшиеся в мае на штамбе в рост, удаляют.

Не многие, видимо, знают, что помимо рябины красной есть рябины с розовыми, желтыми и даже белыми ягодами. Встречаются эти сорта и виды пока редко, в диком виде растут они в Китае и Гималаях.

Какой шиповник витаминнее?

Шиповников, как известно, существует немало, лишь в России встречается 60—80 видов, и многие из них отличаются по количеству содержащихся витаминов. Отличить высоковитаминный шиповник от низковитаминного можно по чашелистикам, расположенным на верхушке плода. У высоковитаминных сортов они расположены вертикально, а у низковитаминных — концы чашелистиков опущены вниз и прижаты к стенкам плодов.

Сорняки-индикаторы

О состоянии почвы на садовом участке можно судить по сорнякам, правда, надежными индикаторами считаются лишь сильные растения. Так, мощные растения клевера указывают на недостаток в почве азота и избыток калия, лебеда — на большое количество азота, портулак и горчица — на избыток фосфора. Появляющиеся на газоне одуванчики или дикие анютины глазки говорят о кислой почве (рН ниже 7,0). О заболоченности участка «сообщают» дикий щавель, полеаой хвощ, лисохвост. На уплотненную почву указывают цикорий и вьюнок, а на ее истощенность — коровяк, полынь, дикая морковь, дикий пастернак. «Сладкую» щелочную почву (рН выше 7,0) предпочитает кровохлебка, клоповник, ярутка, бодяк. На очень плодородной, «жирной» почве вырастает мокричник, марь белая, белокудренник.

Яблони с железом

Некоторые садоводы при посадке молодых яблонь под каждое дерево вместе с органикой вносят консервные банки, металлическую стружку, дырявые листы железа или подвязывают саженцы к металлическим колышкам. Считается, что «железяки», внесенные в почву в разумных пределах, способствуют ежегодному плодоношению.
Еще Ломоносов обращал внимание на то, что у железной изгороди посадки явно опережают те, что вдали от нее, но за три века объяснения этому явлению не найдено. Скорее всего, дело в магнитных свойствах изделий из железа. Попробуйте, понаблюдайте, вреда от такого «соседства» деревьям не будет.

Подобна флюгеру

Стараясь быть незамеченной, бабочка, отдыхая, всегда складывает свои крылья и выбирает такое положение, чтобы солнце светило на нее строго вниз. Вот почему рано утром крылья бабочек бывают, как правило, направлены к востоку, в полдень — к югу, а вечером — к западу.

По материалам журналов «Дачники», «Защита и карантин растений», «Земледелие», «Народная газета», «На даче», «Новый садовод и фермер», «Питание и общество», «Сад и огород», «Семья. Земля. Урожай», «Супермаркет»