В последнее время избытку сахара в пище отводится определенная роль в возникновении сердечно-сосудистых заболеваний. Усилия ученых многих стран направлены на то, чтобы выяснить степень виновности сахара.

Объектом исследования Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) стал, в частности, хром — его содержание в очищенном и неочищенном сахаре. Дело в том, что недавно установлена важная роль хрома в обмене веществ — например, в углеводном обмене.

Хром стал объектом исследования еще и потому, что он регулирует механизм действия инсулина, точнее он поддерживает нормальную толерантность (терпимость) организма животных и человека к глюкозе...

Позолотить цветок или лист растения в домашней мастерской, пожалуй, не удастся, а покрыть его тонким слоем меди и потом посеребрить не очень сложно.

Сначала поверхность сувенира надо сделать электропроводной. Для этого ее покрывают тонким слоем порошка графита (мелко размолотого карандашного стержня большой мягкости, (например, «3М»). Порошок наносят мягкой волосяной кистью. Если графит плохо пристает к поверхности, покройте ее сначала шеллачным лаком или тонким слоем резинового клея, разбавленного бензином.
Затем предмет помещают в стеклянный сосуд с медным электролитом. Его состав: на литр воды — 200— 250 г медного купороса и 30—35 г концентрированной серной кислоты (кислоту тонкой струей вливают в воду, помешивая). Чтобы слой меди получился более плотным и ровным, рекомендуют  в  электролит добавить еще 8—10 г спирта...

Видят ли животные сны? В снах соединяются два момента: воспоминания об определенных событиях и фантазия, приводящая к возникновению самых невероятных сновидений. Есть ли эти элементы у животных?

Конечно, животные обладают памятью. Многие признают, что у ряда животных есть «воображение». Примером может служить котенок, играющий с бумажкой, как с настоящей добычей, лисята, видящие врага в палке, которой их дразнят. Таким образом, высшие позвоночные, по-видимому, обладают всем необходимым для видения снов.

Зверей нельзя расспросить о снах. Зато многие любители собак и кошек наблюдают у своих питомцев во время сна подергивания лап, хвоста, движения ушей...

Сено — скошенная и прочахлая на воздухе трава, в корм скоту. Сено заливное, пойменное, луговое, степное, боровое, суходольное, болотное, бугровое, облоговое и пр.
(В. И. Даль, Толковый словарь живого великорусского языка)

Зима забредает. Стучат первые сердитые морозцы, метут вьюги. Забыта летняя пора, и только стога сена дышат запахами цветущего луга, разогретым вянущим разнотравьем. Когда валки сена сгребали в копны, а потом укладывали в стога, люди будто прятали туда звонкое, знойное лето. И вот теперь, раскрывая эти огромные гербарии, мы найдем в кладях десятки и даже сотни видов местной травянистой растительности. Перечень ее состава ненамного бы отличался от сводки трав, росших на лугу в пору сенокоса. Но ежели брать на просмотр не стога, а лишь маленькую их частицу — клок сена, то и знакомство с небольшим числом трав все равно наведет на интересные ботанические воспоминания...

Вы снимаете фильм о природе. Как его озвучить, как передать в нем птичьи трели, журчание ручья, шелест листьев? Вам поможет очень чувствительный микрофон с параболическим отражателем. Дальность действия такого микрофона увеличивается по сравнению с обычным в 30—40 раз.

Звук и шумы, отражаясь от поверхности рефлектора, концентрируются в его фокусе, где помещен микрофон. Мембрана микрофона обращена внутрь рефлектора. Микрофон действует наиболее эффективно, когда источник звука расположен на осевой линии рефлектора.

Рассчитать параболический рефлектор можно по формуле х² = а • у, где а — диаметр рефлектора, у — множитель с шагом 16 мм. При диаметре отражателя 800 мм величина х имеет следующие значения: ...

В наши дни баскетбол не уступает по популярности футболу, волейболу или хоккею. Но, вероятно, не все знают историю возникновения этой игры и обстоятельств, при которых она была завезена в начале прошлого века в Россию.

Предшественницей баскетбола считается индейская игра с мячом, в которой индейцы забрасывали мяч в корзину, поднятую на высоком шесте. Ее описал англичанин Джон Уайт, посетивший в 1585 году нынешнюю Вирджинию (США) и наблюдавший сам эту игру.

«Изобретателем» баскетбола считается инструктор по спорту Спрингфилдского университета американец Джеймс Нейсмит, который для того, чтобы дать подвижную игру своим ученикам в закрытом помещении, предложил им попадать мячом в цель...

Русское подстепье — поля по самый горизонт и нескончаемые ленты большаков, кое-где перебиваемые распадками, пологими оврагами и залежью скотопрогонов. Горячим летом пышный травостой по суходолам постепенно изреживается, меркнет. Засуха не пощадит сочные растения, останутся нетронутыми разве что самые грубостебельные или совсем низкорослые, приникнутые к земле. Тогда-то и заметишь исключительное засилье икотника серого (Berteroa incana), местами сплошь застилающего жесткие дерновины. Весной, когда буйно расстилалось изумрудное разнотравье, он был незаметен, а теперь на виду — цветет истово, одаряя пчел пыльцой и нектаром. Что это за странная трава с проволочными стеблями и серыми узкими листьями? И почему у нее соцветия белеют целый сезон?

Да, икотник серый не без тайн, хотя с виду куда как прост. Сероватый оттенок ему, например, придают звездчатые волоски, покрывающие всю надземную часть травы...

Среди разнообразных растений есть и напоминающие по своим свойствам обычное мыло. В свое время испанских миссионеров, прибывших в Южную Америку, удивило то, что местное население не употребляет мыла, распространенного в Европе, и ничего не знает о способе его приготовления. Для поддержания чистоты тела и стирки одежды туземцы прибегали к помощи деревьев. Одно из них испанские миссионеры так и прозвали — квилайей, что означает «дерево для мытья». Если кору квилайи опустить в воду, то при взбалтывании образуется обильная пена, обладающая моющими свойствами. Впоследствии оказалось, что растения с подобными свойствами имеются и на европейском континенте.

В начале XIX века, когда из растений стали выделять первые индивидуальные соединения, ученые не обошли своим вниманием и «мыльные растения»...

Строфантин — один из важнейших лекарственных препаратов. Его применяют во всем мире как сердечное средство, оказывающее быстрый лечебный эффект.

Действие строфантина на сердце было обнаружено случайно доктором Кирком — одним из участников экспедиции знаменитого исследователя Африки — Ливингстона (1853—1856). Доктор Кирк интересовался ядами, которые африканцы наносили на стрелы.

Когда коллекция образцов этих ядов уже в сумку не вмещалась, он переложил их в другое место, а в сумку сложил личные вещи, в том числе и зубную щетку. Почистив ею зубы, Кирк почувствовал заметное изменение пульса и сразу понял, что причина этого явления — оставшиеся в сумке ничтожные следы ядов. Кирк знал, что яды для стрел туземцы готовят из плодов и корней растения лианы — строфанта, и предсказал этому растению большое будущее в медицине...

«Весна, долго задерживаемая холодами, вдруг началась во всей красе своей, и жизнь заиграла повсюду. Уже заголубели пролески, и по свежему изумруду первой зелени зажелтел одуванчик, лилово-розовый анемон наклонил нежную головку». Эти вдохновенные слова Николая Гоголя из второго тома «Мертвых душ» вспоминаются в каждый почин мая, во время пролога зеленой весны. Пройдешь таким днем неодетой дубравой и поразишься: кругом два неба. Одно вверху, голубое с шапками облаков, другое внизу — из первоцветов. Голубые пролески и лилово-розовые анемоны бывают так многочисленны, что кажутся сплошными красочными мазками небесных тонов. А там на каждом шагу заметишь и желтый гусиный лук, и сиреневые хохлатки, и фиалки.

Все эти подснежники приурочивают свой жизненный цикл к светлой фазе леса. Но поскольку она непродолжительна, то и цикл роста таких ранневесенних трав весьма краток. За поспешное развитие растения эти названы в ботанике эфемерами...