Не будем вторгаться в физиологический смысл курения, не будем рассматривать его с точки зрения действия никотина на центральную нервную систему, попробуем разобраться, что же ощущает курильщик при курении. Почему ему так трудно бросить курить?

Его организм, а точнее полость рта, привыкает получать время от времени, помимо всего прочего, определенную дозу горечи, которую дает никотин. При поступлении никотина в легкие и в кровь возникает обратная связь между его приемом и желанием закурить. До тех пор, пока курильщик поглощает никотин, его будет одолевать это жгучее желание. Чтобы оно прошло, необходимо разрушить установившуюся обратную связь.

На помощь курильщикам пришла медицина. Вот справочник «Лекарственные препараты, разрешенные к применению в СССР», Москва, «Медицина», 1979 г., стр. 233.

Табекс. В состав таблетки входит 0,0015 г алкалоида цитизина. Применяется как средство, облегчающее отвыкание от курения. Лечение начинают с 6 таблеток в день с постепенным уменьшением дозы до 1—2 таблеток в день. Курс лечения — 100 таблеток на 25 дней.

Но таблетки есть таблетки. У них могут быть и свои побочные явления и свои противопоказания. Особенно для людей не совсем здоровых.

Желая избавиться от вредной привычки, я перебрал различные пищевые продукты и нашел среди них такой, в котором больше всего ощущается «табачная горечь». Им оказался... голландский сыр. (Можно, впрочем, прибегнуть и к другим сортам сыров, только неплавленым.) Нарезал сыр узкими ломтиками (шириной 1—1,5 сантиметра), подсушил и уложил их в пустую сигаретную пачку. И как только наступало желание закурить, я доставал ломтик сыра и, положив его на язык, долго перекатывал во рту. В этом случае вроде бы соблюдался ритуал курения, да и по вкусу сыр напоминал табак.

Организм, получив определенную порцию «табачной» горечи, несколько успокаивается, что и требуется от препаратов, «отучающих» от курения. Если успокоение недостаточно, надо принять еще один ломтик сыра.

Что же происходит?

Организм подает сигнал «хочу курить», получает привычную горечь и успокаивается. Но роль никотина исполнил сыр. Дальше — больше: организм, не получая никотина, все более от него отвыкает, обратная связь постепенно слабеет и исчезает. Через неделю-полторы обратная связь полностью разрывается и исчезает желание курить.

Разумеется, эта методика действенна только в том случае, когда курильщик твердо решает: «С такого-то дня я больше не курю»,— избавляется от папирос, сигарет, мундштуков, трубок, пепельниц, зажигалок и прочих принадлежностей для курения.

И еще. Перейдя на сырные «сигареты», курящий должен соответствующим образом настроиться, не думать: «А мне не помогает, это не для меня». Напротив, всячески внушать себе: «Я успокаиваюсь и совсем не хочу курить».