Пятница, 23.10.2020, 15:37 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [728]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [334]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2013]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [24]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [907]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [1]
GA
 Сборник
Главная » Статьи » Здоровье, Красота

Советы людям, которые хотят быть здоровыми

Советы людям, которые хотят быть здоровыми«Пусть пища ваша будет лекарством, а лекарство — пищей» — эти слова великого врача древности Гиппократа созвучны идее книги «Натуральное питание, лечение и косметика» англичанина Петера Дедмана, владельца ресторана и магазина здоровой пищи. Предлагаем вашему вниманию некоторые рекомендации и рецепты из этой книги.

Травяной чай. Не приступайте к еде сразу же после того, как встали с постели. Если вы не чувствуете себя голодным или переели накануне, ограничьтесь чаем из мелиссы, мяты, ромашки, розмарина, шалфея, пустырника, валерианы, вербены, лепестков розы.

Чай из одуванчиков. Залейте 1 чашку свежих или сушеных цветков одуванчика 1 пинтой (2,5 чашки) кипящей воды, добавьте чуточку мяты.

Чай из яблок. Нарежьте тонко 2 яблока, положите их в заварной чайник, добавьте ломтик лимона и залейте кипятком.

Крапивный сироп. Возьмите 1 фунт (около 3 чашек) верхушек молодой крапивы, вымойте. Добавьте 1 кварту (5 чашек) воды и кипятите 1 час. Процедите, добавьте по вкусу мед и кипятите еще полчаса. Когда остынет, разлейте по бутылкам. Напиток восстанавливает силы, очищает кровь.

Крупяные кремы. Рекомендуем их помимо традиционных каш. Для приготовления берут обжареный рис или пшеничную крупу. Особенно вкусный крем получается из гречихи.

Вымойте крупу, поджарьте ее на сухой сковороде, постоянно помешивая, пока крупа не станет равномерно коричневой и не начнет потрескивать. Охладите зерна и смелите их в кофемолке. Полученный порошок разведите водой, доведите до кипения, добавьте соль и варите на медленном огне, помешивая, 30 минут.

И еще несколько рецептов блюд для завтрака, обеда и десерта

Панкроут. Разбейте яйцо, смешайте его со щепоткой соли, 1 чайной ложкой муки, добавьте специи, чуть-чуть воды, взбейте и обжарьте с двух сторон на смазанной маслом сковороде.

Яблочные оладьи. Натрите пару кислых яблок, смешайте с мукой, водой, солью, сахаром, яйцом. Тесто хорошенько взбейте и пеките.

Клубничный омлет. Измельчите чашку клубники, разбейте четыре яйца, добавьте сахар, взбейте и вылейте на сковороду.

Чесночный хлеб. Поджарьте хлеб в растительном масле до твердой корочки и натрите его чесноком. Очень хорош к супам.

Тыквенный суп. Нарежьте и потушите тыкву. Добавьте жареный лук, немного воды, измельчите и посолите. Доведите до кипения и подайте со сметаной.

Суп из молодой свеклы. Сварите молодую свеклу, мелко порежьте, добавьте измельченую ботву, соль, лимонный сок, зелень, залейте кипятком и чуть-чуть поварите. Заправьте сметаной и подайте в охлажденном виде.

Суп из чечевицы с горохом. Сварите 1,5 чашки чечевицы и 0,5 чашки размолотого гороха в 1 кварте (5 чашек) воды. Добавьте 1 чашку жареного лука, 1 чашку нарезанного кубиками сельдерея, по вкусу рубленного чеснока, горсть измельченной петрушки, 1 лавровый лист, 1 /4 чайной ложки тмина и соли.

Суп из крапивы и овса. Поджарьте 2 мелко нарезанные луковицы, добавьте овсяных хлопьев и крапивы, пережарьте все вместе. Посолите, залейте кипятком и варите до готовности.

Суп из крапивы, если его есть три раза в месяц, «заряжает» здоровьем на целый год.

Тушеные  баклажаны. Потушите баклажаны, натрите головку чеснока, смешайте с солью и 1 чашкой сметаны. Залейте баклажаны соусом и поставьте на ночь в холодильник.

Блюда из стручков фасоли. Молодые стручки фасоли потушите в масле с репчатым луком, заправьте томатом и залейте взбитыми яйцами. Поставьте ненадолго в духовку.

Яблочный крамбл. Смешайте кусочки яблок, изюм, орехи, овсяные хлопья, муку, соль, сахар, растительное масло, выложите в форму и запекайте.

Бабушкин тыквенный пирог. Приготовьте тесто для пирога, добавьте в него изюм и орехи. Разложите тесто на противне и выпекайте в духовке. Сделайте начинку из измельченной тушеной тыквы, корицы и пряностей. Разложите начинку на готовом корже и запекайте до золотистой корочки.

Яблочный крем. Смешайте 2 чашки воды, 3 чашки яблочного сока, чуть-чуть соли и 2 чайные ложки крахмала. Проследите, чтобы не было комков. Вскипятите и, помешивая, варите, пока не загустеет. В готовый крем добавьте натертую цедру лимона или апельсина и нарезанные сладкие яблоки. Давайте это ребенку с собой в школу в удобной, плотно закрывающейся посуде.

Воздушная кукуруза. Разогрейте довольно большое количество растительного масла в глубокой сковороде с хорошей крышкой, посолите. Добавьте горсть кукурузных зерен, закройте крышку и держите, покачивая, на сильном огне. Через несколько минут кукурузные зерна начнут с треском раскрываться, превращаясь в белые комочки. Не снимайте крышку до тех пор, пока кукуруза не будет готова. Подавайте ее горячей с соусом.

• Старайтесь покупать продукты, прошедшие наименьшую технологическую обработку.

• Избегайте рафинированной, приправленной, химизированной, замороженной, подкрашенной пищи.

• Опасайтесь консервов, пластиковых упаковок и бутылок.

• Употребляйте пищу в соответствии с сезонами и местными обычаями.

• Никогда не ешьте в спешке, не понимая, что вы жуете.

Косметика

Натуральные продукты и травы помогут вам стать не только здоровыми, но и красивыми.

Волосы.

• Намажьте волосы яичным желтком и не смывайте в течение часа.

• Вымойте голову простоквашей или свежим пивом, настоем лопуха, крапивы, отваром луковой шелухи.

• Если волосы выпадают, раз в неделю, вымыв голову теплой водой, натирайте в течение 15 минут кожу головы горстью соли.

Кожа лица.

• Мажьте лицо, встав с постели, сметаной, кефиром или майонезом. Умывайтесь отварами: зверобоя, тысячелистника, подорожника, липы, чаги, несладким чаем.

• Если появились веснушки, протирайте утром и вечером горячим несладким чаем и свежим куриным яйцом.

• При угрях помогают примочки из настоя шалфея, зверобоя, шиповника, чистотела.

Губы. Покрывайте маской из творога со сливками.

Категория: Здоровье, Красота | Добавил: Mao (22.04.2016) | Автор: Петер Дедман
Просмотров: 728 | Теги: косметика, кулинария, чай, рецепт, Здоровье | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0

Комментарии
Имя *:
Email:
Код *:

Читать еще:

Шесть дюжин полезных статей и советов


Парники, теплицы: устройство, оборудование, уход


Цветы, флористика: в доме и на клумбе


Деревья, кустарники: плодовые и декоративные


Огород: овощи, бахчевые, бобовые, зелень и приправы, грибы


Живность: животноводство, птицеводство, пчеловодство, рыбоводство


Закрома: устройство погребов, подвалов, пополнение и хранение запасов

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA
Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

Для любителей и любительниц кухонного искусства на сайте огранизована большая кулинарная рубрика. В ней Вы всегда найдете рецепты салатов, супов, закусок, напитков и экзотических блюд по своему вкусу. С недавних пор существует так же рубрика о красоте, здоровьи, правильном питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ) вообще.

Работа в Интернете - этот вопрос нет-нет, да интересует Интернет-пользователей. Этот пробел я по-немногу наполняю своими силами и рассчитываю на помощь в этом деле добровольных авторов. Для этого на сайте так же имеется специальное место.

Для удобства посетителей из других стран на сайте работает онлайн переводчик на пять языков мира.

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    Яндекс.Метрика Финансовые вопрсы