Воскресенье, 24.11.2024, 03:37 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.
Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
Алкоголь (18+) [217]
Выпечка [220]
Грибы [109]
Закуски [224]
Каши [35]
Консервирование [625]
Копчение [36]
Мясо [401]
Напитки [151]
Овощи [259]
По-австрийски [2]
По-американски [7]
По-английски [3]
По-армянски [2]
По-башкирски [2]
По-белорусски [14]
По-болгарски [10]
По-бразильски [2]
По-венгерски [4]
По-гавайски [2]
По-гречески [2]
По-грузински [5]
По-датски [3]
По-еврейски [2]
По-египетски [2]
По-испански [3]
По-итальянски [3]
По-казахски [2]
По-канадски [2]
По-карбонарски [2]
По-карибски [3]
По-литовски [2]
По-мексикански [2]
По-молдавски [4]
По-немецки [4]
По-норвежски [2]
По-польски [10]
По-португальски [3]
По-румынски [3]
По-русски [33]
По-таджикски [2]
По-турецки [2]
По-туркменски [2]
По-узбекски [2]
По-украински [8]
По-французски [6]
По-чешски [5]
По-эстонски [2]
Птица [118]
Рецепты от Мустафы [35]
Рыба [249]
Салаты [211]
Сладкое [175]
Соусы, Приправы [74]
Супы [261]
Только диеты [136]
Разное [109]
 Сборник
Главная » Статьи » Только кулинария » Супы
Рецепт овощного рассольника
Рецепт овощного рассольникаЧем полезен:
 
Корни пастернака содержат калий, эфирные масла, никотиновую кислоту, тиамин и множество других полезных для организма веществ. Блюда из пастернака способствуют укреплению стенок сосудов и капилляров, усиливают потенцию и оказывают легкое мочегонное действие.
 
Сельдерей богат витамином С, способствующим укреплению иммунитета и профилактирующим цингу. Также это растение способно бороться с депрессией и лишним весом (именно поэтому его так активно используют барышни, сидящие на диетах).
 
Сельдерей успокаивает нервную систему и помогает снять напряжение, а также способствует выведению из организма токсинов и нейтрализует токсины, содержащиеся в табаке.
 
Рекомендован сельдерей при заболеваниях суставов и инфекциях органов мочевыделительной системы.
 
Как готовить:
 
Вам потребуется: по 1 штуке сельдерея, картофеля, моркови, репы, лука-порея, пастернака, 3 соленых огурца, 2 головки репчатого лука, черный перец, укроп и петрушка, 3 ст. л. риса или гречки, сметана и эстрагон.
 
Промойте крупу под холодной водой и запарьте кипятком на 45 минут. Огурцы почистите и отварите шкурку в течение 10 минут на слабом огне в стакане кипятка. Шкурки откиньте, в рассол опустите порезанную кубиками мякоть огурцов и припустите еще 10 минут. Вскипятите 1,5 л воды, опустите в нее зелень, овощи и крупу. Варите на умеренном огне в течение 15 минут, затем опустите туда огурцы и варите еще 15 минут. Готово!
 
Внимание! Противопоказаниями могут служить аллергические реакции на какой-либо из компонентов супа, а также обострение болезней желудочно-кишечного тракта.
Категория: Супы | Добавил: Mao (18.05.2012) W
Просмотров: 861 | Теги: Рецепт овощного рассольника | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Помочь проекту!
Поддержка
Комментарии к материалу
Имя *:
Email:
Код *:
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Enter
Люди:
Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Зарегистрированных: 0

Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи




    BZ = 12.060
    DO = 45.700