** Овощи - Сборник - Познавательный Интернет-журнал "Умеха

ЛУК И МОРКОВЬ - если их выращивать на одной грядке, не поражаются личинками луковой и морковной мух и дают суммарный урожай с 1 кв.м больше, чем при выращивании на отдельных грядках.

КАРТОФЕЛЬ И РУССКИЕ БОБЫ - посаженные вместе (а также с горохом, фасолью, викой и т.п.) - защищают друг друга. Во-первых, бобы отпугивают колорадского жука (кстати, намного эффективнее любых ядохимикатов, и естественно - безопаснее), во-вторых, накапливает в почве азот и дополнительно подкармливает картофель, а в-третьих- вы соберете еще и урожай бобов, не отводя для них специальную площадь. Сажать бобы можно вместе с картошкой, кидая их в лунку, или сажать их потом между рядками картофеля...

Два урожая картофеля

Для того, чтобы получить два урожая в год, не нужно иметь определенный сорт картофеля, достаточно посадить урожай раннего картофеля, собранный в июне, снова - в июле. Этот способ дает возможность использовать клубни, собранные в июне, вместо прошлогодних, и таким образом в конце осени иметь новую картошку с высокими вкусовыми качествами, а также получить высококачественный посадочный материал.

Опишем способ повторной посадки картофеля. Участок должен быть орошаемым, с легкой почвой. Подготовка участка, его обработка, удобрение почвы идентичны с теми, что осуществляются весной...

Как вырастить молодой картофель в апреле-мае

Для того, чтобы получить молодой картофель в апреле-мае, не обязательно выращивать его в парниках. Вот как надо его выращивать на приусадебном участке. В начале августа нужно найти в погребе прошлогодние картофелины. Желательно сортов "Фаленский", "Столовый", "Седов", "Лорх" и др.

Посадите клубни в хорошо удобренную землю, которая освободилась от рано снятых овощей. Пусть картошка растет здесь до октября, она успеет даже зацвести...

Как защитить овощные культуры от заморозков

Овощные культуры, высеваемые и высаживаемые в открытый грунт в ранние сроки, могут быть повреждены заморозками. Особенно чувствительны к заморозкам теплолюбивые культуры. Помидоры, высаженные в грунт незакаленной рассадой, а также огурцы и перец повреждаются заморозками в 0,5 - 1 градус. Еще более чувствительны к низким температурам баклажаны. Листья капусты повреждаются при температуре -7-10 градусов, всходы моркови и свеклы гибнут при 6 градусах, а лука при 6-7 градусах мороза.

Лучше всего при заморозках укрыть растения землей. Высокие растения, например, помидоры, сначала наклоняют левой рукой, правой подгребают под них землю, укладывают на нее растения и засыпают...

Как получить ранний урожай

Если вы задумали получить ранний урожай, попробуйте морковь, лук-выборок, чеснок, зеленые культуры посеять осенью. Это делают во второй половине октября или первой декаде ноября, когда температура воздуха понизится до 2-3 градусов мороза. Подзимний посев проводят глубже, чем весенний. Засеянные грядки присыпают торфом – мульчируют. Если засеянные под зиму грядки ранней весной укрыть пленкой – урожай поспеет еще раньше...

Как получить до тонны картофеля с одной сотки

У многих садоводов сложилось мнение, что картофель-культура неприхотливая, как ни посади - вырастет, но это, конечно, не так. Если посадить кое-как, то и урожай получишь мизерный.

Картофелеводы-любители - народ инициативный, каждый знает свои секреты. До тонны картофеля получают с сотки! С некоторыми наиболее рациональными методами выращивания картофеля, позволяющими получать высокие урожаи, мы и хотим вас познакомить.

Прежде всего, напомним общепринятый метод выращивания картофеля...

Как получить до шести десятков помидоров с одного куста

Один куст помидоров можно выращивать на двух корнях, и место экономится, и урожай будет обильнее. Я, например, получил с одного такого куста до 50-60 помидоров. Сорт при этом не имеет значения.

Для этого в одну емкость сажаю семена близко друг от друга - на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимаю верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2-3 см. После этого наклоняю растения друг к другу так, чтобы обнаженные участки стеблей совместились, и плотно обматываю это место ленточкой из пленки шириной около 1 см...

Как получить два десятка огурцов с одного куста

Садоводом Руденко найден метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в 6 раз выше. Из опробованных 11 сортов лучшим оказался сорт "Майский". Помимо "Майского" он испытывал "Конкурент", "Нежинский", "ВИР 505", "Донецкий". Некоторые из них не уступали по урожайности "Майскому".

Семена он высевал в ящики, на дно насыпал песка для фильтрации, сверху добавлял почву (50% и еще 50% перегноя). Наполнял ящики до половины их высоты на 3-4 см, высаживал семена через 3-4 см на глубину 1-2 см. Ящички накрывал стеклом и на 3-4 дня ставил в теплое место...

Как вырастить высокий урожай без нитратов

Сбор овощей можно увеличить в 2-3 раза, если во время интенсивного роста растения опрыскать 0,51%-ным раствором карбомида. Обработку следует провести 1-5 раза с интервалом в 15-20 дней в зависимости от желаемого урожая. После полива надо два сухих дня, чтобы азот из раствора успел впитаться в растения и не был бы смыт дождем.

Удобрение начинает действовать через сутки. Кроме того, автор данной статьи сообщает, что на его огороде в очень неблагоприятных условиях урожай после такой обработки увеличился в 4-5 раз и сохранил отличные качества...

Красные помидоры зимой

В центральных районах осенью на грядках остается очень много недозрелых плодов. Их обычно используют для засолки. Но можно сохранять эти овощи так, чтобы всю зиму питаться свежими красными помидорами. Для этого за два-три дня до наступления первых осенних заморозков надо выкопать кусты с корнями и плодами. Их переносят в подвал или погреб, где температура воздуха равна 2-5° выше нуля. В стену погреба на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга вбирают гвозди, на которые подвешивают кусты вверх корнями...