Пятница, 19.04.2024, 09:00 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.
Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
Алкоголь (18+) [217]
Выпечка [220]
Грибы [109]
Закуски [224]
Каши [35]
Консервирование [625]
Копчение [36]
Мясо [401]
Напитки [151]
Овощи [259]
По-австрийски [2]
По-американски [7]
По-английски [3]
По-армянски [2]
По-башкирски [2]
По-белорусски [14]
По-болгарски [10]
По-бразильски [2]
По-венгерски [4]
По-гавайски [2]
По-гречески [2]
По-грузински [5]
По-датски [3]
По-еврейски [2]
По-египетски [2]
По-испански [3]
По-итальянски [3]
По-казахски [2]
По-канадски [2]
По-карбонарски [2]
По-карибски [3]
По-литовски [2]
По-мексикански [2]
По-молдавски [4]
По-немецки [4]
По-норвежски [2]
По-польски [10]
По-португальски [3]
По-румынски [3]
По-русски [33]
По-таджикски [2]
По-турецки [2]
По-туркменски [2]
По-узбекски [2]
По-украински [8]
По-французски [6]
По-чешски [5]
По-эстонски [2]
Птица [118]
Рецепты от Мустафы [35]
Рыба [249]
Салаты [211]
Сладкое [175]
Соусы, Приправы [74]
Супы [261]
Только диеты [136]
Разное [109]
 Сборник
Главная » Статьи » Только кулинария » Выпечка
Рецепт от Анжелики Агурбаш: Сладкий сюрприз
Рецепт от Анжелики Агурбаш: Сладкий сюрпризЗвезда шоу бизнеса Анжелика Агурбаш считает Дракона сладкоежкой, поэтому решила задобрить его вкусным тортом из ягод.
 
Вам понадобится: для теста: молоко сгущенное – 0,5 банки; пшеничная мука – 300 г; сахар-песок – 200 г; яйца куриные – 2 шт.; сметана – 200 мл; сода пищевая – 1 ч. л.; какао-порошок – 2,5 ст. л.; сок лимона – 3 ст. л.
 
Для прослойки: мармелад – 200 г; сироп ягодный – 0,5 ст. Для крема: какао-порошок – 2,5 ст. л.; молоко сгущенное – 0,5 банки; масло сливочное – 150 г. Для украшения: шоколад темный – 50 г; шоколад белый – 50 г.
 
Как приготовить:
 
Смешайте муку с какао-порошком. Взбейте в миксере с сахаром яичные желтки. Сгущенное молоко смешайте со сметаной. Взбейте отдельно белки до пены. Сметану со сгущенным молоком перемешайте с мукой, после добавьте взбитые желтки, потом белки. Положите погашенную в лимонной кислоте соду. Полученное тесто разделите на две равные порции и выпекайте в прогретой духовке двумя отдельными коржами. На это уйдет примерно полчаса. 
 
Испеченные коржи разрежьте на две части, все четыре коржа проколите в нескольких местах вилкой и полейте ягодным сиропом. Затем обмажьте кремом, поверх которого выложите нарезанный на пластинки мармелад. Верх и бока торта полейте растопленным шоколадом: одну половину – белым, другую – черным. На поверхности торта нарисуйте шоколадом часы. Крем: смешайте со сгущенным молоком какао, после взбейте полученную массу со сливочным маслом.
Категория: Выпечка | Добавил: Mao (15.05.2012) | Автор: Анжелика Агурбаш W
Просмотров: 740 | Теги: Рецепт от Анжелики Агурбаш: Сладкий | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
Помочь проекту!
Поддержка
Комментарии к материалу
Имя *:
Email:
Код *:
Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Enter
Логин:
Пароль:
Люди:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0

Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи




    BZ = 12.060
    DO = 45.700