Четверг, 28.03.2024, 18:09 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
Алкоголь (18+) [217]
Выпечка [220]
Грибы [109]
Закуски [224]
Каши [35]
Консервирование [625]
Копчение [36]
Мясо [401]
Напитки [151]
Овощи [259]
По-австрийски [2]
По-американски [7]
По-английски [3]
По-армянски [2]
По-башкирски [2]
По-белорусски [14]
По-болгарски [10]
По-бразильски [2]
По-венгерски [4]
По-гавайски [2]
По-гречески [2]
По-грузински [5]
По-датски [3]
По-еврейски [2]
По-египетски [2]
По-испански [3]
По-итальянски [3]
По-казахски [2]
По-канадски [2]
По-карбонарски [2]
По-карибски [3]
По-литовски [2]
По-мексикански [2]
По-молдавски [4]
По-немецки [4]
По-норвежски [2]
По-польски [10]
По-португальски [3]
По-румынски [3]
По-русски [33]
По-таджикски [2]
По-турецки [2]
По-туркменски [2]
По-узбекски [2]
По-украински [8]
По-французски [6]
По-чешски [5]
По-эстонски [2]
Птица [118]
Рецепты от Мустафы [35]
Рыба [249]
Салаты [211]
Сладкое [175]
Соусы, Приправы [74]
Супы [261]
Только диеты [136]
Разное [109]
 Сборник
Главная » Статьи » Только кулинария » Алкоголь (18+)

Коктейли из шампанского
Коктейли из шампанскогоПопробуйте коктейли на основе шампанского.
 
«Беллини»
 
Был создан в «Баре Хэрии» в Венеции и назван в честь великого венецианского художника. Эрнест Хемингуэй был большим поклонником этого коктейля.
 
Нужно: 1/4 сока, 3/4 сухого шампанского, кусочек персика для украшения.
 
«Смерть в полдень»
 
Вообще Хемингуэй, был большой любитель шампанских коктейлей. В Париже часто заказывал коктейль с этим оригинальным названием.
 
Нужно: 1/2 сухого шампанского, 1/2 ликера «Перно», кубики льда.
 
Приготовление:
 
На дно бокала положите лед и налейте ликер «Перно». Сверху аккуратно налейте сильно охлажденное шампанское. Затем чуть взболт­ните коктейль, чтобы шампанское смешалось с ликером, но не лишилось пузырьков.
 
«Кир» и «Кир Роял»
 
Это одни из самых известных коктейлей на основе шампанского. По одной из версий, вполне правдоподобной, Kir обрел свою популярность в середине XIX века во Франции. Назван коктейль был в честь Феликса Кира, тогдашнего мэра Дижона (Бургундия), который очень находчиво рекламировал коктейль на основе двух наиболее известных продуктов региона: бургундского и черносмородинного ликера Creme de cassis. Надо заметить, что разница между коктейлями лишь в том, что Kir Royal готовится на основе шампанского, а Kir – на основе игристого вина.
 
Нужно: 9/10 охлажденного шапанского, 1/10 ликера Creme de Cassis.
 
«Амброзия»

Древние греки верили, что амброзия со вкусом меда была напитком богов. Один из барменов Америки решил создать свою версию этого напитка, завоевшую свою долю популярности среди любителей коктейлей.
 
Нужно: 1/3 яблочного бренди «Кальвадос», 1/3 бренди, 1 капля ликера «Трипл Сек», лимонный сок, 1/3 сухого шампанского, кубики льда.
 
Приготовление:
 
Наполните шейкер кубиками льда на четверть, добавьте все ингредиенты, за исключением шампанского, и тщательно встряхните. Налейте содержимое шейкера в стакан «Хайбол» поверх еще нескольких кубиков льда и завершите охлажденным шампанским.
Категория: Алкоголь (18+) | Добавил: Mao (09.10.2013) W
Просмотров: 677 | Теги: Коктейли из шампанского | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Помочь проекту!
Поддержка
Комментарии к материалу
Имя *:
Email:
Код *:

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Enter
Логин:
Пароль:
Люди:
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи





    BZ = 12.060
    DO = 45.700