Пятница, 10.05.2024, 18:31 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
Алкоголь (18+) [217]
Выпечка [220]
Грибы [109]
Закуски [224]
Каши [35]
Консервирование [625]
Копчение [36]
Мясо [401]
Напитки [151]
Овощи [259]
По-австрийски [2]
По-американски [7]
По-английски [3]
По-армянски [2]
По-башкирски [2]
По-белорусски [14]
По-болгарски [10]
По-бразильски [2]
По-венгерски [4]
По-гавайски [2]
По-гречески [2]
По-грузински [5]
По-датски [3]
По-еврейски [2]
По-египетски [2]
По-испански [3]
По-итальянски [3]
По-казахски [2]
По-канадски [2]
По-карбонарски [2]
По-карибски [3]
По-литовски [2]
По-мексикански [2]
По-молдавски [4]
По-немецки [4]
По-норвежски [2]
По-польски [10]
По-португальски [3]
По-румынски [3]
По-русски [33]
По-таджикски [2]
По-турецки [2]
По-туркменски [2]
По-узбекски [2]
По-украински [8]
По-французски [6]
По-чешски [5]
По-эстонски [2]
Птица [118]
Рецепты от Мустафы [35]
Рыба [249]
Салаты [211]
Сладкое [175]
Соусы, Приправы [74]
Супы [261]
Только диеты [136]
Разное [109]
 Сборник
Главная » Статьи » Только кулинария » Сладкое

В категории материалов: 175
Показано материалов: 131-140
Страницы: « 1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Мятный кремТебе потребуется:

- молоко – 1 стакан
- яйца – 2 шт.
- сахар – 250 г
- мука – 1 ст. л.
- ванилин – 1 щепотка
- эссенция мятная – 3–5 капель

Инструкция:

Яйца или яичные желтки разотри с сахаром, добавь муку, перемешай, разведи массу холодным молоком, а затем поставь на огонь и вари, помешивая венчиком...
Сладкое | Просмотров: 571 | Добавил: Mao | Дата: 17.05.2012 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

БрауниТебе потребуется:

- шоколад темный – 100 г
- масло сливочное – 180 г
- сахар коричневый – 200 г
- яйцо – 4 шт.
- мука пшеничная – 100 г
- орехи грецкие – 100 г

Инструкция:

Шоколад и масло растопи на водяной бане. Взбей яйца, потихоньку вмешай коричневый сахар. Все перемешай: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку. Вылей тесто в форму...
Сладкое | Просмотров: 706 | Добавил: Mao | Дата: 17.05.2012 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

Апельсиново-ванильное мороженоеТебе потребуется:

- сок апельсиновый – 1,5 стакана
- йогурт ванильный – 1,5 стакана
- сахар – 2 ст. л.
- экстракт ванильный – 1/2 ч. л.

Инструкция:

В небольшой миске смешай апельсиновый сок, йогурт, сахар и ваниль до однородной консистенции. Разложи по формочкам, воткни палочки и заморозь.
Сладкое | Просмотров: 531 | Добавил: Mao | Дата: 17.05.2012 | Рейтинг: 5.0/2 | Комментарии (0)

Крем-брюлеТебе потребуется:

- молоко – 900 мл
- корица – 1 шт.
- цедра лимонная – 2 шт.
- экстракт ванильный – 1 ст. л.
- яйца – 6 шт.
- мука пшеничная – 2 ст. л.
- сахар – 225 г

Инструкция:
 
Вскипяти 700 мл молока, добавь палочку корицы, лимонную цедру и ваниль. Уменьши огонь и вари еще 5 минут...
Сладкое | Просмотров: 565 | Добавил: Mao | Дата: 17.05.2012 | Рейтинг: 5.0/2 | Комментарии (0)

Лодочки из банановНадо: 6 бананов, для соуса: 1 ст. л. муки, 1 ст. л. растительного масла, 1/3 стакана молока, 2 ст. л. сахарной пудры, 3 яйца, соль.

Как приготовить:
 
1. Тщательно вымойте бананы и, не снимая кожуры, разрежьте их вдоль на 2 части. Выньте мякоть и разомните ее до состояния пюре.
 
2. Приготовьте белый соус из муки, спассерованной с маслом, и молока, в которое предварительно положите сахарную пудру и щепотку соли...
Сладкое | Просмотров: 634 | Author: Александр Ерхов | Добавил: Mao | Дата: 17.05.2012 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

Шоколадное мороженоеТебе потребуется
 
- горький шоколад – 200 г
- яйца – 2 шт.
- желтки –2 шт.
- сахар – 100 г
- молоко – 750 мл
- растворимый кофе –1 ч. л.
 
Инструкция

Миксером взбить яйца, желтки и половину количества сахара в металлической миске на водяной бане. Молоко с оставшимся сахаром довести до кипения, помешивая. Растворить в молоке шоколад и кофе...
Сладкое | Просмотров: 732 | Добавил: Mao | Дата: 17.05.2012 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

Творожный десерт с персикамиТебе потребуется:

- яблочный сок – 2 ст. л.
- изюм – 4 ст. л.
- молоко – 375 мл
- тертая цедра одного лимона
- сахар – 4 ст. л.
- манная крупа – 40 г
- яйцо (желток) – 1 шт.
- лимонный сок – 4 ст. л.
- персик – 4 шт.
- персиковый сироп – 6 ст. л.
- творог – 250 г

Инструкция: ...
Сладкое | Просмотров: 593 | Добавил: Mao | Дата: 16.05.2012 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

Карамелизованные бананы с ромовым соусом и орехамиТебе потребуется:
  
- масло сливочное – 50 г
- сахар коричневый мягкий – 2 ст. л.
- орех мускатный – 1/2 ч. л.
- специи – 1/4 ч. л.
- бананы – 4 шт.
- апельсин – 1 шт.
- ром – 1 ст. л.
- орехи грецкие толченые – 2 ст. л.
- мороженое ванильное – по вкусу
 
Инструкция:

Положи масло, сахар, мускат и специи в сковороду и поставь на средний огонь...
Сладкое | Просмотров: 627 | Добавил: Mao | Дата: 16.05.2012 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

Вишневый пломбирТебе потребуется
 
- вишня без косточек – 250 г
- сливки 35% – 180 мл
- сахарная пудра – 60 г
- желатин (2 листика)
- желток куриного яйца
- вишневый ликер
 
Инструкция

Желатин замочить в большом количестве воды на 10 минут. Вишню положить в блендер и взбить с пудрой. Вбить в сливки желток, нагревать и взбивать одновременно, в самом конце добавить отжатый от воды желатин. Размешать...
Сладкое | Просмотров: 730 | Добавил: Mao | Дата: 16.05.2012 | Рейтинг: 5.0/3 | Комментарии (2)

Оладьи с вареньемНадо: 200 г муки, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, щепотка соли.

Как приготовить:

Соединить все ингредиенты, перемешать. Дать настояться 20 минут.

На раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом, маленьким половником налить тесто в форме оладушек. Обжарить.

Оладушки выложить на блюдо и добавить любимое варенье...
Сладкое | Просмотров: 677 | Author: Александр Ерхов | Добавил: Mao | Дата: 15.05.2012 | Рейтинг: 4.0/1 | Комментарии (0)

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
Enter
Логин:
Пароль:
Люди:
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи





    BZ = 12.060
    DO = 45.700