- рис – 250 г - масло оливковое – 2 ст. л. - бульон куриный – 500 мл - лимоны – 1 шт. - соль – 1 ч. л. - перец черный молотый – по вкусу - лук зеленый – 40 г - мята перечная – 1 ст. л.
Инструкция
Разогрей масло в кастрюле на среднем огне. Добавь мелко нарезанную мяту и зеленый лук и пассеруй зелень, постоянно помешивая, около одной минуты. Высыпь в кастрюлю рис и продолжай пассеровать еще полторы-две минуты, перемешивая рис и зелень до тех пор, пока все рисовые зерна не покроются маслом...
Надо (на 1 порцию): 250 г баклажанов, 150 г томатного соуса, 20 г сыра пармезан, 30 г моцареллы, базилик, оливковое масло.
Как приготовить:
1. Ломтики баклажанов обжариваем с двух сторон на гриле.
2. Форму смазываем оливковым маслом. В смазанную форму выкладываем слоями баклажаны, поливаем небольшим количеством соуса, сверху кладем порезанную небольшими ломтиками моцареллу и несколько листиков базилика...
Мясо и овощи, запеченные в духовке, сохраняют максимум питательных веществ, гораздо полезнее и менее калорийны, чем жареные.
Надо (на 1 порцию): 80 г мяса (говядина или свинина), 30 г сладкого болгарского перца, половинка моркови, 1 маленькая луковица, 50 г растительного масла, соль и перец – по вкусу.
Как приготовить
1. Мясо промойте, разделите на порционные куски и хорошо отбейте.
2. Лук репчатый очистите и нарежьте тонкими кольцами. Морковь вымойте, очистите и нашинкуйте тонкой соломкой. Перец вымойте, освободите от семян, нарежьте тонкими кольцами...
20 декабря 1699 года Петр I издал указ, в котором повелел отмечать Новый год не 1 сентября, а 1 января. Раз царь приказал, никто спорить не стал, и Россия села за европейский праздничный стол со своими тарелками. Давайте и мы под Новый год соорудим одно из лучших русских праздничных блюд – поросенка с кашей!
Берем четыре большие груши, 3 столовые ложки сахарной пудры, чайную ложку молотого имбиря, 4 чайные ложки воды.
Делаем сироп из сахара, имбиря и воды – варим на медленном огне 10 минут.
Очищаем от кожуры груши, разрезаем их пополам, удаляем семена, кладем в сироп. Готовим груши до тех пор, пока они не станут мягкими – около двадцати минут. Достаем груши, заливаем их сиропом.
Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля
документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного
подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.
У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману
рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных
станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.
Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое
хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие
темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и
рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".
И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".
Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок" и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи
Поддержать проект
Тебе потребуется 
Тебе потребуется 
Тебе потребуется 
Ингредиенты: 
Надо (на 1 порцию): 250 г баклажанов, 150 г томатного соуса, 20 г сыра пармезан, 30 г моцареллы, базилик, оливковое масло. 
Надо 
Надо (на 1 порцию): 100 г паккери, 150 г томатного соуса, 20 г пармезана, 30 г моцареллы, 100 г баклажанов, базилик, оливковое масло. 
Мясо и овощи, запеченные в духовке, сохраняют максимум питательных веществ, гораздо полезнее и менее калорийны, чем жареные. 
20 декабря 1699 года Петр I издал указ, в котором повелел отмечать Новый год не 1 сентября, а 1 января. Раз царь приказал, никто спорить не стал, и Россия села за европейский праздничный стол со своими тарелками. Давайте и мы под Новый год соорудим одно из лучших русских праздничных блюд – поросенка с кашей! 
Берем четыре большие груши, 3 столовые ложки сахарной пудры, чайную ложку молотого имбиря, 4 чайные ложки воды. 
