Понедельник, 26.09.2022, 20:03 | Поддержать проект
Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню
Основные рубрики
В мире животных [503]
Дела строительные [458]
Дизайн, интерьер [728]
Домашнему мастеру [2109]
Женсовет: рукоделие+ [992]
Здоровье, Красота [607]
Игры, игрушки [334]
Мебель [274]
Моделирование [272]
На кухне + Рецепты [926]
Народные промыслы [480]
Околокомпьютерное [142]
Оптика [73]
Работы с деревом [455]
Работы с металлом [250]
Радиолюбителям [235]
Свое хозяйство * [2013]
** Обустройство [443]
** Парники, Теплицы [52]
** Приспособления [242]
** Цветы, Флористика [260]
** Деревья, Кустарники [234]
** Овощи [161]
** Бахчевые [26]
** Бобовые [19]
** Зелень и Приправы [115]
** Грибы [24]
** Болезни и Вредители [132]
** Кладовая (Закрома) [233]
** Птицеводство [73]
** Животноводство [99]
** Пчеловодство [22]
** Водоём [24]
Сотовые телефоны [43]
Спорт, снаряды [279]
Статьи Владимира Мао [141]
Транспорт и около [406]
Туризм, рыбалка, охота [533]
Экономим [168]
Это интересно! [907]
Только кулинария [3755]
Утилизация в РФ [7]
Видеоподборка [7]
Рекламные статьи [1]
Доска объявлений
[22.09.2022]
Смартфон Хiaomi Mi 2
[22.09.2022]
Карманные часы "Молния"
[22.09.2022]
DECT Телефон Panasonic KX-TCD 215ru
[22.09.2022]
Телефон Samsung GT-S5230
[22.09.2022]
MP3 плеер Iriver T60
 Сборник
Главная » Статьи » ** Зелень и Приправы

В категории материалов: 115
Показано материалов: 41-50
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 7 ... 11 12 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

МятаКажется, душистей мяты травы не сыскать. И узнают ее больше не по внешнему облику, а по запаху. Стоит понюхать мохнатую веточку или растереть в ладони всего один ее листок, как приятный, свойственный этому растению запах обдаст вас и пряностью, и благоуханием, и каким-то легким холодком, подолгу незабываемым. Что ни листок — шкатулка ароматов, всегда полная очарования и прелести. В русском разнотравье бодрые кустики мяты видны с мая по сентябрь, весь долгий период роста и развития зеленого племени.

Разных мят много, но широко и обильно они встречаются в умеренном поясе Старого и Нового Света. К почвам мята невзыскательна, но место обитания должно быть хорошо освещено, обязательно влажным, даже сырым. Вот почему эту траву чаще всего встретишь на берегу реки или озера, в заболоченном лесу и в приовражье, на пойменом лугу вдоль канав...

Здоровье, Красота | Просмотров: 1538 | Author: А. Стрижев | Добавил: Mao | Дата: 29.09.2014 | Рейтинг: 5.0/8 | Комментарии (0)

Овощи растут в комнатеВ зимнее и весеннее время некоторые овощи можно вырастить в комнате на подоконниках, выходящих на юг, юго-восток и юго-запад. Если растения дополнительно освещать и обеспечить хороший доступ воздуха, их можно вырастить в любом месте комнаты или кухни.

Выращивать овощи можно в деревянных ящиках размером — длина 40—50 сантиметров, ширина — от 20—25 сантиметроа (у дна) до 30—35 сантиметров (в верхней части ящика), высота 12—15 сантиметров. Для изготовления ящиков лучше взять 20—40-миллиметровые доски. На дно кладут дренаж — кусочки красного кирпича, гравия, крупного речного песка — и засыпают питательным почвенно-торфяным грунтом.

На южном окне ящики можно разместить в два и в три яруса. Для этого делают полки. Но обязательно между ящиками оставляют пространство не менее 30—40 сантиметров (для выгонки зелени)...

На кухне + Рецепты | Просмотров: 1136 | Author: Я. Пантиелев | Добавил: Mao | Дата: 28.09.2014 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

ЦикорийВ июне — августе около дорог и канав, на пустырях можно иногда встретить невысокое (30—120 см) растение с прямым разветвленным стеблем. Листья острозубчатые. Соцветия голубые. Корень утолщенный, похожий на редьку. Это придорожная трава, многолетнее растение семейства сложноцветных. Ботаническое название ее — цикорий обыкновенный (так же как и народное) — связано с местом произрастания и произошло от греческих слов «Kio» — иду и «Chorion» — поле.

Цикорий в качестве лекарства был известен населению Древнего Египта и Рима. В основном его употребляли для улучшения пищеварения. В странах Западной Европы растение появилось значительно позже, но и здесь оно уже хорошо было известно в средние века. Первые сведения об использовании цикория в России относятся к началу XIX века. Поскольку корни его можно хранить круглый год, крестьяне Ростовского уезда Ярославской области называли его «золотым корнем». Его хранили на «черный день», даже давали в виде приданого невесте.

Корни цикория содержат 60% инулина, сахар, белковые вещества, пектин, жир, гликозид интибин (который придает корню характерный горький вкус), смолистые и другие вещества...

Здоровье, Красота | Просмотров: 1033 | Author: Л. Скляревский | Добавил: Mao | Дата: 22.09.2014 | Рейтинг: 5.0/5 | Комментарии (0)

Салатные растенияОгуречная трава

Огуречная трава, или бурачник лекарственный,— однолетнее растение с ветвистым стеблем высотой 30—60 см. Нижние листья черешковые, продолговато-яйцевидные; верхние — продолговатые. Цветет в июне — июле. Цветки крупные, голубые, поникшие.

Культивируют огуречную траву как салатное и лекарственное растение, а также как хороший медонос. В диком виде растет в южных районах страны.

Надземная часть растения очень богата слизистыми веществами и витаминами. Эти свойства молодых листьев позволяют использовать их в виде салатов. Да и на вкус листья очень приятные, напоминают свежие огурцы...

Здоровье, Красота | Просмотров: 1347 | Author: Л. Скляревский | Добавил: Mao | Дата: 21.09.2014 | Рейтинг: 5.0/7 | Комментарии (0)

Горчица сарептскаяГорчица сарептская, или русская,— однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных, достигающее 50—100 см высоты, с ветвистым стеблем, светло-зелеными листьями и мелкими желтыми цветками. Цветет в мае, плоды созревают в июне. Плод напоминает бугорчатый стручок. Семена мелкие, шаровидные, черно-сизой, коричневой или бледно-желтой окраски. Этот вид горчицы назван так потому, что в городе Сарепта (близ Царицына) в 1810 году был впервые в Европе пущен горчично-маслобойный завод, перерабатывающий семена этого растения.

В Европейской части РФ и Сибири, на Дальнем Востоке, Кавказе и в Средней Азии близ жилья (чаще всего в посевах) сарептская горчица встречается как сорное растение. Культивируют эту горчицу в Киргизии, Нижнем Поволжье и на Северном Кавказе.

Есть еще два вида горчицы: белая, которую возделывают в Европе, и черная, которую культивируют как в Средней Азии, так и в Европе...

Здоровье, Красота | Просмотров: 1099 | Author: Л. Скляревский | Добавил: Mao | Дата: 19.09.2014 | Рейтинг: 5.0/7 | Комментарии (0)

Ранние овощиВесной многие чувствуют недомогание. Это естественно. Ведь зимой мы употребляем меньше витаминов, чем летом и осенью. В результате организм слабеет и нуждается в восстановлении защитных сил. Вот почему весной надо срочно включать в рацион питания ранние овощи: зеленую капусту, зеленые лопаточки гороха, фасоль, зеленый лук, петрушку и другие. Эти овощи — подлинная «фабрика» витаминов. Много в них и микроэлементов.

Еще в давние времена, когда люди не имели представления о витаминах, в арсенале лечебных средств овощи и травы занимали почетное место.

Какими же веществами богаты весенние овощи?..

Здоровье, Красота | Просмотров: 1122 | Author: К. Петровский | Добавил: Mao | Дата: 01.05.2014 | Рейтинг: 5.0/2 | Комментарии (0)

Комнатный огородКак оборудовать «комнатный огород»!

Выращивать огурцы в комнатных условиях лучше всего способом гидропоники. Так называется один из распространенных сейчас методов выращивания растений на искусственных средах. Для этого вы должны изготовить несложную установку, как показано на рисунке 1.

Приготовьте емкость на 7—10 л. Например, небольшой аквариум, который удобен тем, что через его прозрачные стенки можно наблюдать за уровнем питательного раствора и развитием корневой системы. У цветочного горшка емкостью 2—3 л удалите дно и замените его сеткой. На сетку насыпьте слой керамзита в 2—4 см, а поверх него — слой болотного мха около 5 см толщиной. Если у вас в районе мох не растет, возьмите хорошо промытый речной песок. А если не окажется керамзита, замените его некрупной промытой галькой или гравием.

Из куска фанеры вырежьте крышку для аквариума с двумя отверстиями: для горшка и для заливки питательного раствора...
Свое хозяйство * | Просмотров: 3181 | Author: Игорь Маслов | Добавил: Mao | Дата: 18.12.2013 | Рейтинг: 5.0/5 | Комментарии (0)

Луковое царствоЗнакомство дачников с декоративными представителями луков обычно начинается с их съедобных видов, красивые шары соцветий которых вносят разнообразие не только в посадки пряных трав и салатов, но и клумб, рабаток.
 
Съедобная красота
 
Для бордюров декоративных огородов прекрасно подходят невысокий (около 25 см), цветущий в июне небольшими розовыми соцветиями шнитт-лук. Он может перемежаться с цветущим позже иссопом, мятой перечной и морковью.
 
Белые, нежно-сиреневые или сине-фиолетовые цветки лука-слизуна, поднятые над землей на высоту 60 см, в июле-августе украсят посадки душицы, настурции, а также в цветники с астильбами, хостами. Здесь же отлично смотрится и лук пскемский, стрелки которого часто обрывают вместе с зелеными перьями, а зря – он прекрасно цветет!..
Свое хозяйство * | Просмотров: 1338 | Author: Анна Красавцева | Добавил: Mao | Дата: 18.07.2013 | Рейтинг: 5.0/3 | Комментарии (0)

Полезные растения для вашего садаЛетом так хочется кушать свежие овощи, зелень, но если у вас нет огорода, то вы всегда можете создать маленький сад дома. Вот 9 важных растений, которые стоит посадить в квартире.

Набор растений советую выбрать такой: петрушка, укроп, базилик, луки, кориандр, хрен, любисток, иссоп, мелисса, мята, душица и другие. Однолетники – горчица, руккола, кресс, садовая лебеда – на любителя. Итак, немного подробнее...

1. Салат – урожайный (в отличие от укропа) и легко выращиваемый. Посадите смесь сортов – не ошибетесь. Пускай салат займет центральное место на грядке, примерно погонный метр. А дальше окружайте его разными травами.

2. Луки – в начале лета сажают многолетние (шнитт, батун), к концу июня – выращенные из деток или семейные (шалот). Конечно, лучше всего использовать молодые головки. Чеснок обычно сажают озимый. Но обратите внимание и на более мелкий и не такой острый – яровой...
Свое хозяйство * | Просмотров: 1083 | Author: Екатерина Блок | Добавил: Mao | Дата: 16.07.2013 | Рейтинг: 4.8/5 | Комментарии (0)

Как правильно сажать и растить брокколиКонец июня - лучшая возможность посадить один из самых полезных овощей, которым является брокколи: весенние перепады температуры и июльская жара способны погубить молодое растение, в отличие от стабильного тепла, которое дарит июнь. Вот 5 важных советов, как правильно сажать и растить брокколи.

1. Посейте семена этого волшебного растения в небольшом парнике, выбрав затененное место, защищенное от ветров. Землю заготовьте дерновую, листовую (из-под дуба землю не брать), добавьте древесную золу. Семена сеять на глубину 2-3 см. Для защиты нежных сеянцев от дождя и ветра над парником сделать двухскатную крышу или натянуть пленку.

2. Молодые растения поливать, но не заливать, полив должен быть умеренным. Первое время – никаких минеральных подкормок. А вообще брокколи отзывчива на подкормку настоем коровяка...
Свое хозяйство * | Просмотров: 1711 | Добавил: Mao | Дата: 16.07.2013 | Рейтинг: 5.0/5 | Комментарии (0)

Автор-составитель © Владимир Мао
Поиск по сайту
Сейчас читают
Рассылка сайта
Подписаться на информационные рассылки сайта
GA





Enter
Логин:
Пароль:
География "Умехи"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Зарегистрированных: 0


Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.

У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.

Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".

И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".

  • Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"
    и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
  • По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи


    12.060