Без семи лет 300 исполнится блистательному Карло Гоцци – венецианскому графу, писавшему волшебные сказки для театра, вдохновляющие многих режиссеров, актеров и композиторов в наше время. Театр Вахтангова начался с постановки «Принцессы Турандот», шедевром Сергея Прокофьева стала опера «Любовь к трем апельсинам» – все это по пьесам Карло Гоцци. Вот давайте и отметим день его рождения блюдом с участием цитрусовых.
Возьмем килограмм хорошего рыбного филе без костей – проще всего будет купить семги, она всюду есть, а если косточки и попадутся, их несложно вытащить руками. Нарежем рыбку довольно мелко, как мяско для бефстроганова – некрупными такими брусочками. А вместо трех апельсинов (можно обойтись и ими, но так будет лучше) возьмем три разных цитрусовых – апельсин, лимон и лайм...
Сахарная пудра – 4 ст. л. Белки яиц – 4 шт. Какао-порошок – 5 ст. л. Кофе растворимый – 1/2 ст. л. Шоколад – 300 г Грецкие орехи – 50 г Мука – 3,5 ст. л. Тимьян – 3 веточки
Как приготовить
Белки и сахарную пудру взбить в блендере до однородной массы, чтобы объем увеличился в два раза и белок не падал...
Помело очистить от кожуры. Разрезать плод пополам. Если не найдешь помело, замени его грейпфрутом. Дольки мякоти нужно вырезать ножом, избавляя их от пленки. Разрезать авокадо пополам, удалить семечко и порезать мякоть на дольки...
Салаты |
Просмотров: 785 |
Author: Игумнова Зоя |
Добавил: Mao |
Дата: 01.10.2013
| Рейтинг: 0.0/0
| Комментарии (0)
Грецкие орехи – 70 г Финики – 180 г Какао-порошок – 4 ст. л. Миндаль – 70 г Яблоко – 60 г
Как приготовить
Грецкие орехи и миндаль измельчить в блендере до однородной массы. Всыпать очищенные от косточек финики и порошок какао. Яблоки нарезать, и всю массу измельчить в блендере. Смешать яблоки с ореховой смесью, намочить руки и сформовать конфеты.
Готовые конфеты поставить в холодильник застывать.
Скажите честно, вы ведь тоже купились? Промелькнула мысль: они что, с ума сошли? Будут учить нас готовить яичницу? Все попадаются в эту ловушку! Не помню точно, что это было за торжество, кажется, пятнадцатилетие дочери. Собралась развеселая компания очень современных, продвинутых молодых людей, они иронично шутили, воображая себя утомленными жизнью циниками, но видели бы вы их физиономии, когда я, объявив: «А теперь, господа, десерт», стала расставлять на столе тарелки с глазуньей, украшенной ягодами и листиками мяты.
Понадобится на 4 порции:
молоко – 250 мл сахар – 100 г желатин – 10 г консервированные абрикосы или персики – 1 банка...
Проект "Умеха - мир самоделок" существует с 2005 года и с тех пор постоянно наполняется и совершенствуется. Основная доля
документов, представленных на сайте материалов, предназначена для людей хозяйственных, интересующихся ведением собственного
подсобного хозяйства, строительством, ремонтом и благоустроиством собственных домов, квартир или дачных участков.
У хорошего хозяина обязателно дожна быть своя мастерская и необходимые инструменты. К сожалению, не все станки по карману
рядовому домашнему мастеру, с этой целью на сайте представлена большая коллекция чертежей и описаний самодельных токарных
станков по дереву и металлу, а так же других инструментов и приспособлений для домашнего мастера.
Для людей занимающихся ведением своего личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или фермерством, большая рубрика "Свое
хозяйство" для удобства поделена на несколько узкотематических разделов, среди которых отдельными пунктами выделены такие
темы, как парники и теплицы, цветы и флористика, деревья и кустарники, птицеводство и животноводство, пчеловодство и
рыбоводство. Много статей опубликовано по теме "Сад и Огород".
И это далеко не все возможности сайта "Умеха - мир самоделок".
Копирование материалов сайта возможно при условии прямой активной ссылки на сайт Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок" и обязательным указанием автора и источника материала, кроме материалов, где в конце явно указано на запрет копирования.
По всем вопросам вы можете обратиться к администратору сайта через форму обратной связи